OREA HOTELS dál sází na wellness, přilákat chce víc tuzemských hostů
Slova wellness a balneo jsou nejen svého druhu zaklínadly moderní doby, ale také jedním z motorů rozvoje hotelových zařízení. Společností, která perspektivnost zaměření na zdravý životní styl a relaxaci pochopila již dávno, je český hotelový řetězec OREA HOTELS. S jeho marketingovým ředitelem Milanem Pavelkou jsme hovořili nejen o historii a současnosti lázeňské a wellness nabídky řetězce, ale také o trendech v této oblasti. Zajímalo nás také srovnání českého trhu s wellness pobyty se zahraničím.
Odkdy se OREA HOTELS věnuje wellness a lázeňství? Co bylo vůbec hlavním impulzem pro toto zaměření, příp. kde jste se při tvorbě wellness a balneocenter inspirovali?
Významnou část řetězce tvoří lázeňské hotely s vlastním balneoprovozem a vysoce kvalifikovaným personálem. Dalo by se říct, že již při vzniku řetězce před patnácti lety šlo o standardní lázeňský provoz. Postupně byla tato centra modernizována, investovalo se do vybavení, ale i do zaměstnanců. Sledujeme trendy, posloucháme, co si přejí naši hosté a pracujeme s informacemi z celého světa, a právě proto jsme se rozhodli například vybudovat wellnesscentra v horských hotelech.
|
|
Které hotely řetězce nabízejí wellness a lázeňské služby? Co považujete za špičku své nabídky?
Přes polovinu hotelů řetězce nabízí tyto služby. Kromě klasických lázeňských wellness a balneo, u kterých lze předpokládat vzhledem k tradici, zkušenostem, že budou špičková, považuji za mimořádně zdařilé naše největší wellness v OREA WELLNESS HOTELU HORIZONT na Šumavě. Na 1200 m2 ve dvou podlažích najdou hosté vše, na co jsou zvyklí z lázeňských balneo a wellness. Kvalifikovaný a vzdělaný personál, který soustavně zlepšuje produkt. Dalším zajímavým projektem je OREA VITAL HOTEL SKLÁŘ, jehož cílem je kromě poskytování špičkového wellness také změna životního stylu hostů, osvojení návyků tak potřebných k tomu, abychom žili zdravě nejen po dobu skvělé dovolené na horách, ale třeba po celý rok v Praze.
Co se v této oblasti v posledních měsících u vás událo nového?
V současné době se dokončuje modernizace wellness v OREA HOTELU SANTON, pokračuje se v druhé etapě v OREA HOTELU SKLÁŘ a před rokem jsme otevřeli špičkové wellness a balneo v Mariánských Lázních, v OREA HOTELU PALACE ZVON.
Připravujete wellness a balneo zázemí i v dalších hotelech? Mohou se vaši hosté těšit na nějaké nové produkty z této oblasti?
V současné době pracujeme na několika projektech budoucích wellness, ale rád bych prezentoval jen to, co je skutečné, co už jsme realizovali. Myslím si, že bych ale mohl prozradit, že v současné době pracujeme na posílení retailu, doplňkového prodeje wellness produktů. Tady vidím velký prostor pro zlepšení. Je to další zdroj tržeb pro wellness.
|
Kam se bude podle vašeho názoru oblast hotelového wellness nadále ubírat, jakým trendům bude podléhat poptávka po těchto pobytech?
Odpovědnost za vlastní zdraví, to je vlastnost, která nás vede k tomu, že přestáváme kouřit, sportujeme, sledujeme svoji váhu, konzumujeme potravní doplňky a občas si dopřejeme wellness víkend anebo i delší pobyt v lázních. Trendem je větší odpovědnost za vlastní zdraví. Populace, která je teď v aktivním věku, bude i ve věku seniorském aktivnější než dnešní klient senior. Bude vyžadovat akci, bude náročnější ke způsobům trávení volného času, k vybavení, ke standardu kvality. V současné době poptávka po pobytech tohoto typu mírně roste a nám kazí jméno hotely a zařízení, která používají přívlastek wellness i tam, kde se o wellness hovořit nedá. Protože neexistuje kategorizace ani žádná zákonná norma, riziko, že zákazník získá negativní zkušenost, je vysoké.
Vím, že sledujete vývoj v této oblasti u nás i ve světě. Jak jsme na tom ve srovnání se zahraničím – tedy nejen co do rozsahu nabídky, ale třeba také cenově?
Nezávislá autorita, která před časem, v době, kdy jsme plánovali další investice, prováděla srovnávací studii našich lázeňských hotelů, wellness a balneo center s obdobnými zařízeními v Evropě, nám ve výsledné studii potvrdila, že v ničem nezaostáváme a naše služby jsou minimálně standardní a srovnatelné s výjimkou cen, které jsou nižší, stejně tak jako u ostatních služeb proti západní Evropě.
