Více od autora

Z profesní kuchyně AKC ČR – 1/2017

Gastro Junior Brno – Bidvest Cup 2017 klepe na dveře Celou odbornou gastronomickou veřejnost spojuje juniorská soutěž, která v České republice, bez přehánění, nemá konkurenci. A tak není žádným překvapením, že organizační tým prakticky ani nevydechl a jen...

Číst více

Návrh zákona o podpore cestovného ruchu

Vláda Slovenskej republiky na svojom rokovaní 13. 1. 2010 schválila návrh zákona o podpore cestovného ruchu. Tento zákon by mal upraviť financovanie rozvoja cestovného ruchu, tvorbu koncepčných dokumentov, pôsobnosť právnických osôb v cestovnom ruchu (ministerstvo, vyššie územné celky, obce,...

Číst více

Slovensko: novela zákona o ochrane nefajčiarov

Na Slovensku 1. septembra 2009 nadobudla účinnosť novela zákona o ochrane nefajčiarov 87/2009 Z. z. Uvedená novela priniesla zákaz fajčenia v zariadeniach spoločného stravovania okrem zariadení, ktoré majú pre nefajčiarov vyhradených minimálne 50 % z plochy, ktorá je stavebne oddelená...

Číst více

Návrh zákona o združeniach cestovného ruchu

Ministerstvo hospodárstva Slovenskej republiky na svojej web stránke zverejnilo 27. 4. 2007 návrh zákona o združeniach cestovného ruchu na medzirezortné pripomienkové konanie. V d#vodovej správe uvádza, že existujúce miestne a regionálne združenia cestovného ruchu majú dosiaľ malý vplyv na rozvoj...

Číst více

Analýza služieb pre návštevníkov poskytovaných múzeami v SR

O konjunktúre kultúrneho cestovného ruchu ako špecificky oddeľovanej súčasti globálneho priemyslu cestovného ruchu i sociálneho javu je možné hovoriť až v posledných dvoch dekádach minulého storočia. Prechod od industriálnej ekonomiky k ekonomike informačného veku, previazaný ďalším vzostupom strednej...

Číst více

Turistické informačné centrá v Košickom a Prešovskom samosprávnom kraji

Turistické informačné centrá (ďalej len TIC) sa významne podieľajú na rozvoji cestovného ruchu v regiónoch. Ich hlavným cieľom je poskytovanie (informačných) služieb verejnosti. Pokiaľ chce TIC uspokojiť potreby verejnosti (návštevníka TIC), je nútené ponúknuť kvalitné služby....

Číst více