Společenské večírky, ať už jsou pořádány při jakýchkoli příležitostech,bývají zpravidla místem lehké a mnohdy pouze zdvořilostní konverzace. Kdyžjsem na večírku k zahájení sezony v Top Hotelu Praha potkal Ing. MiroslavaČertíka, CSc., jednatele Vysoké školy hotelové v Praze 8, netušil jsem,že naše konverzace záhy překročí onen standardní rozměr. Nad sklenkou pivamne totiž jakoby mimochodem informoval o změnách, které VŠH čekají v příštímakademickém roce. Vzhledem k tomu, že to nejsou změny ledajaké, na chvílijsem si Ing. Čertíka odvedl do klidnějšího předsálí kongresového sálu,a ač nejsem knězem, lehce jsem jej vyzpovídal.
Rokve škole utíká možná rychleji než kdekoliv jinde. Vaši studenti se ještěpořádně nezotavili ze zkoušek v zimním semestru a Vy už mluvíte o příštímakademickém roce. S jakými novinkami do něj vstupujete? Řekl bych, že s poměrně významnými. V akademickém roce 2002/2003 přicházímes novými studijními obory. V rámci tříletého bakalářského studia otevírámevedle stávajícího studijního oboru „Hotelnictví“ nový obor „Managementlázeňských služeb“. Jeho studenti se budou připravovat pro práci v managementulázeňských a sportovních hotelových, ubytovacích, stravovacích a balneologickýchzařízení, včetně podnikatelských aktivit v malých podnicích. Během studiazískají znalosti a odborné dovednosti týkající se základů lázeňského aspeciálního hotelového provozu, včetně nezbytné techniky a technologie,vazeb s navazujícími systémy, manažerských disciplín, technologie informacía komunikací, vnitřní a vnější komunikace, základů práva a dvou cizíchjazyků.
Není žádným tajemstvím, že jste usilovali o akreditaci magisterskéhostudia. Je v tomto směru něco nového? Byli jsme úspěšní. Kromě Literární akademie jsme dnes jedinou soukromouvysokou školou s akreditovaným magisterským oborem studia. V příštím akademickém roce začnou studium první posluchači dvouletéhonavazujícího magisterského studijního programu – konkrétně oboru „Managementhotelnictví a lázeňství“. Obor navazuje na šířeji pojatý a pragmatickyzaměřený stupeň bakalářského studia a je připraven tak, aby se absolventiorientovali prakticky i teoreticky ve všech formách, ve kterých se projevujíjednotlivé hospodářské subjekty hotelnictví a lázeňství. Studium bude prohlubovata vytvářet znalosti a dovednosti nezbytné pro řízení obchodní činnostivčetně ovlivňování trhu i řízení hotelových a lázeňských procesů. Absolventi budou orientováni na práci ve vedoucích pozicích v hotelech,lázeňských a sportovních hotelových, ubytovacích, stravovacích a balneologickýchzařízeních. Budou schopni provádět vlastní podnikatelské aktivity v oboru.Uplatnění naleznou rovněž v oblasti odborného vzdělávání, rez-ortního výzkumu,ve státní správě i mezinárodních institucích, zabývajících se cestovnímruchem, hotelnictvím a lázeňstvím. Studium bude ukončováno státní závěrečnouzkouškou a obhajobou magisterské práce. Absolventi získají (po celkem pětiletech studia) akademický titul „inženýr“. Magisterské studium hotelnictví a lázeňství je logickým důsledkem systémovýchzměn. Uvedu jen některé: globalizace, dynamika vývoje materiální základny,posun v informačních technologiích, změny v poptávce a jejím akcentování.To vše, a mnohé další, způsobilo, že firmy je třeba řídit v nových souvislostech,že jsou strukturovanější a jejich měřítka co do významu, velikosti a dosahuse v mnoha případech zvyšují. Tyto okolnosti přinášejí jiné, vyšší nárokyna řídící pracovníky. Vysoké hotelové školy v zahraničí se přizpůsobujízměněným nárokům tím, že posluchače yybavují nejen pragmatickými znalostmi,ale podstatně vyšší měrou teoretických znalostí. Ty totiž stojí v základukvalitně aplikovaných kompetencí. Je přirozené, že i my máme zájem odpovídajícímzpůsobem přizpůsobovat výchovu nových odborníků.
Bude magisterské studium probíhat také kombinovanou formou? V příštím akademickém roce bude magisterské studium organizováno pouzev prezenční formě, ale u uchazečů z praxe může být při splnění určitýchpodmínek využito individuálního studijního programu.
Kdo, kdy a za jakých podmínek se může k magisterskému studiu přihlásit? Pro akademický rok 2002/2003 přijmeme k dvouletému magisterskému studiu120 posluchačů, přičemž studium bude otevřeno i uchazečům z jiných vysokýchškol. Podmínkami pro přijetí ke studiu jsou ukončené bakalářskéstudium nebo odpovídající část uceleného magisterského studia, znalostdvou cizích jazyků nejméně na středoškolské úrovni – z jednoho z nich úspěšněabsolvovaná bakalářská či obdobná zkouška, předložení maturitního vysvědčení.Zájemci o studium musí do 31. 7. 2002 podat přihlášku ke studiu a absolvovatpřijímací zkoušky, které se konají 24. 6. a 26. 8. Podrobnější informacenajdou na naší internetové adrese www.vsh.cz.
Otevřením magisterského studia se zvýší počet Vašich studentů. BudouVám stačit dosavadní prostory? Naše škola využívá dvě třetiny školní budovy. V jedné třetině je Odbornéučiliště a praktická škola. Tato škola bude sloučena s další školou obdobnéhozaměření a bude umístěna v uvolněné školní budově v obvodu Prahy 8. Jdeo součást procesu, který je důsledkem snižujícího se počtu žáků v základnícha středních školách. Uvolnění celé budovy pro potřeby Vysoké školy hotelovéje potvrzením snahy Magistrátu hlavního města Prahy a Obvodního úřadu Prahy8 o řešení potřeb naší školy v rámci optimalizace sítě škol. Od příštíhoakademického roku tedy budeme mít řádově jiné podmínky pro provoz vysokéškoly. Problémy s nedostatkem učebních prostor zmizí. Naopak – škola budemít největší výukový areál ze všech soukromých vysokých škol. K dispozici bude více než 5 000m2 učební plochy. I touto cestou chceme Magistrátu hl. města Prahy a Obvodnímuúřadu Prahy 8 poděkovat.
Termíny přijímacích zkoušek na Vysokou školu hotelovou v Praze 8
Termíny zkoušek k bakalářskému studiu 6. 6., 17. 6., 24. 6., 27. 8. 2002
Termíny zkoušek k magisterskému studiu 24. 6., 26. 8. 2002
Jak se staví český sektor ubytování k inovacím? Jaké příležitosti a hrozby v nich spatřuje pro své budoucí podnikání? Jak moc a v jakých konkrétních oblastech hodlají čeští hoteliéři investovat do inovací a co si od toho v dnešní době plné nejistot...
Na Vysoké škole polytechnické Jihlava (VŠPJ) řešili odborníci z praxe i aplikační sféry krizová řešení pro cestovní ruch. Nápady a nástroje k řešení dopadů restrikcí kvůli pandemii covid-19, ale i nepřímých dopadů současné války na Ukrajině na cestovní ruch v České...
V Česku je aktuálně realizováno několik vzdělávacích projektů zaměřených mimo jiných na obory hotelnictví, gastronomie a cestovního ruchu, které jsou vhodné pro různé stupně vzdělávací soustavy.