Lze srovnat poptávku po wellness a lázeňských pobytech u českých a zahraničních klientů?
U zahraničních klientů byla historicky vždy vyšší poptávka, souvisí to s kupní silou a spotřebitelskými zvyklostmi a již zmiňovanou odpovědností za vlastní zdraví. Český klient tuto oblast teprve objevuje, a to je pro nás výzva.
Wellness a lázeňství jsou obory relativně náročné na kvalifikaci pracovníků. Jak se vám daří tyto kvalifikované zaměstnance získávat, resp. udržet?
Vzdělávání zaměstnanců je oblast, které se soustavně věnujeme. V oblasti wellness právě v těchto dnech probíhá vzdělávací seminář v OREA VITAL HOTELU SKLÁŘ, účastníci si osvojují techniky komunikace s klienty wellness a některé nové procedury, které bychom chtěli co nejdříve zařadit do portfolia. Všeobecně bych řekl, že české lázeňství má velmi vysoký standard a poskytování odborné péče je vysoce profesionální, výzvou je komunikace, a zejména obchodní přístup. Znalosti, které získáme, jsou pro nás užitečné až tehdy, pokud najdeme někoho, kdo nám za to zaplatí, tedy konkrétně komu své služby prodáme.
Balneo a wellness centra vyžadují nemalé investice. Vyplácí se vám?
Návratnost investic je zásadní podmínkou pro jakoukoliv investici majitelů, kterým hotely a wellness provozujeme.
-pmu-
Foto: OREA HOTELS
OREA Vital Hotel Sklář Po celkové rekonstrukci otevřel nedávno svoji náruč úplně jiný Sklář: čtyřhvězdičkový, vital, nový zvenku i uvnitř. Tento hotel s výhledem na skokanské můstky nabízí svým hostům jako jediný čtyřhvězdičkový hotel v Harrachově a širokém okolí nejluxusnější ubytování v této oblasti. Přívlastek „vital“ odkazuje k filozofii zdravého životního stylu a vyvážené stravy dle nejmodernějších trendů ve wellness a gastronomii. Jídelní lístek restaurace Bella Vista Club Restaurant je vpravdě unikátní. Pokrmy, které jsou součástí Vital konceptu, jsou označeny speciálním logem. Reagují na nejčastější nedostatky ve výživě – nadměrný energetický příjem, nedostatečný příjem vitaminů, vlákniny a ostatních bioaktivních látek. „Vital koncept“ totiž představuje jedinečné spojení energeticky a nutričně vyvážené stravy s wellness programy a volnočasovými aktivitami. Host je v jídelním lístku navíc vždy jednou či dvěma větami seznámen, čím je dotyčný pokrm prospěšný jeho zdraví. Vždy je uvedena energetická hodnota pokrmu pro danou porci, pokud je to vhodné, uvedena jsou také doporučená vína z vinného lístku, která podpoří chuť pokrmu a završí tak hostův gurmánský zážitek. Hosty velmi vyhledávané je hotelové Relax & Care centrum s bazénem, vířivkou, saunami, solnou jeskyní a soláriem, fitness centrem a celou řadou relaxačních procedur. Nabídka je různorodá: antistresové masáže, masáže lávovými kameny, anticelulitidové masáže a zábaly, ruční lymfodrenáž či aromaterapie. V hotelu si můžete zahrát tenis v hale i na venkovním kurtu, půjčit si lyže či horské kolo, dlouhou chvíli vám pomůže zkrátit stolní tenis a kulečník. Při rekonstrukci se kladl velký důraz i na kapacitu a variabilitu konferenčních prostor. Velký kongresový sál pojme až tři sta účastníků a lze jej rychle a jednoduše rozdělit na dvě poloviny. K dispozici jsou dále čtyři salonky s kapacitou až 50 osob, dva z nich přiléhají ke kongresovému sálu a je možné je vzájemně propojit. Veškeré konferenční místnosti mají přímý zdroj denního světla, které lze v případě potřeby zatemnit. OREA Vital Hotel Sklář je skvělým místem pro pohodovou dovolenou všech věkových skupin i pro obchodní záležitosti a perfektně zorganizované firemní akce. |
Generální ředitelství OREA HOTELS se přestěhovalo!
Vedení hotelového řetězce najdete od 1. května na nové adrese:
OREA HOTELS a. s.
generální ředitelství
Bělohorská 24
169 01 Praha 6Sídlo společnosti se nemění (OREA HOTELS a. s., Na Pankráci 1062/58, 140 00 Praha 4)
