Pozoruhodné hotely světa – Hotel pro hoteliéry

Je to hotel jako každý jiný, jediné co mu chybí, jsou hosté. Byl totiž postaven pouze jako ukázkový hotel pro ty, kdo hotel provozují nebo se na to teprve chystají. Je to vlastně hotel pro hoteliéry.

			V pokojích jsou připraveny barevnice, vzorky materiálů a prospekty			V pokojích jsou připraveny barevnice, vzorky materiálů a prospekty

Hotelkompetenzzentrum v Oberschleissheimu prezentuje na 5 500 m2 více než 200 výrobců veškerého hotelového zařízení z celé Evropy. Z toho je 1 000 m2 věnováno gastronomii, 1 000 m2 hotelovému provozu a zbývající plocha slouží jako ukázka konferenčního centra a dalších provozů.

			Samozřejmě, že zde najdete i novinky v oblasti designu a můžete si porovnat různé typy zařízení, například lamp a lustrů			Samozřejmě, že zde najdete i novinky v oblasti designu a můžete si porovnat různé typy zařízení, například lamp a lustrů 			Na zařízení spolupracovali ti nejlepší architekti a odborníci z oboru			Na zařízení spolupracovali ti nejlepší architekti a odborníci z oboru

U hotelového provozu zdaleka nejde jen o postele, ale i o tapety, lampy, koberce či vybavení hotelových koupelen. K vidění i vyzkoušení jsou tu i protipožární technologie a bezbariérové a bezpečnostní prvky. Vše je plně funkční, nejedná se pouze o naaranžované věci, je to hotel se vším všudy. „Taková také byla hlavní myšlenka u zrodu tohoto centra," říká jednatel Christian Peter. „Pokud se do hotelů nakupovaly některé technologie, jako jsou třeba telefonní síť, zámkový systém či hotelový software, jednotlivě, mnohdy se stávalo, že jednotlivé části sice fungovaly, ale celý systém vzájemně nespolupracoval. Pro hoteliéra pak bylo velkým problémem najít, co vlastně tento problém způsobuje. Hotelkompetenzzentrum dává návody, jak těmto situacím úspěšně předcházet."

			Každý pokoj je zařízen v jiném stylu			Každý pokoj je zařízen v jiném stylu

Hotelové patro

Nejnovější je hotelové patro, kde najdete 11 plně vybavených pokojů. Jsou zde trendové pokoje, a to nejen designem, ale i technickým vybavením ve standardu 3–5 hvězdiček. Na zařízení spolupracovali ti nejlepší architekti a odborníci z oboru. „Je to výjimečný projekt a ten potřebuje výjimečné odborníky," tvrdí jednatel společnosti. Vše si návštěvníci mohou vyzkoušet a osahat. Na pokojích je dostatek tiskových materiálů, které si lze pro další rozhodování odnést. K dispozici jsou i vzorníky dalších materiálů a barev všech vystavených produktů, které vám na požádání zapůjčí. K hotelovému patru patří i lobby se čtyřmi místy pro práci recepčních a s ukázkovým barem.

			V pokojích naleznete kromě různého vybavení i všelijaká umělecká díla pro výzdobu hotelů			V pokojích naleznete kromě různého vybavení i všelijaká umělecká díla pro výzdobu hotelů

Gastronomie

Zatím zde funguje zařízená kuchyně, brzy k ní přibude i vzorová restaurace. Ta bude zahrnovat více konceptů, jak přípravy jídel, tak výdeje. V restauraci už ale hosté chybět nebudou – jak jinak vyzkoušet různé koncepty než za plného provozu? Stejně tak si zde restauratéři budou moci ověřit kvalitu nabízeného skla, porcelánu nebo pohodlnost několika druhů židlí. Své si zde „odpracují" zátěžové koberce, pokladny i třeba výrobníky ledu. Vstupní chodbu využijí výrobci nábytku a osvětlení pro prezentaci svých výrobků vhodných do prostor foyeru.

Školení, semináře, prezentace

Součástí centra je školicí program. Probíhá zde školení pro všechny profese v hotelovém provozu. Zde si mohou zaměstnanci hotelů od manažera po uklízečku veškerou technologii i zařízení vyzkoušet a naučit se s ní pracovat. Kalendář akcí pro tento rok obsahuje například Den koupelen, Oheň a kriminalita, Management energií nebo Den klidného spánku.

Text: Maria Horníková
Foto: Hotelkompetenzzentrum GmbH

Nejnovější články z rubriky Destinace

Foto: Shutterstock.com

Celyoturismu.cz končí, cestovní ruch se přesouvá na Komoraplus.cz

Vážení čtenáři, Váš oblíbený portál Celyoturismu.cz bude v horizontu 3 měsíců uzavřen. To podstatné z cestovního ruchu – vývoj, statistiky, analýzy, legislativní problematiku atd. – proto nově najdete na zpravodajském portálu Hospodářské komory ČR www.komoraplus.cz a také ve...

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Tři pilíře německé propagace a pár zajímavých čísel

Nejen tři inspirační videa, ale i zajímavá čísla o turistice z České republiky představil minulý týden ředitel Německé turistické centrály (DZT) v Praze Jan Pohaněl na setkání s novináři.

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Ras Al Khaimah – emirát na špici

Ras Al Khaimah doslova znamená špička stanu. Tento emirát skutečně na mapě tvoří severní špičku Spojených arabských emirátů, s nimiž sousedí se všemi vyjma Abu Dhábí. Místo na špici má ovšem i z hlediska udržitelnosti a zážitků.

Číst více