Pozvánka na Celostátní volební valnou hromadu AKC ČR Asociace kuchařů a cukrářů České republiky si vás dovoluje pozvat na jednání Celostátní volební valné hromady, pořádané v sobotu 23. února 2013 v Hotelu InterContinental Prague, Pařížská 30, Praha 1. Program...
19. ročník nejprestižnější celostátní gastronomické soutěže pro studenty oborů kuchař, cukrář a číšník již má své finalisty. Soutěž měla již tradičně dvě regionální kola. První bylo odborným doprovodným programem Gastrofestivalu Ostrava ve dnech 18.–19. října, organizátorem byla Střední...
WACS board meeting poprvé v České republice Ve dnech 18.–22. 11. se uskutečnilo historicky první setkání představitelů WACS (celosvětové asociace kuchařských spolků) v České republice. Představitelé WACS board pod vedením celosvětového prezidenta WACS Gissura Gudmundssona přijali pozvání kontinentálního ředitele...
Poděkování za realizaci regionálních kol soutěže Gastro Junior – Nowaco Cup 2012 Dovolte mi, abych tímto poděkoval jménem AKC ČR i soutěžících všem, kdo se podíleli na přípravě a realizaci 1. a 2. regionálního kola 18. ročníku celostátní studentské soutěže pro...
Na toto téma proběhlo v sobotu 12. listopadu na výstavišti v Českých Budějovicích finále již šestého ročníku regionální soutěže pro profesionální kuchaře Český kapr. Soutěž uspořádala Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, regionální pobočka Šumava, letos poprvé jako odborný...
Známe nejlepšího kuchaře České republiky! Výstaviště v Českých Budějovicích se ve dnech 10. a 11. listopadu stalo dějištěm finále národního kola České republiky nejprestižnější gastronomické soutěže světa Bocuse d’Or – Kuchař roku 2011. Nejlepším kuchařem České republiky se stal...
Putovní pohár Mezinárodního dne kuchařů AKC ČR 2011 získala restaurace Darovanský dvůr! V sobotu 8. října se téměř 30 restaurací utkalo na Staroměstském náměstí v Praze v soutěži „O putovní pohár Mezinárodního dne kuchařů Asociace kuchařů a cukrářů ČR"....
Čeští kuchaři vařili africkým dětem V druhé polovině srpna zaznamenaly celosvětově letecké společnosti zvýšený zájem o letenky do Jižní Afriky. Cestujícími v bílém byly do této cílové destinace týmy kuchařů z 43 zemí, kteří se rozhodli pomoci jihoafrickým...
Na celorepublikovém jednání představenstva AKC ČR dne 14. dubna 2011 v Hradci Králové oznámil Miroslav Kubec, prezident AKC ČR a Kontinentální ředitel Světové asociace kuchařských spolků pro centrální Evropu, změnu ve vedení Juniorského národního týmu AKC ČR. Manažer...
Gastro Junior Brno 2011 – Nowaco Cup Ve dnech 2.–4. března se stalo brněnské výstaviště opět „líhní“ nových budoucích mistrů v oborech kuchař, cukrář a číšník. Finalisté z loňských regionálních kol přijeli i se svými mistry odborného výcviku, pedagogy, kamarády...
