Gastro

Hospodářská komora ČR, respektive její sekce pro rozvoj služeb v oblasti pohostinství a gastroprovozu včera v tiskové zprávě ocenila přístup těch tuzemských měst, která podnikatelům v restauračním byznysu odpustila nebo výrazně snížila poplatky za využívání zahrádek u jejich gastronomických zařízení....

Zatímco jsou restaurace a hotely téměř po celé Evropě stále uzavřené a my každé ráno hltáme zprávy o tom, jak se covidová pandemie vyvíjí, běhají nám v hlavě otázky spojené nejen s opětovným rozjezdem našeho provozu, ale též otázky týkající...

Hotely a penziony by se podle ministra průmyslu a obchodu Karla Havlíčka mohly otevřít od 24. května. Vládě příští týden předloží návrh, aby mohly provoz obnovit bez omezení kapacity. Řekl to včera na tiskové konferenci po jednání vlády.

Epidemie covid-19 zasáhla v loňské i letošní sezóně devastujícím způsobem prakticky všechny služby v cestovním ruchu. Jižní Morava ani vinařská turistika, považována za její rodinné stříbro, nebyly výjimkou. V souvislosti s ekonomickými ztrátami však pojmy vinařství, turistika a sezónnost stojí za...

S prezidentem Asociace kuchařů a cukrářů Miroslavem Kubcem jsme hovořili o aktuální situaci v gastronomii, stejně jako o změnách, kterými obor projde v důsledku pandemie covid-19. A navzdory tomu, že restaurace budou mezi posledními provozy, které vláda dovolí v rámci rozvolňování otevřít, šlo...

S prezidentem Asociace kuchařů a cukrářů České republiky jsme hovořili o aktuální situaci v gastronomii, stejně jako o změnách, kterými obor projde v důsledku pandemie covid-19. A navzdory tomu, že restaurace budou mezi posledními provozy, které vláda dovolí v rámci rozvolňování otevřít,...

V minulém týdnu proběhly dvě online prezentace jižní Moravy jako zdroj informací a inspirace pro nadcházející turistickou sezónu. Setkání profesionálů cestovního ruchu sledovalo více než 80 účastníků a prezentace zaměřená na jihomoravskou gastronomii byla určena pro přibližně...

Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) je připravena obrátit se kvůli vládním omezením na Nejvyšší správní soud, považuje je za diskriminační. Jejich znění navíc podle ní nejsou v souladu se zákonem. V představeném plánu rozvolňování asociaci nejvíce vadí...

Vláda minulý týden zveřejnila plán rozvolňování protiepidemických opatření. Podnikatelé v sektoru horeca, kteří už dlouho po takovém „jízdním řádu“ volali, jsou však zklamáni. Česká unie cestovního ruchu či Hospodářská komora ČR vydaly nesouhlasná stanoviska, Asociace hotelů...

Už celé měsíce se obor gastro služeb drží na neměnných hodnotách. Prakticky od začátku letošního roku je situace stejná jako během listopadového lockdownu. V provozu zůstávají jen 4 z 10 podniků a tomu odpovídají i souhrnné tržby kolem 40...