Gastro

Honzu Vlachynského jsem poprvé potkal před dvěma lety na konferenci Travelcon v Českých Budějovicích, kde jsme my dva měli společný panel pro hoteliéry. Já jsem na něm přednášel o tom, co to znamená standardizace služeb, jak je...

Stravovací zařízení mohou mít otevřena výdejní okénka déle. Dosavadní interval 06:00 až 20:00 se prodloužil na 05:00 až 21:00. V této době mohou ve svých restauracích obsluhovat hotely a podobná zařízení ubytované hosty. Vláda současná opatření na...

Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR ČR) vydala v pátek stanovisko k opatřením a tabulce PES, vytvořené Ministerstvem zdravotnictví. Vítá v něm jasné nastavení pravidel, některá z nich ale považuje za problematická, nelogická či diskriminační. Jak v tiskové zprávě uvedl prezident...

Den okének, který uplynulou sobotu pořádaly Svaz obchodu a cestovního ruchu (SOCR), Asociace hotelů a restaurací (AHR) a Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP), se podle nich osvědčil. Zástupci podnikatelů v kampani na podporu restaurací chtějí pokračovat a dále ji...

Iniciativa Zachraňme turismus spustila 1. listopadu novou platformu Dáme voucher na podporu českých hotelů, cestovních kanceláří, poskytovatelů zážitků a atrakcí, dopravců, restauračních služeb a kulturních akcí. Všem zapojeným subjektům nabízí jednoduchý nástroj na zvýšení poptávky a možnost získání tolik...

Oživení poptávky ani akční cenové balíčky nezabránily v třetím kvartálu propadu cestovního ruchu a tržeb poskytovatelů služeb. Nepodařilo se vyrovnat zejména výpadek zahraničních hostů kvůli opatřením proti šíření koronaviru. Podle údajů, které včera zveřejnil Český statistický úřad...

Podnikatelské svazy vyzývají k podpoře restaurací vyzvednutím jídla z jejich nabídky bez využití rozvážky. Na dnešek proto připravily akci „Den okének“ a žádají zájemce, aby si zašli k oblíbené restauraci sami a vyzvedli si v ní jídlo přímo. V tiskové zprávě to...

Bez ohledu na covid-19 je jasné jedno. Velcí a silní nejsou ti, kdo současnou situaci v branži přežijí, ale ti, kdo jsou schopni neustále se co nejlépe přizpůsobovat podmínkám.

Amazon na konci září spustil novou službu pod názvem Amazon Explore, která umožňuje klientům rezervovat on-line virtuální zážitky prezentované místními experty z 16 zemí světa. Na rozdíl od podobných způsobů komunikace nabízí vzájemnou interakci mezi hostitelem...

V businessu je potřeba zajisté být zdravě optimistický, ale také vědět, kdy je třeba skončit. Pro mnohé podnikatele v cestovním ruchu bohužel již nastala fáze, kdy je potřeba vážit další kroky. Insolvence je slovo, které musí...