V novém Amande Restaurantu se potkává jižní Morava s Francií

Servírovat jídla jižní Moravy s nádechem Francie bude Amande Restaurant, nová hotelová restaurace Wine Wellness Hotel Centro v Hustopečích. Otevřena byla minulý týden. Koncept restaurantu a nabídka jídel vznikla pod taktovkou dvou šéfkuchařů, milovníků a znalců francouzské kuchyně a zároveň zastánců moderních trendů v gastronomii.

Hlavní výsadou naší nově otevřené restaurace bude snoubení tradičních surovin z jižní Moravy, připravovaných dle soudobých trendů francouzské kuchyně a tradiční moravská jídla doplněná o neotřelé přílohy ve francouzském stylu. Hosté se mohou samozřejmě těšit na perfektní servis a výborná vína z jižní Moravy i Francie,“ řekl ředitel Wine Wellness Hotel Centro Hustopeče Luboš Doležal

Nově otevřený podnik získal svůj název z francouzského slova amande (mandle). V Hustopečích se totiž nacházejí největší mandloňové sady ve střední Evropě a mandle se také často promítají v pokrmech, například sladká specialita v nové nabídce je Mandlovník by Amande. Kapacita restaurace je až 80 míst, v letních měsících je k dispozici terasa pod pergolou, která celkovou kapacitu navýší o dalších 60 míst.

Krátce po otevření restaurantu, už v sobotu, startuje 1. ročník unikátní akce Wine guru – festival (ne)vinných delikates. Formou zábavného programu v Hustopečích představí producenty exkluzivních výrobků z vína, rozmanitých pochutin, vinných delikates, vinné kosmetiky i dekorací z dubových sudů nejen z České republiky. Připraveny jsou také besedy na vinná a nevinná témata, degustace i nejrůznější soutěže.

Foto: Centro Hustopeče

 
Související témataČeskoJihomoravský krajGastro

Nejnovější články z rubriky Česko a jeho regiony

Sezóna hřibů vrcholí: kam v Česku vyrazit na houby

Sezóna hřibů vrcholí: kam v Česku vyrazit na houby

Houbařská sezóna po srpnových deštích nabírá na síle. Přehled oblastí s aktuálně nejlepšími podmínkami a tipy, kam v Česku o víkendu na houby.

Číst více
Krušné hory: tipy na výlet 2026

Krušné hory: tipy na výlet 2026

Kam na výlet v Krušných horách: Klínovec, Boží Dar, hornické památky UNESCO i lanovky. Ceny a vzdálenosti z Chomutova, Ústí nad Labem a Karlových Varů, 2026.

Číst více
Kam na víkend v ČR: 30 tipů

Kam na víkend v ČR: 30 tipů

30 tipů na víkend v Česku: hory, historická města, hrady a zámky, výlety s dětmi i lázně. Rozcestník na ověřené tipy podle typu výletu a kraje.

Číst více