Gastro

Máloco se v posledních dvanácti měsících proměnilo tak jako cestovní ruch. Heslem dneška je on-line – do virtuálního prostředí se přesunula nejen naprostá většina rezervačních procesů či obchodních transakcí, ale také marketingové a komunikační aktivity. Svět neustále...

Světový turistický ruch přišel kvůli pandemickým opatřením v roce 2020 o 1,3 bilionu dolarů (bezmála 28 bilionů korun). Informovala o tom Světová turistická organizace (UNWTO). Znamená to více než jedenáctkrát vyšší ztrátu než za světové finanční krize v roce...

Jídlo z restaurací si nyní podle nového průzkumu společnosti Up Česká republika objednává 62 procent Čechů. Nejčastěji si jídlo vybírají osobně přímo u okénka, většina lidí je na výdej ochotna čekat nejvýše deset minut. Telefonické objednání s dovozem...

Restriktivní opatření přijatá vládou v rámci boje proti pandemii covid-19 přiměla Asociaci hotelů a restaurací České republiky (AHR) odložit některé tradiční akce. K posunu termínu došlo u Noci hotelů či výroční konference.  Noc hotelů byla z původního termínu 29. ledna posunuta...

„Hej, podnikateli, zaměstnáváš postižené? Ne? Zaplať! Nemáš z čeho, protože jsme ti zavřeli podnik? Nezájem, zaplať!“ Ne, toto není úryvek ze scénáře k pokračování Princezny se zlatou hvězdou na čele, ale realita všedních dnů. Ta pro podnikatele...

Ministerstvo pro místní rozvoj (MMR) v pátek rozhodlo o prodloužení příjmu žádostí do programu COVID – Podpora cestovního ruchu. Bude je přijímat do 29. ledna, původně měl program skončit dnes. Úřad to uvedl na svém webu u detailů programu....

Většina podnikatelů věří, že masivní očkování proti covid-19 pomůže před nákazou ochránit nejohroženější část populace, jako jsou zdravotníci, učitelé a senioři. Zároveň očkování umožní provozům vymanit se z uzávěry vyplývající z protiepidemického systému. Většina zaměstnavatelů minimálně doporučí svým...

Všechny provozovny uzavřené kvůli epidemii nového koronaviru budou mít nárok na dotaci na každého pracovníka 400 korun za den. Schválila to včera vláda, která tak rozšířila dříve schválený program COVID gastro určený pro stravovací zařízení...

V hlavním městě včera proběhl pokojný protest iniciativy za zachování provozu restaurací Chcípl PES. Kolem 15:00 začalo několik desítek příznivců pokládat světelnou cestu od úřadu vlády, která vedla až na Staroměstské náměstí. „Cesta naděje“ z půllitrů a skleniček...

Koronavirový rok 2020 zasadil ránu mnoha off-line službám. Obzvláště v jarní vlně musely firmy v gastronomii a kultuře posilovat své on-line aktivity, které jim umožnily udržet kontakt se zákazníky. Kdo nebyl dostatečně viditelný on-line, ten často musel doslova...