Jižní Morava. Vynikající a nezaměnitelné víno, kouzelné sklípky, příjemné rovinaté cyklostezky i pro ty, kteří na kolo sednou jen jednou za rok. Ještě úchvatnější je však poznávat tuto romantickou krajinu ze sedla koně. A stejně tak jako u „svátečních“ cyklistů, platí i u vyjížděk na koni, že mohou do sedla usednout i netrénovaní, ba dokonce i tací, kteří chtějí tento zážitek zkusit poprvé.
Zavítejte spolu s námi do jižního kouta naší republiky, na hranici s Rakouskem a zároveň na hranici sousedících okresů Břeclav a Znojmo. Nový Přerov. Kouzelná vesnička, která po revoluci vykoukla ze železné opony. Vesnička, o které dříve nikdo nevěděl a nikdo do ní nesměl, dnes významná vinařská obec, proslulá křižovatka cyklostezek národních i mezinárodních tras a v neposlední řadě místo, odkud může pěší, cyklista či jezdec na koních přejít přes turistický přechod do Rakouska.
Program „Za vínem na koni“ vznikl v roce 2004 a zpočátku probíhal pouze v katastru obce Nový Přerov. V následujících letech 2005 a 2006 již spojoval Nový Přerov se sousední vinařskou obcí Novosedly, a to díky navázané spolupráci s Vinařstvím Kovacs. Letos se nabídka rozšířila o další zajímavé návštěvy sousedního Rakouska.
Mezi vinice bez obav na koni
Jak tedy konkrétně spojení vyjížděk a vína probíhá? Program je koncipován jako relaxační a poznávací, vždy přizpůsobený konkrétním hostům. Za účelem klidných a pohodových vyjížděk bylo vybráno takové stádečko koní, kteří tomuto účelu plně vyhovují. Jednak tím, že jsou nižší, tedy se na ně lépe nasedá, ale také tím, že jsou klidné povahy a přizpůsobiví i nevyhnutelným chybám začátečníků. Sedláni jsou pohodlnými westernovými sedly, ve kterých se i poprvé sedící na koni cítí jistě a bezpečně. Výbava jezdců přilbami je samozřejmostí. Po krátké instruktáži ovládání koně vám již nic nebrání vyrazit poznávat krásy Mikulovské vinařské podoblasti.
Trasy se klikatí mezi vinicemi, podle zájmu se můžete mezi vinohrady toulat hodinu, dvě i tři. Zhlédnete vinohradnické tratě různých vinařství, ve vinicích zmíněného Vinařství Kovacs se můžete projít i přímo řádkem (a je-li víno již dozrálé, tak i kuličku okoštovat) s nádherným výhledem do dálky na Pálavu, Mikulov a do Rakouska. Míst s těmito nádhernými dalekými výhledy je na trasách hned několik, zejména na vyznačené Vinohradnické stezce Vinařství Kovacs, vedoucí právě z Novosedel do Nového Přerova. Další trasa vede i bývalou železnou oponou s pohledem na zajímavý česko-rakouský kopec Langewart.
Vinné sklepy v Plžích |
Ke konci putování za vínem čeká jezdce právě to nejzajímavější – návštěva historického vinného sklepa „U Jáňů“, kde mohou okoštovat výborné víno přímo z koňského hřbetu s výhledem na malebnou vesničku Nový Přerov, nebo nechat koníky na chvíli pást v ohradě a posedět v příjemném chladu sklepa, kde je na ukázku umístěn i původní lis. Protože je tento sklep položen na úpatí kopce Přerovský vrch a kolem něj se zvedají vinohrady, degustovat budete symbolicky víno, které se na těchto vinicích urodilo. A k němu jako specialitu jeden místní produkt – čerstvý nebo naložený domácí kozí sýr. Kdo z různých důvodů nemůže nebo nechce koštovat místní víno, jistě nepohrdne skvělým domácím moštem.
