Cestovní ruch je mimořádně širokou problematikou, kde jádro právní úpravy je velmi moderní a v mnohém dotvořené až pod vlivem práva EU. Turismus ale zabíhá i do velmi svébytných otázek s vlastní dávnou tradicí i odlišnou právní úpravou, jako je např. lázeňství nebo vinařství. I vinaři se však musejí vyrovnávat s mnoha právními problémy, které trápí odborníky turismu.
K nejzásadnějším problémům turismu, ale také třeba vinařství, bohužel patří vedle nestabilní a problematicky fungující veřejné správy také provázaný problém často se měnící a nejednou nekvalitní právní úpravy. I časopis COT se ostatně v posledních letech změnil na periodikum z nemalé části právní. A není také náhoda, že v dubnovém čísle renomovaného časopisu Vinařský obzor je hned na počátku článek Vinařský zákon zabral. Odborníci z turismu či vinařství tedy vedle svého náročného podnikání musejí – a nutno dodat bohužel – sledovat i často se měnící právní úpravu, která přitom nejednou přináší spíše zmatky.
Například jedna z klíčových organizací Cech českých vinařů (http://www.cechcv.cz/) měla svoji Valnou hromadu v Mělníku 26. dubna spojenou i s přednáškou o současné vinařské legislativě. Charakteristické je, že hlavní zájem, jak informoval předseda Stanislav Rudolfský, byl věnován ochraně osobních údajů – tedy tzv. GDPR. I vinaři – stejně jako odborníci cestovního ruchu – tedy musejí sledovat takovéto komplikované právní otázky, které jsou dokonce i z hlediska právní vědy specifickým dílčím prvkem pro specialisty. Není pak tolik času třeba na důsledný rozvoj a koordinaci vinařské turistiky. Pro ilustraci: předseda Cechu působí jako vinař v Kutné Hoře a na Kuksu, kde by provázanost s cestovním ruchem mohla být zásadně přínosná. Informace o vinařské turistice lze nalézt např. v řadě publikací nazvaných Krajem vína, obsahujících mj. přehledy jednotlivých aktivit pro zájemce.
Odborníci z turismu či vinařství musejí vedle svého náročného podnikání sledovat i často se měnící právní úpravu, která přitom nejednou přináší spíše zmatky.
Dlouhodobý problém českého práva, kterým je výrazná nestabilita právní úpravy a typické početné a nekvalitní novely, se tedy bohužel týká i vinařství a cestovního ruchu. Tzv. legislativní smršť (posměšně „zmršť“) po roce 1989 trapně navazuje na absurdní experimenty komunistického Československa s právem (např. Hospodářský zákoník z roku 1964 – zřejmě jediný zákoník upravující centrálně plánovanou ekonomiku v dějinách!). Situace znechucuje i právníky a vede mj. k nedostatku odborné i popularizační literatury k řadě témat, jako je i právní úprava turismu nebo vinařství. Literatura přitom také rychle zastarává, takže k řadě problémů vůbec neexistuje. O právní úpravě vinařství a vinohradnictví psal autor do čísel COT zaměřených na vinařství již v předchozích čtyřech letech (obvykle červenec/srpen), proto zde nemá smysl se opakovat. Hlavním českým právním předpisem k otázce zůstává zákon z 29. dubna 2004 č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství (nahradil stejnojmenný zákon z roku 1995). Právní úprava je z hlediska vinařů poměrně kvalitní a na její přípravě se podíleli uznávaní odborníci jako prof. Vilém Kraus (1924–2013). Po formálněprávní stránce ovšem může vyvolávat rozpaky například zařazení mnoha detailů přímo do tohoto rozsáhlého zákona a nikoli do prováděcích vyhlášek ministerstva zemědělství. To si pak u potřebných změn vynucuje legislativně komplikované novelizace zákona. Nejrozsáhlejší novela zákona o vinohradnictví a vinařství (zákon č. 26/2017 Sb. a navazující vyhláška č. 88/2017 Sb.) byla i na základě dlouhodobé nespokojenosti vinařů schválena v lednu a účinná od dubna 2017. Řešila zejména rozsáhlé podvody v obchodu s vínem (kdy nemalá část prodávaných produktů neodpovídala kvalitou či místem původu), ale reagovala i na nové požadavky EU.
Zákon o vinohradnictví a vinařství z roku 2004 ovšem představuje jen jádro úpravy tvořené až pozoruhodně velkým množstvím různorodých předpisů českých i evropských. Nejednou proto od různých vinařů zaznívá kritika komplikované a nestabilní právní úpravy, přílišné a dále se prohlubující byrokratizace, ale také nespokojenost s mnoha zásahy EU. Vcelku by se kritický popis situace vinařů dal v mnohém použít i na právní úpravu cestovního ruchu, která je jinak oddělená a odlišná.
Abychom poskytli co nejlepší služby, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízeních, technologie jako soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Kliknutím níže vyjádřete souhlas s výše uvedeným nebo proveďte podrobnější rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů v Zásadách cookies nebo kliknutím na tlačítko Spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
