Dne 27. září 2011 se na SOU v Trutnově a SOU v Teplicích nad Metují uskutečnilo poslední setkání druhého běhu vzdělávacího programu realizovaného v rámci projektu „Zvýšení kvalifikace pedagogických pracovníků středních škol Královéhradeckého kraje v oblasti cestovního ruchu, hotelnictví a gastronomie" (reg. č. CZ.1.07/1.3.01/02.0005) spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Projekt byl podpořen prostřednictvím Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost.
Vzdělávací program realizovaný od září roku 2009 sestával ze dvou běhů rozdělených dle zaměření na teoretickou stránku cestovního ruchu, pohostinství a lázeňství a praktické znalosti z této oblasti. Oba běhy realizovala společnost MAG CONSULTING, s. r. o., v souladu s akreditací, udělenou Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy. V rámci realizace druhého běhu zaměřeného na praktické dovednosti byl na Střední škole hotelnictví a podnikání SČMSD v Hronově realizován Doplňující vzdělávací seminář s praktickými ukázkami moderní gastronomie, kde se účastníci seznámili mimo jiné i s průběhem degustačního banketu či s molekulární gastronomií.
V závěru programu převzali absolventi certifikáty z rukou Jaromíra Beránka z Mag Consulting
Vzdělávací program byl zaměřen na podporu odborného profesního vzdělávání a zvýšení dostupnosti, kvality a atraktivity nabídky dalšího vzdělávání pro pracovníky škol a školských zařízení v oblasti cestovního ruchu, hotelnictví a gastronomie v Královéhradeckém kraji. Absolventi budou moci získané poznatky a zkušenosti využít při své pedagogické profesi, kdy předáváním nově získaných znalostí a aktuálních informací studentům přispějí ke zvyšování kvality vzdělávání, uplatnitelnosti lidských zdrojů na trhu práce a zvyšování jejich flexibility a adaptability.
Záběr z doplňujícího vzdělávacího semináře
Projekt přinesl výsledky v podobě 92 úspěšně podpořených osob (v 1. běhu 41, v 2. běhu 51), kterým byl udělen certifikát a osvědčení o absolvování vzdělávacího programu, které budou dokladem dosažení vyšší kvalifikace v oboru. Podmínkou pro úspěšné dokončení obou běhů byla dostatečná účast na setkáních, úspěšné absolvování závěrečného testu z přednášené problematiky a zpracování a prezentace závěrečné práce.
Jak se staví český sektor ubytování k inovacím? Jaké příležitosti a hrozby v nich spatřuje pro své budoucí podnikání? Jak moc a v jakých konkrétních oblastech hodlají čeští hoteliéři investovat do inovací a co si od toho v dnešní době plné nejistot...
Na Vysoké škole polytechnické Jihlava (VŠPJ) řešili odborníci z praxe i aplikační sféry krizová řešení pro cestovní ruch. Nápady a nástroje k řešení dopadů restrikcí kvůli pandemii covid-19, ale i nepřímých dopadů současné války na Ukrajině na cestovní ruch v České...
V Česku je aktuálně realizováno několik vzdělávacích projektů zaměřených mimo jiných na obory hotelnictví, gastronomie a cestovního ruchu, které jsou vhodné pro různé stupně vzdělávací soustavy.
V závěru programu převzali absolventi certifikáty z rukou Jaromíra Beránka z Mag Consulting 
Záběr z doplňujícího vzdělávacího semináře 
