Více od autora

Kurz thajské kuchyně

Asociace kuchařů a cukrářů ČR realizovala 17. června ve spolupráci s Thajskou obchodní komorou a za podpory její, Hotelu Yasmin a společnosti Nestlé Professional originální vzdělávací kurz thajské kuchyně s podtitulem „… od salátu po dezert v thajském stylu“. Pod vedením špičkové...

Číst více

Pohled pod pokličku AKC ČR

Valná hromada Asociace kuchařů a cukrářů ČR 2009 „Myslím si, že my všichni můžeme být hrdi na to, jak významně je již dnes naše asociace vnímána i na státní a mezinárodní úrovni,“ prohlásil Miroslav Kubec, prezident Asociace kuchařů...

Číst více

Pohled pod pokličku AKC ČR

Brněnský veletrh G+H přivítal finalisty prestižních soutěží AKC ČR Jarní dny s sebou vždy přinášejí i novou nabídku veletrhů. Jedním z nich je již tradičně Mezinárodní veletrh gastronomie, hotelových služeb a veřejného stravování G+H, který se v areálu BVV v Brně...

Číst více

Pohled pod pokličku AKC ČR

XVIII. reprezentační ples Asociace kuchařů a cukrářů ČR Za chvíli to budou již dva měsíce od víkendu, kdy se do Grandhotelu Pupp sjelo téměř 400 hostů, aby se zúčastnili osmnáctého plesu naší asociace. Připomeňme si znovu...

Číst více

XVII. Reprezentační ples Asociace kuchařů a cukrářů ČR

15. 3., Český Krumlov, Hotel Růže pod záštitou Hejtmana Jihočeského kraje RNDr. Jana Zahradníka a Ing. Jitky Zikmundové, místostarostky města Český Krumlov Hlavní partner plesu: Vitana, a.s. a Hotel Růže Pokud se dá o některém dnu říci, že byl...

Číst více

Čeští kuchaři a cukráři zlatí ve Skotsku

Český národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR exceloval ve světové soutěži Knorr World Culinary Grand Prix ScotHot 2005 ve skotském Glasgow, která se konala ve dnech 25. – 29. 4. 2005. Národní týmy soutěžily ve dvou kategoriích:...

Číst více