Restaurace tiskne lidem jídla na 3D tiskárnách

V Londýně byla koncem července na několik dní otevřena údajně první restaurace na světě, jež zákazníkům nabízela jídla „vytištěná“ na 3D tiskárnách. Podnik s názvem Food Ink, který bude putovat i po dalších světových metropolích, připomíná spíše laboratoř, uvedl francouzský deník Le Monde.

Food Ink nabízí jídla vytištěná na 3D tiskárnách

Restaurace nemá kuchyň ani šéfkuchaře v klasickém slova smyslu. Všechna jídla jsou připravována na počítači a hostům je přímo před jejich zraky „vytisknou“ 3D tiskárny. Příslušné přísady jsou nejprve vpraveny do strojů, které je potom tryskou vykreslí vrstvu po vrstvě na talíř. Celý proces připomíná cukrářské zdobení.

Na každý ze tří večerů během londýnského zastavení bylo k dispozici jen deset míst za cenu 250 liber (téměř 8 000 korun) na osobu. Restaurace nyní pocestuje do dalších měst, včetně Berlína, Soulu, Říma, Barcelony, Paříže a New Yorku.

Foto: Food Ink

 
 

Nejnovější články z rubriky Gastro

Pivní stezky v Česku: kompletní přehled pro rok 2026

Beskydská, Krkonošská i další pivní stezky 2026: pivovary, délky tras, razítka a odměny. Kam vyrazit za pivem po Česku.

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Etiketa v Itálii: jak se chovat, spropitné a čeho se vyvarovat

Galateo, coperto a spropitné v Itálii: kolik dát u stolu, jak se obléknout do kostela a čeho se vyvarovat v restauraci i na ulici.

Číst více
Foto: Svazek obcí Modré Hory

Modré Hory: ze sjezdovky do sklepa na jižní Moravě

Nejníže položená sjezdovka ve střední Evropě a večer víno z Modrých Hor. Tipy na lyžování v Němčičkách i vinařské akce 2026.

Číst více