Od srpna roku 2018, kdy Asociace kuchařů a cukrářů ČR převzala od Asociace hotelů a restaurací ČR administraci projektu Czech Specials – ochutnejte Česko, proběhlo několik zajímavých akcí na podporu české kuchyně a restaurací, které dobře vaří českou...
Modré Logo Czech Specials je nejen vodítkem pro tuzemské a zahraniční hosty, kde mají ochutnat kvalitní českou kuchyni, je také důležitou certifikační značkou. Od srpna 2018, kdy administraci převzala Asociace kuchařů a cukrářů ČR (AKC ČR), požádalo...
Když v roce 1867 Albert Hürlimann otevíral svůj pivovar, který vznikl přestavěním velké zemědělské usedlosti, tenkrát ještě na okraji Curychu, jistě netušil, že o 140 let později zde bude stát nádherný hotel. Stejně tak, že to, co...
Koncem roku je zvykem nejen rekapitulovat, ale i dívat se do budoucnosti. Není tomu jinak ani v oblasti hotelových pokojů. Různé průzkumy mezi zástupci generace Y velmi jasně napovídají směr, kterým se bude ubírat technické vybavení moderního...
Jedním z nejúspěšnějších španělských hotelových řetězců je řetězec designových hotelů Room Mate Hotels. Společnost byla založena známým španělským reprezentantem v jezdeckém sportu Quique Sarasolou v roce 2005. Filozofií zakladatele je zprostředkovat hostům takový pobyt, aby se cítili jako...
Kdo si po zaslechnutí slova hostel představuje pouze nevábné ubytovny se společným sociálním zařízením, zaspal dobu. Nejčastější hosté v hostelech jsou lidé do 26 let, a ti mají již jiné nároky než generace před nimi. Bar osvětluje...
Vídeň nemá ve svém centru moc prostoru, kam by se daly umístit nové budovy hotelů. Proto je každá budova, která může po přestavbě sloužit tomuto účelu, ceněna a soutěží o ni ty největší hotelové značky. Tentokráte byl...
Po světě stojí mnoho architektonicky zajímavých budov hotelů. Nejznámější architekti se ve městech předhánějí ve využití zajímavých materiálů, v počtech postavených pater i v bizarních tvarech a barvách fasád. Vše však podléhá módním trendům a není tomu jinak ani u těchto...
Po celém světě vzniká mnoho nových hotelových projektů, ale v objektivu zájmů investorů se stále častěji objevuje hlavně Asie. Do roku 2016 by zde mělo být otevřeno 2 365 nových hotelů. Courtyard by Marriott Tokyo Station...
Je to hotel jako každý jiný, jediné co mu chybí, jsou hosté. Byl totiž postaven pouze jako ukázkový hotel pro ty, kdo hotel provozují nebo se na to teprve chystají. Je to vlastně hotel pro hoteliéry. V pokojích jsou připraveny...
