Gastro

Praha byla 9. září 2020 prohlášena v Německu za rizikovou oblast a s touto nálepkou můžeme očekávat, že hosté z Německa, na které český cestovní ruch zásadně spoléhal, začnou opět rezervace rušit. První storna se opravdu objevila chvíli po tom,...

Má být přímým konkurentem sociální sítě TikTok. Získat pro Instagram nové uživatele s kvalitním videoobsahem a omezit opouštění sítě těmi stávajícími. S touto vizí byla letos v srpnu v 50 zemích světa oficiálně spuštěna nová funkce Instagramu – Reels. Co...

U podnikatelů, a to nejen v oblasti cestovního ruchu, mohou profesionální fotografie a videa pomoci několikanásobně zvýšit atraktivitu kampaní a obsahu na sociálních sítích. Rádi byste pro svou komunikaci na sociálních sítích také zajistili kvalitní vizuál, ale nevíte, jak...

Poslední prázdninový týden se v Makro Akademii nesl ve znamení veřejného stravování. Od 25. do 27. srpna v jejích prostorách proběhlo finále 3. ročníku soutěže o nejlepší kuchařky a kuchaře 2020 ve společném stravování. Soutěž vyhlašuje Asociace kuchařů a cukrářů ČR a je určena...

Rádi bychom vás pozvali na již 15. konferenci Asociace hotelů a restaurací České republiky, která se letos uskuteční v pátek 20. listopadu v hotelu Best Western Premier International Brno.

Od 29. září pravděpodobně až do konce roku budou vídeňské restaurace a podniky muset povinně registrovat všechny své hosty. Nové opatření má pomoct s dohledáváním kontaktů v případě výskytu koronavirové nákazy. Návštěva restaurace ve Vídni se nově neobejde bez...

 Aktuálně více než kdy jindy se ubytovatelé potýkají s vysokými náklady a nedostatkem kvalitního personálu, který by si mohli dovolit. „Řešením situace je šetření zbytečných nákladů a maximální efektivita práce každého člena týmu, kdy je v zájmu každého hoteliéra,...

Zkrácená otevírací doba je velký problém hlavně pro bary. Mnoho z nich vůbec neotevře, nemá to podle nich cenu. Restaurace jsou většinou schopné opatření zvládnout, ačkoliv jim tržby klesnou. Provozovatelé se ale bojí úplného zavření podniků....

V následujících dnech zřejmě vláda dál omezí otevírací dobu restaurací a barů. Zavírat by měly ve 22:00 namísto nynějších 24:00. Po uvedení do úřadu to řekl nový ministr zdravotnictví Roman Prymula. Pro zavedení nouzového stavu není...

Z červnového průzkumu pro Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR podporuje zavedení stravenkového paušálu 60 procent restaurací z 2500 dotázaných. Stejně tak 60 procent restaurací podporuje zavedení paušálu podle průzkumu Asociace hotelů a restaurací mezi 600 respondenty. Ve...