Vzhůru za vínem!

Podívejte se do téměř libovolného kalendáře akcí pořádaných v České republice a bez urputnějšího hledání rychle narazíte na stovky koštů, degustací, otevřených sklepů, vinných výstav, trhů a dalších vinařských akcí. Podobné to bude i v případě, že se rozhodnete hledat ubytování ve vinařských obcích – nabídky se na vás budou jen sypat. Přitom ještě před nějakými dvaceti lety byste v mnoha tuzemských vinařských obcích jen obtížně hledali sklep, kam byste mohli večer oficiálně zajít a ochutnat pár vzorků. Tuzemské vinařství a zdejší vinařská turistika zkrátka v posledních letech ušly pořádný kus cesty.

Milovníci vína a ctitelé unikátní atmosféry vinných sklípků jásají, odborníci už ale tolik ne. Podle některých se totiž vinařských akcí koná víc, než je z ekonomického pohledu zdrávo. Organizátoři si prý navzájem „požírají“ návštěvníky a řada akcí začíná být pro organizátory ekonomicky nezajímavá. Návštěvníci profitují z možnosti vybrat si z pestré škály akcí, organizátoři však často skřípou zuby a modlí se, aby se jim alespoň pokryly náklady. Takový stav je samozřejmě dlouhodobě neudržitelný, řada akcí jistojistě zanikne a přežijí ty, které dokážou přilákat nejvíce návštěvníků, zejména pak opakovaných. Masovost přitom nemusí být nutně odrazem kvality…

Namítnete možná, že by stačilo tuzemské vinařské akce více propagovat v zahraničí a přilákat hosty z okolních států, případně z dalších vinařských destinací. Jenže to je, alespoň podle některých odborníků, poněkud naivní představa. Malinké Česko je na mapě cílů vinařské turistiky téměř neviditelné a i přes nepřehlédnutelný pokrok z posledních let má ještě stále co dohánět. Podrobněji se s argumenty vinařských expertů můžete seznámit v jednom z hlavních článků ústřední tematické rubriky tohoto vydání. Ale ještě lépe uděláte, pokud vyrazíte do našich vinařských uliček, k čemuž máte v létě ideální příležitost. Mimochodem, možná se tam potkáme… Nezapomeňte ale vyjet pár kilometrů za hranice a zkontrolovat, jak to vypadá u sousedů. Osobnímu zážitku a srovnání se nic nevyrovná. A pokud se pak s námi podělíte o své dojmy, budeme moc rádi.

Přeji vám příjemné léto!

foto
Petr Manuel UlrychC.O.T. media
šéfredaktor COT business a iCOT.cz
petr.ulrych@cot.cz
 

Nejnovější články z rubriky Gastro

Pivní stezky v Česku: kompletní přehled pro rok 2026

Beskydská, Krkonošská i další pivní stezky 2026: pivovary, délky tras, razítka a odměny. Kam vyrazit za pivem po Česku.

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Etiketa v Itálii: jak se chovat, spropitné a čeho se vyvarovat

Galateo, coperto a spropitné v Itálii: kolik dát u stolu, jak se obléknout do kostela a čeho se vyvarovat v restauraci i na ulici.

Číst více
Foto: Svazek obcí Modré Hory

Modré Hory: ze sjezdovky do sklepa na jižní Moravě

Nejníže položená sjezdovka ve střední Evropě a večer víno z Modrých Hor. Tipy na lyžování v Němčičkách i vinařské akce 2026.

Číst více