Od pondělí 25. května se lidé v Česku vrátí do restaurací, bister a kaváren. Posedět si u jídla a pití bude možné za přísných hygienických podmínek, které stanovila vláda. Provozovatelé se ale rozhodli jít ještě o krok dál a přidávají i svá vlastní dobrovolné kritéria. Aby každý věděl, že restaurace hygienické normy splňují, vyhledávač podniků Restu ve spolupráci s Makro Cash & Carry CZ a projektem OneMenu od Storyous spouští koncept Bezpečná restaurace.
Vyhledávač Restu od 20. května umožňuje ve svých aplikacích a na webu filtrovat ty restaurace, které se zavázaly ve svých provozech zabezpečit vzdálenost minimálně jeden a půl metru mezi stoly, označit prostor pro čekání hostů nebo také povolily bezkontaktní platby. Samozřejmostí je dezinfekce míst po každém hostovi, ochrana personálu a pravidelné měření teploty.
„Pro hosty restaurací bude v nejbližších týdnech důležité nejen to, zda v restauraci připravují jejich oblíbenou pizzu nebo burger, ale také, jak dbá restaurace o hygienu. Bezpečnou restaurací se přitom může stát každý podnik v Česku, který dodržuje právní předpisy a nařízení úřadů a přihlásí se k dodržování kodexu uvedeného na našem webu. Hosté pak na Restu najdou podnik podle štítku Bezpečná restaurace,” říká o projektu Jiří Moskal, výkonný ředitel Restu.cz.
„Z průzkumu vyplývá, že až čtvrtina lidí bude mít kvůli hygieně obavy navštěvovat restaurace. Chceme proto, aby věděli, že jít do podniku s kolegy nebo přáteli je pro ně zcela bezpečné a restaurace dělají maximum pro to, aby zabezpečily kvalitní a hygienický provoz,“ komentuje data z restaurací Igor Třeslín, ředitel společnosti Storyous.
Projekt podporuje i velkoobchodní síť Makro Cash & Carry CZ, která je v tuzemsku hlavním dodavatelem surovin pro gastro segment. „Chceme restauracím pomoci obnovit vztah s hosty, proto jsme vytvořili jednoduchý návod jak často a jakými prostředky dezinfikovat, jak v praxi usazovat hosty a zabezpečit dostatečné rozestupy,“ uzavírá Pavel Suchánek, vedoucí digitálních služeb pro HORECA v Makro.
Označení Bezpečná restaurace mohou podniky ukázat i přímo ve svých provozovnách. Certifikát získají od Restu po přihlášení se k výzvě a zařazení do seznamu Bezpečných restaurací.
Abychom poskytli co nejlepší služby, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízeních, technologie jako soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Kliknutím níže vyjádřete souhlas s výše uvedeným nebo proveďte podrobnější rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů v Zásadách cookies nebo kliknutím na tlačítko Spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
