Více výsledků...
Certifikace pokračuje Od srpna 2018, kdy administraci certifikací Czech Specials převzala Asociace kuchařů a cukrářů ČR, se certifikovalo 55 restaurací, z toho bylo 32 nově certifikovaných a 23 restaurací si certifikaci obnovilo. I když pandemie na čas certifikaci zastavila,...
Ani po několika týdnech nouzového stavu se situace v cestovním ruchu nelepší. Chybí jak zahraniční, tak i čeští turisté, navíc bylo nutné omezit provoz kvůli proticovidovým opatřením, takže vyhlídky na nejbližší dobu nejsou nijak radostné. V mnoha regionech...
Zapojit vaše zaměstnance do marketingových kampaní přispěje k většímu pracovnímu nasazení a zlepší vztahy mezi zaměstnanci.
Výuka v oboru Gastronomie, hotelnictví a turismus a v příbuzných specializacích je v České republice zajišťována na více než 270 školách (z toho je 257 středních škol a 17 vyšších odborných škol). Ročně absolvuje na těchto školách obor 6 až 7 tisíc...
Cestovní ruch zažívá dekadentní dobu a pravděpodobně i řada z vás bude muset svůj dosavadní obor alespoň na určitou dobu opustit. Jak jsme z průzkumu zjistili, není pro vás jednoduché se dostat k pracovním pohovorům, převážně u manažerských pozic. Z nějakého, pro...
Hotelnictví prochází v důsledku pandemie řadou změn. Zatímco některé hotely letos významně strádaly, jiné prosperovaly. Praha byla v létě poloprázdná, Krkonoše, Beskydy, Lipno a další místa byla přeplněná. V důsledku vývoje na trhu se mění také nároky na hotelový...
Už jen pouhé tři dny zbývají do uzávěrky přihlášek do 14. ročníku soutěže Velká cena cestovního ruchu. Podle organizátorů z COT group se ukazuje, že letošní ročník se bude v mnoha ohledech lišit od předchozích. „S kolegy jsme...
Po pěti letech dochází ke změně vlastnické struktury společnosti Vysoká škola hotelová v Praze 8. Po vzájemné dohodě společnost L-BILG, která byla jediným společníkem, prodala na základě rozhodnutí valné hromady 100% obchodní podíl ve společnosti Vysoká...
Česká unie cestovního ruchu (ČUCR) odmítla chystaná opatření v rámci protiepidemického systému (PES), která zpřísní podmínky pro subjekty podnikající v cestovním ruchu. ČUCR chápe povinnost Ministerstva zdravotnictví chránit veřejné zdraví a je připravena respektovat vládní nařízení. Chystaná opatření...
Do čím dál větších potíží se dostávají v souvislosti s protikoronavirovými opatřeními vyhlášenými vládou gastronomické podniky. Kvůli jejich nucenému uzavření a možnosti prodeje pouze přes okénko se pro spoustu z nich stává situace kritickou. Podle údajů výzkumné společnosti Nielsen...