Gastro

Shutterstock.com

APRON: Restauracím může návrat k běžným obratům trvat

Restauracím a dalším stravovacím zařízením může po obnovení provozu, pokud by se však již nemusely znovu potýkat s náhlým uzavřením, trvat rok i dva, než se dostanou na běžný obrat, uvedla Asociace restauratérů APRON. Restauratéři zároveň počítají s tím,...

Číst více
Shutterstock.com

Činnost v zimě přerušilo dvakrát více restaurací

Činnost letos v zimě podle výrobce pokladních systémů Storyous přerušilo dvakrát více gastronomických podniků, než je obvyklé. Běžně na zimní sezonu zavírá asi osm procent zařízení. Zároveň od října do ledna vzrostl počet uzavřených provozů, nikoliv...

Číst více
Shutterstock.com

Do gastronomie se chce vrátit 50 procent lidí

Po skončení koronavirové krize se chce do gastronomie na hlavní pracovní poměr vrátit zhruba polovina lidí, kteří byli v oboru zaměstnáni před vypuknutím pandemie. Další asi pětina lidí s návratem počítá, ale jen na částečný úvazek. Na...

Číst více
Shutterstock.com

ČUCR: Vláda se snaží odškodnit co nejméně firem

Vláda má podle České unie cestovního ruchu (ČUCR) snahu odškodnit co nejméně firem. Svědčí o tom podle ní schválené kompenzační programy, které by měly nahradit dosavadní specializované. Dotační tituly podle ČUCR opomíjí většinu připomínek podnikatelských svazů...

Číst více

AHR ČR: Kompenzační programy pomohou jen některým

Pomoc z nových podpůrných programů, které na jednání schválila vláda, některé podnikatele v gastronomii a ubytovacích službách opět mine. Týkat se to bude velkých podniků i drobných firem. Programy neřeší ani pomoc podnikatelům, kteří na ni na podzim nedosáhli,...

Číst více

AVIAREPS spouští SwayFluence, zjednoduší influencer marketing

Prodejní, marketingová a komunikační agentura pro cestování a životní styl AVIAREPS uvádí na trh novou platformu pro vyhledávání kontaktů v influencer marketingu SwayFluence. Platforma odstraňuje z influencer marketingu dohady a domněnky vytvářením kvalitních propojení mezi značkami a influencery k dosažení autentičtějších a účinnějších...

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Jihomoravská centrála poslala poštou produkty na degustaci

Centrála cestovního ruchu - Jižní Morava ve čtvrtek pořádá online ochutnávku vín a regionálních specialit pro rakouské novináře. Z jihomoravských potravin, které dostali poštou, si sami připraví občerstvení. Cílem je zaujmout zástupce rakouských médií na téma lokální...

Číst více

Unie cestovního ruchu: Podnikatelé jsou v kritické situaci

Podnikatelé v turismu jsou podle České unie cestovního ruchu ČR (ČUCR) v kritické situaci, často již za hranicí možností pokračovat v dosavadní činnosti. Mnoho jich stále propadá sítem nastavených kompenzací a nedostává žádnou podporu. Oživení oboru bude velmi složité...

Číst více

Polovina firem o zavedení stravenkového paušálu neuvažuje

O zavedení stravenkového paušálu neuvažuje 54 procent zaměstnavatelů, většina firem ho nepovažuje za viditelný benefit. Další jeho nevýhodu zaměstnavatelé spatřují v tom, že nemotivuje pracovníky k pravidelnému stravování. Naopak přínosem paušálu proti stravenkám je podle 58 procent...

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Jak se pokusit vytvořit „lovebrand“ v cestovním ruchu

Slova brand a lovebrand se paradoxně i díky covidu začala čím dál více skloňovat i v segmentu cestovního ruchu a gastronomie. Právě „lovebrandy“, které zákazníci milují, mají nejen v době krize „jednodušší“ pozici a jejich „konzumenti“ je podrží, občas odpustí chybu nebo...

Číst více