Závěr vzdělávacího projektu AHR ČR a MŠMT se blíží

Závěrečná dvoudenní konference završila projekt „Vzdělávání studentů a učitelů gastronomických oborů prostřednictvím praktické zkušenosti ve spolupráci s Asociací hotelů a restaurací České republiky o.s.“, reg.č.: CZ.1.07/1.1.00/54.0050. Uskutečnila se 22. a 23. června v Orea Hotelu Pyramida v Praze.

Samotný projekt probíhal od října roku 2014 a jeho cílem bylo zvýšit kvalifikaci 63 učitelů a 420 žáků v oborech hotelnictví a gastronomie. Konference se zúčastnili jak pedagogové, tak mentoři ze zapojených subjektů – hotelů i restaurací -, kterým byl poskytnut prostor pro prezentaci a závěrečnou evaluaci celého projektu. Druhý den konference se představili lektoři Jiřina Jenčková, František Pištora a Lukáš Limprecht, kteří na projektu participovali, a kteří se s účastníky podělili o svůj pohled na projekt, s doplněním toho nejzajímavějšího a nejdůležitějšího, co bylo na jejich školeních prezentováno. Samozřejmě byl dán prostor k diskuzi, ze které vyplynulo, že projekt byl velmi přínosný pro všechny participující strany.

Mockrát tedy děkujeme všem zúčastněným, jak žákům a pedagogům, lektorům a mentorům, tak v neposlední řadě realizačnímu týmu projektu!

Foto: AHR ČR

 

 

 

Bc. Klára Hájkovákoordinátor projektů Asociace hotelů a restaurací ČR
 

Nejnovější články z rubriky Gastro

Pivní stezky v Česku: kompletní přehled pro rok 2026

Beskydská, Krkonošská i další pivní stezky 2026: pivovary, délky tras, razítka a odměny. Kam vyrazit za pivem po Česku.

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Etiketa v Itálii: jak se chovat, spropitné a čeho se vyvarovat

Galateo, coperto a spropitné v Itálii: kolik dát u stolu, jak se obléknout do kostela a čeho se vyvarovat v restauraci i na ulici.

Číst více
Foto: Svazek obcí Modré Hory

Modré Hory: ze sjezdovky do sklepa na jižní Moravě

Nejníže položená sjezdovka ve střední Evropě a večer víno z Modrých Hor. Tipy na lyžování v Němčičkách i vinařské akce 2026.

Číst více