Mnozí majitelé a provozovatelé hotelů, penzionů, motelů, motorestů, restaurací, kaváren, vináren, barů apod. v České republice již vědí, co si pod názvem HO.RE.KA ČR mají představit. Pro ty, co to stále nevědí, jsme připravili stručnou informaci a představení.
Horeka je novým označením Sdružení podnikatelů v pohostinství a cestovním ruchu, které působí na českém trhu již téměř 12 let. Je to nezávislé, dobrovolné, nepolitické a otevřené zájmové sdružení fyzických a právnických osob podnikajících v ubytovacích službách, hostinské činnosti či jiných oblastech cestovního ruchu.
HO.RE.KA ČR je uznávaným partnerem při jednáních s orgány státní správy v posuzování odborných otázek týkajících se oboru. Zájmy svých členů a oboru prosazuje ať už přímo, či zprostředkovaně díky svému členství v Hospodářské komoře či Mezinárodní asociaci hotelů a restaurací IH&RA. Úzce spolupracuje i s ostatními profesními sdruženími cestovního ruchu.
Současnou dobu je možné charakterizovat jako turbulentní a dynamickou. Proto jako nejdůležitější věcí pro podnikatele, ať už podniká v jakémkoliv oboru, jsou relevantní a přesné informace, na základě kterých může činit zodpovědná rozhodnutí. Důležitost těchto informací se bude významně zvyšovat s přibližujícím se datem vstupu České republiky do Evropské unie. V oboru cestovní ruch se pak partnerem podnikatele a dodavatelem těchto informací může stát sdružení HO.RE.KA ČR, které navíc nabídne:
• ochranu a prosazování podnikatelských a oborových zájmů
• navazováním vztahů s odbornými institucemi a společenstvy u nás i v zahraničí možnou výměnu zkušeností a informací
• propagaci zařízení členů sdružení v rámci významných veletrhů cestovního ruchu doma i v zahraničí při vynaložení minimálních nákladů (letos to je zastoupení na veletrzích GO+Regiontour v Brně, Holiday World v Praze, Tour Salon v Poznani, MADI v Praze)
• možnost zapojení se do práce pracovních skupin a sekcí (jistě již dobře známou je sekce hotelová)
• vytváření vhodných vnějších ekonomických podmínek pro rozvoj konkurenceschopnosti oboru
• vytváření podmínek pro zvyšování kvalifikace a zajišťování rekvalifikace pracovníků odvětví, pořádání seminářů aktuálně zaměřených na změny předpisů v oblasti daňové, účetní, pracovně-právní a hygieny; organizujeme školení tzv. hygienického minima pro pracovníky, kteří přicházejí do styku s potravinami
• slevy při placení autorských odměn organizacím OSA a Intergram
• slevy vzájemně poskytované členskými zařízeními např. za ubytování apod.
• udělení klasifikačního certifikátu ubytovacím zařízením (členům sdružení za zvýhodněných podmínek)
V současné době probíhají jednání týkající se vypracování nových jednotných standardů ubytovacích zařízení pro rok 2003 a následující období. Ty by měly být výsledkem spolupráce HO.RE.KA ČR, NFHR ČR, Spolhost, Unihost, ACK ČR, AČCKA, Svazu obchodu ČR, MMR, VŠE Praha.
Naše země se připravuje na vstup do EU. Také podnikatelé v našem oboru se budou muset přizpůsobit ekonomickým, právním, sociálním a společenským podmínkám, které platí v Unii. Ale nejen tomu. Již dnes je jisté, že konkurenční prostředí výrazně přitvrdí po možném vstupu podnikatelů a firem z Evropské unie na český trh.
Ti, co budou členy profesních společenstev, budou ve výhodě oproti ostatním, neboť jejich prostřednictvím snáze prosadí své obecné podnikatelské zájmy. Štěstí a úspěch přeje připraveným!
To už snad stojí za to, abyste se dozvěděli více…
Ing. Miroslava Luprichová, prezidentka HO.RE.KA ČR
HO.RE.KA ČRSdružení podnikatelů v pohostinstvía cestovním ruchu Sídlo sekretariátu: Odborů č. 4, 120 00 Praha 2 telefon/fax: 224 912 225 telefon: 224 915 274 linka 312 e-mail: info@horeka.cz www.horeka.cz