Svatomartinské slavnosti 2026 na náplavce: mladá vína a pečená husa

V sobotu 14. listopadu 2026 se náplavka Rašínova nábřeží v Praze 2 promění ve vinný sklep pod širým nebem. Mezi železničním mostem na Výtoni a vyšehradskou skálou proběhne od 10 do 20 hodin 15. ročník festivalu Svatomartinské slavnosti a pečená husa. Pořádá ho spolek Archetyp, který na náplavce provozuje i sobotní farmářský trh.

Co se letos nalévá

Mladá vína přiveze 20 vinařství z Čech i Moravy. Jako svatomartinské se podle pravidel značky smí prodávat jen několik odrůd: z bílých Müller Thurgau, Veltlínské červené rané a Muškát moravský, z červených Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Od roku 2013 k nim patří i Zweigeltrebe, ovšem jen jako růžové víno. Vinaři budou mít na stáncích i tichá vína ze starších ročníků a pro zahřátí svařák.

Vstup zdarma, degustace ze skleničky

Na náplavku se vstupné neplatí. Víno se ale nalévá jen do skleniček. Vlastní si můžete přinést, festivalovou koupíte v označených stáncích za 100 Kč. Degustační set za 150 Kč k ní přidá degustační pas s přehledem vinařů a tužku na poznámky. Cenu jednotlivých vzorků si určuje každé vinařství samo.

Husa na talíři i na pekáč

Kuchyně se točí kolem husy: pečínka s karlovarským knedlíkem a zelím, husí kaldoun, játra s jablky a cibulkou, burgery, sendviče s trhaným masem, quiche a paštika. Ve dvaceti stáncích s jídlem budou i pagáčky, francouzské sýry a uzeniny, z pití kromě vína nealko a točené pivo. Hudební program začíná v 11 hodin cimbálovou muzikou Vonička, která hraje do 13 hodin. Od 14 do 15.30 je na pódiu Julian Knows („Žabák“), od 16 do 17.30 kapela Friday Morning.

Kdo chce husu upéct doma, koupí ji na farmářském trhu, který je součástí slavností. Trh ale zavírá už ve 14 hodin a husa má stát kolem 290 Kč za kilogram. Festival každoročně přiláká kolem šesti tisíc lidí, na husu z trhu je proto lepší dorazit dopoledne.

Od Jiřáku k Vltavě

Slavnosti se poprvé konaly v roce 2010 na náměstí Jiřího z Poděbrad. O rok později se přestěhovaly na Rašínovo nábřeží a zůstaly tam dodnes. Aktuální program najdete na webu svatomartinskeslavnosti.cz, informace o trhu na farmarsketrziste.cz.

Svatomartinské víno jde letos do prodeje ve středu 11. listopadu. Kdo by ho chtěl ochutnat přímo ve sklepech, najde tipy v přehledu kam na svatomartinskou husu a víno k vinařům na Moravu.