Více výsledků...
Všichni se soustředíme na to, abychom vytěžili co nejvíce z on-line prodejů, firem a dalších segmentů. Občas ale zapomínáme vytěžit maximum z prodejů uvnitř hotelu, přitom je to ideální doba. Klient už bydlí, a jen tak snadno před naší nabídkou neuteče. Pojďme se podívat na to, jak zvýšit prodeje služeb přímo v hotelu!
Tohle je základ – vyškolený recepční, který zná detailně produkt, aktivně prodává doplňkové služby a nabízí dražší pokoje.
Úplně slyším vaši reakci: „Jo jo, takhle na papír se mu to píše, to by ale musel znát tu moji Mařenu a Evžena, co tu dělají recepční…“ A máte pravdu, ani jednoho z nich neznám, ale vím, že z každého se dá vykřesat lepší výkon.
Tohle je základ – vyškolený recepční, který zná detailně produkt, aktivně prodává doplňkové služby a nabízí dražší pokoje. |
||
 |
 |
|
Hosté u vás tráví spoustu času, co jim ho tedy „zpříjemnit“ komerční nabídkou vašeho skvělého hotelu? Nechci říci, že má vaše chodba vypadat jako skladiště reklamních bannerů, ale pěkně zpracovaná reklama klienta neurazí, ba naopak. Jen si tedy tu prodejní polívčičku přihřejte.
Výtah
Mé oblíbené místo pro prodej, člověk si tam jen tak stojí a ču.., tedy chtěl jsem říci kouká, a to často i déle než deset vteřin – šup tam s obchodní nabídkou… Denní nabídka restaurace, krásná fotografie wellness nebo konferenční prostor. Fantazii se meze nekladou.
Konferenční prostory
Pan Novák je obchodním zástupcem firmy prodávající papír. Už třetí hodinu poslouchá přednášku obchodního ředitele o možnostech, tvarech a barvách jejich produktů a snaží se neusnout… Když tu, hle, spatří váš poutavý banner – krásné velké fotografie wellness a na nich smějící se spokojený pár… Má černé svědomí – Janu, svou ženu, už dlouho nikam nevyvezl. To by nebyl špatný nápad, zajet si do tohoto hotýlku příští víkend.
Jestli ve výtahu stojí člověk vteřiny, tak v konferenčních prostorách mnohdy sedí hodiny a hodiny. Nebojte se tedy tuto šanci proměnit!
Pokoj
Pokoj je ideálním místem pro prodej, můžete sem dát krásné fotografie svého wellness nebo třeba voucher v určité hodnotě pro návštěvu restaurace – jako dárek od ředitele.
Prostor u recepce
Co třeba umístit k recepci tabuli, na kterou každý den dáte speciální nabídku? Pokud máte wellness, může to být sleva na konkrétní proceduru v čas, kdy nejste vytíženi, nebo třeba happy hours v restauraci. Jak řekl Steve Jobs: „Lidé často nevědí, co chtějí, dokud jim to neukážete.“
Venkovní fasáda
Tady asi není třeba nic vysvětlovat, nebojte se využít fasádu pro propagaci svého zařízení.
Prostor před hotelem
Klasická tabule ve tvaru A s nabídkou vaší restaurace je rozhodně lepší než nic. Pokud ji používáte, pokuste se zacílit na emoce. Místo nudného výpisu všeho, co zrovna vaříte, vsaďte na emotivnější sdělení. Co vám zní lépe?
Guláš, svíčková, žebra, vývar
nebo
Čerstvě upečená vepřová kolena, která se rozplývají na jazyku
Co takhle trochu tabuli upgradovat a použít LCD monitor, na kterém zobrazíte denní nabídku i s fotografiemi jídel?
Nepište žádné dlouhé elaboráty, naopak. Raději uveďte méně možností, než soupis všech služeb. Vyberte buď ty, o které je největší zájem, nebo naopak to, co potřebujete prodat.
Dlouhé texty nikdo nečte, tak tím lidi nezahlcujte.
Pěkná fotografie je více než tisíc slov.
Nedávno jsem v jednom libereckém řetězci zažil stůl obložený nabídkami tak, že jsem neměl kam položit počítač.
Po pandemii koronaviru lidé začali víc cestovat. Podle tabulek na portálu tourdata.cz, které vycházejí z dat publikovaných včera Českým statistickým úřadem, přijelo do tuzemských hotelů v letošním prvním čtvrtletí 2,8 milionu hostů. Tedy asi desetkrát víc než...
Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) ve spolupráci se společností Data Servis – informace zveřejnila výsledky vývoje tržeb v ubytovacích a stravovacích zařízeních za první čtvrtletí letošního roku. Z průzkumu vyplývá, že provozovatelé restaurací zažívají postupný návrat hostů na...
Během 84. valného shromáždění konfederace HOTREC, které se uskutečnilo v Praze, obdržel Pavel Hlinka evropské ocenění za svůj mimořádný přínos k propagaci odvětví cestovního ruchu a pohostinství v České republice. V tiskové zprávě to uvedla Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR...
