Po úspěchu loňského prvního ročníku Festivalu otevřených sklepů, který zájemcům představil produkci vinařů z Modrých Hor, Podluží a Mikulovska, se letos organizátoři z Partnerství, o. p. s., rozhodli druhý ročník odstartovat na Znojemsku. Jarní část festivalu proběhne 17. – 18. dubna ve Znojmě, Šatově, Novém Šaldorfu, Hnanicích a Dobšicích.
Návštěvníci festivalu okusí produkci třiceti velkých i malých vinařů ze Znojemska. K degustaci budou podle ředitele festivalu Juraje Flamika připravena vína nejen velkých producentů jako Znovín Znojmo nebo Víno Hort, ale i menších vinařů, s jejichž víny se běžní konzumenti tak často nesetkají. Nahlédnout budou moci i přímo do jejich sklepů a poznat krásy místního folkloru. Jedním z cílů festivalu je totiž prezentovat nejen vinaře a jejich vína, ale také atmosféru jednotlivých jihomoravských regionů. „Degustace vína s konkrétním vinařem a přímo v jeho sklepě je jednou z věcí, které návštěvníky nesmírně přitahují. Návštěvníci minulých festivalů již vědí, že za každým vinařem se skrývá jedinečný příběh, který z etikety na lahvi nevyčtou,“říká Juraj Flamik. Jeho slovům nezbývá než dát za pravdu.
A jak že bude festival konkrétně probíhat? Středobodem veškerého dění bude Znojmo, konkrétně pak Loucký klášter, sídlo Znovínu Znojmo. Tam budou probíhat registrace návštěvníků a také prodej vstupenek. Cena v předprodeji v síti Ticketstream je 790 korun, na místě pak 990 korun. „V Louckém klášteře obdrží návštěvníci startovní balíček včetně skleničky a festivalového průvodce s potřebnými informacemi a díky bezplatné autobusové kyvadlové dopravě se budou moci pohybovat mezi jednotlivými obcemi,“popisuje průběh festivalu Flamik. Kromě Znojma se návštěvníkům otevřou sklepy v Šatově, Novém Šaldorfu, Hnanicích a v Dobšicích.
V každém sklepě budou moci příchozí ochutnat několik vzorků, celkový počet tak dosahuje asi tří stovek. Kompletní seznam je k dispozici na stránkách festivalu (www.otevrenesklepy.cz ). Organizátoři z Partnerství pamatují i na fakt, že víno se snoubí s pokrmy. Tradiční součástí festivalu proto bude gurmetské menu, které budou moci návštěvníci vychutnat v Hnanicích v hotelu Happy Star, ve Znojmě pak v nedávno otevřeném hotelu Lahofer či v Althanském paláci
Podzimní část letošního festivalu se uskuteční v listopadu ve slovácké vinařské podoblasti v okolí Kyjova.
Text a foto: -pmu-