Více od autora

Výskum dopytu v spoločnom stravovaní

Mária Pachingerová Prechod plánovanej na trhovú ekonomiku posilňuje význam činiteľov, ktoré orientujú produkciu a realizáciu tovarov a služieb. Ak minulosť znamenala v tomto smere prevahu dopytu nad ponukou (trh predávajúceho), súčasnosť diametrálne mení vzťah medzi predávajúcim a kupujúcim smerom...

Číst více

Penzión ako významná alternatíva ubytovania cestovného ruchu na Slovensku

Definovanie penziónu Vyhláška Ministerstva hospodárstva SR, uvedená v Zbierke zákonov pod č. 419/2001 upravuje kategorizáciu ubytovacích zariadení a klasifikačné znaky na ich zaraďovanie do tried. Penzión je charakterizovaný ako jednoduché ubytovacie zariadenie hotelového typu minimálne s 5 izbami...

Číst více