Od září tohoto roku se představí R.U.Shop – barmanská škola nejen v novém prostředí, ale také s rozšířenými službami.
Doposud pořádala R.U.Shop – barmanská škola nejen barmanské kurzy a prezentace alkoholických produktů, ale její hlavní náplní bylo také poskytování služeb barmanského servisu po celé České republice. V loňském roce rozšířila své působení i do Brna, kde jsme zřídili svou pobočku. S otevřením nové školy od září tohoto roku rozšíří své služby nejen pro profesionální barmany, ale také pro odbornou veřejnost.
Barmanství je obor, který se neustále posunuje vpřed, a je třeba jej chápat jako komplexní činnost skládající se z praktických dovedností, teoretických znalostí, schopnosti komunikace a znalosti základů psychologie. Vždyť i hosté v našich hotelových, restauračních i barových zařízeních jsou stále zkušenější a očekávají kvalitní služby na profesionální úrovni.
Ve všech oborech jsou důležití lidé, tedy zaměstnanci, ale ve službách to platí dvojnásob. Pracovníci oboru služeb jsou vizitkou společnosti, v jejich chování a vystupování se zobrazuje kultura a úroveň zaměstnavatele. Už samotný výběr pracovníků je velmi důležitý, týmy lidí by měly být schopny a ochotny spolupracovat a udržovat dobré vztahy mezi sebou. Barové vzdělávací centrum nabízí vzdělávací programy zaměřené na bar jako celek. Roční vzdělávací cykly pro jednotlivce, bary a veřejnost, zvyšování odbornosti personálu jako celku – bar managament & prodejní techniky.
Barmanská škola – 5 a 10denní kurzy
– 3měsíční kurzy
– Mixologist akademie
– Roční vzdělávací fóra
– Specializované kurzy pro jednotlivé bary
– Specializované kurzy pro širokou veřejnost
Barmanský servis Zajištění kompletního barmanského servisu včetně reprezentačních prostor v klubovém duchu.
Produkt akademie Prezentace značek alkoholických a nealkoholických firem pro gastronomický personál, odbornou veřejnost a veřejnost.
Obchod s barmanským vybavením Prodej barmanského vybavení
Stálá expozice barmanského vybavení
Možnosti vyzkoušení přímo za barem
Specializované večery s nevšedním kulinářským zážitkem Rémy Dinner, Swedish Evening, Absolut Harwest, Holywood Cocktail Night, Creative Drink Mixing Show
Barmanský klub Nadstandardní servis v rámci vzdělávání a aplikace nových trendů v gastronomii
Speciální nabídky v rámci produktů distribučních firem
Barmanské soutěže
Setkávání s VIP osobnostmi z oboru
Párty a jejich realizace – jak, proč, za kolik = zisk a noví stálí zákazníci.