Bezplatné semináře připravované AKC skončily

V říjnu skončily bezplatné odborné gastronomické semináře, které připravovala Asociace kuchařů a cukrářů ČR jako subdodavatel pro Asociaci hotelů a restaurací ČR a agenturu CzechTourism.

alt_text

Semináře byly určeny pro řadové kuchaře a během dvou let lektoři Stanislav Zukal, Martin Jiskra a Lubomír Brázda proškolili 1 123 účastníků. Jedním z posledních seminářů byl i seminář věnovaný rybám, kterého se v rámci své praxe zúčastnili studenti hotelové školy Bohemia v Chrudimi. Svojí zvídavostí a nadšením pro toto téma předčili mnohé dospělé účastníky.

Foto: AKC ČR

 

Nejnovější články z rubriky Gastro

Pivní stezky v Česku: kompletní přehled pro rok 2026

Beskydská, Krkonošská i další pivní stezky 2026: pivovary, délky tras, razítka a odměny. Kam vyrazit za pivem po Česku.

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Etiketa v Itálii: jak se chovat, spropitné a čeho se vyvarovat

Galateo, coperto a spropitné v Itálii: kolik dát u stolu, jak se obléknout do kostela a čeho se vyvarovat v restauraci i na ulici.

Číst více
Foto: Svazek obcí Modré Hory

Modré Hory: ze sjezdovky do sklepa na jižní Moravě

Nejníže položená sjezdovka ve střední Evropě a večer víno z Modrých Hor. Tipy na lyžování v Němčičkách i vinařské akce 2026.

Číst více