Léto na jižní Moravě patří otevřeným sklepům, degustacím přímo u vinařů a prvním koštům nového ročníku. Nejde jen o jednorázové slavnosti: celý červenec funguje takzvané Léto otevřených sklepů, kdy sklepy v Dolních Dunajovicích a Březí mají otevřeno bez objednání, na to navazují jednotlivé Dny otevřených sklepů v dalších vinařských obcích a sezona vrcholí podzimními festivaly.
Léto otevřených sklepů: celý červenec bez objednávání
V Dolních Dunajovicích a Březí funguje po celý červenec akce Léto otevřených sklepů. Princip je jednoduchý:
Každé zapojené vinařství má podle rozpisu služeb otevřeno vždy celý týden.
Objednávka předem není potřeba, stačí přijít.
Vstup do sklepa je zdarma, platí se jen za samotnou ochutnávku vína.
Aktuální rozpis, které vinařství má zrovna otevřeno, najdete na webu Jižní Moravy nebo přímo u organizátorů (Dunajovské kopce).
Dny otevřených sklepů v jednotlivých obcích
Kromě celoměsíční akce v Dolních Dunajovicích a Březí pořádá spolky vinařů i jednotlivé jednorázové dny otevřených sklepů po celé jižní Moravě. Příkladem je Den otevřených sklepů v Hovoranech, který je v roce 2026 dvoudenní (19. ročník): v sobotu 18. července probíhá hlavní program od 11 do 19 hodin s večerní zábavou od 20 hodin, v neděli 19. července pak pokračuje dokoupení vína přímo ve sklepích od 9 do 12 hodin. Podobné akce po celé léto pořádají i další vinařské obce, aktuální kalendář vede Národní vinařské centrum.
Vstup bývá zpravidla volný, platí se degustační sklenička nebo ochutnávkové kupóny.
Mezi sklepy často jezdí kyvadlová doprava nebo vinný autobus.
Akce doprovází cimbálová muzika a stánky s místními specialitami.
Podzimní vrchol: Festival otevřených sklepů na Mikulovsku
Kdo chce zažít vinařskou turistiku ve velkém stylu, míří na podzimní Festival otevřených sklepů na Mikulovsku, který v roce 2026 proběhne 23. až 25. října. Vstupenka v early bird prodeji vychází od 1 340 Kč (ověřeno 15. 7. 2026) a zahrnuje degustaci vín od všech zapojených vinařů, kyvadlovou dopravu mezi obcemi, průvodce festivalem, degustační skleničku s nosičkou i kupóny na víno v hodnotě 300 Kč.
Praktické info
Akce
Termín 2026
Cena
Léto otevřených sklepů (Dolní Dunajovice, Březí)
celý červenec
vstup zdarma, platí se degustace
Den otevřených sklepů Hovorany
18. až 19. 7. (so 11.00 až 19.00, ne 9.00 až 12.00)
dle místní organizace
Festival otevřených sklepů Mikulovsko (podzim)
23. až 25. 10.
od 1 340 Kč (early bird)
Tipy na cestu
Vinařskou turistiku jde na jižní Moravě dobře kombinovat s kolem: region propojuje síť vinařských cyklostezek mezi vinicemi a sklepy.
Na akce s degustací nejezděte autem, počítejte s kyvadlovou dopravou nebo vinným autobusem, případně určete řidiče.
Termíny jednotlivých dnů otevřených sklepů se každý rok mírně liší, aktuální kalendář vždy ověřte na webu obce nebo Národního vinařského centra.
Časté otázky
Kdy funguje Léto otevřených sklepů na jižní Moravě?
Po celý červenec v Dolních Dunajovicích a Březí, kde mají jednotlivá vinařství podle rozpisu otevřeno vždy celý týden bez nutnosti objednání.
Kolik stojí vstup na Festival otevřených sklepů na Mikulovsku?
Vstupenka na podzimní ročník (23. až 25. října 2026) vychází v early bird prodeji od 1 340 Kč a zahrnuje degustaci, dopravu mezi obcemi i degustační skleničku (ověřeno 15. 7. 2026).
Musím se do vinařství objednávat předem?
Během Léta otevřených sklepů ani v rámci jednorázových dnů otevřených sklepů to obvykle není nutné, u menších rodinných vinařství mimo tyto akce je ale rezervace doporučená.
Kde najdu aktuální kalendář vinařských akcí?
Přehledy vedou Národní vinařské centrum a portál Jižní Moravy, kde se dají filtrovat akce podle měsíce i regionu.
Jak se dostanu mezi jednotlivými sklepy během festivalu?
Na větších akcích jako Festival otevřených sklepů na Mikulovsku je v ceně vstupenky kyvadlová doprava, u menších dnů otevřených sklepů to bývá vinný autobus nebo přesun pěšky či na kole.
Vzdálenější destinace, místní kultura, gastronomie a delší pobyty
12 let cestuje na delší pobyty · 37 navštívených zemí
Na cestách mě nejvíc zajímá každodenní život, místní kultura a jídlo, které je typické pro daný region. Rád trávím v jedné oblasti více času, poznávám její zvyklosti a hledám souvislosti, které běžným návštěvníkům často unikají. Ve svých článcích propojuji praktické informace s širším pohledem na navštívená místa.