To, co vás bude zajímat a nestihnete zaznamenat během vyjížďky, můžete se dozvědět právě ve sklepě při pohárku vína. Jak jsme zmínili na úvod, program je relaxační pro tělo i ducha, ale zároveň také poznávací. Při koštu tak můžete rozebírat historii oblasti, pěstování vína či jeho blahodárné účinky nebo zážitky z jízdy na koni. Degustace je samozřejmě spíše symbolická, protože i na koni by měl být „řidič“ bdělý a s nenarušenou pozorností, i když na základnu je to jen pár desítek metrů po polní cestě, a koně navíc trefí domů i sami. A tam, při opouštění koní, si sice někteří jezdci občas postesknou nad svými netrénovanými svaly či bolavými koleny, ale s tak rozzářenými úsměvy a vřelými díky za tento ojedinělý zážitek a za odplutí předchozích stresů, že to je vždy ta nejhezčí odměna za dobře vykonanou práci. Tento přístup navíc pomáhá k boření některých mýtů bezdůvodného strachu lidí z koní, ať již vzniklé dojmem velkého nebezpečného zvířete nebo ze špatných zkušeností se „zlými“ koňmi, s nimiž nejspíš nebylo dobře zacházeno.
Jelikož ale z mnoha důvodů všichni opravdu do sedla nemohou, nebo si jen netroufnou, je pro takové zájemce od letošního roku připravena zajímavá varianta – vyjížďky turistickým vozem až pro 8 lidí, terénní bryčkou, nebo historickým selským proutěným vozem s dřevěnými koly – to je ideální varianta např. pro romantický výlet párů. Ve všech vozech je pak možné koštovat vínko i za jízdy. Vyjížďky vozem vedou podobně jako na koních mezi vinicemi, tentokrát ale po zpevněných cestách. Nejkrásnější je právě taková vyjížďka do sousedního Rakouska na vinařský kopeček Galgenberg, což je skvost již od pohledu. Celý kopec je prstencovitě obklopen vinnými sklípky a jak jinak než se srdečnými vinaři v nich. V Rakousku fungují v sezoně denní služby otevřených sklepů, takže při vyjížďce kterýkoliv den můžete vždy okoštovat víno z produkce našich sousedů. I z tohoto kopce je nádherný rozhled na všechny strany; např. věž novopřerovského kostela je zcela nepřehlédnutelná.
Program pro každého
Potěšitelné jsou dosavadní reference těch, kteří program již vyzkoušeli. Ať se jedná o jednotlivce, rodiny se staršími dětmi, které již zvládnou sami sedět na koni, nebo skupinky pracovních kolektivů. Program může být vhodnou součástí různých relaxačních či team buildingových aktivit menších i větších kolektivů. Zážitek, který je pak při víně ve sklípku patřičně rozebrán, skutečně stmeluje. Další zajímavou a již vyzkoušenou akcí byl víkend pořádaný jednou cestovní kanceláří, která jej pojala jako stmelení větší skupinky cyklistů a menší skupinky jezdců na koních. Celý víkend se velice pěkně vydařil. Cestovní kanceláře mají tedy možnost začlenit tuto nabídku do svých balíčků služeb.
Aby bylo dokonalosti učiněno zadost, od roku 2008 by měl začít fungovat i malý penzion přímo v Novém Přerově, aby mohli ti, které vyjížďka s degustací skutečně nadchne, zůstat ve sklípku přes večer a poté i v klidu přenocovat. Kromě nabídky ubytovacích kapacit venkovského charakteru by měl tento rekonstruovaný objekt nejstarší zemědělské usedlosti v obci („U Jáňů“) sloužit i jako centrum provozování činností, které k venkovu patří. Kdokoliv se tak bude moci přiučit tomu, jak se dojí kozy a vyrábí kozí sýr, jak se peče domácí chléb v historické peci, moštuje ovoce či zpracovává ovčí vlna. A pro děti, pro které jsou i naši malí poníci na povození ještě moc velcí, je k dispozici zookoutek s malou ovečkou, kozou a prasátkem.
Program na jižní Moravě se dá vytvořit na několik dní, ať již díky atraktivní Pálavě a městu Mikulov, Lednicko-valtickému areálu, plavbám lodí po novomlýnských nádržích a řece Dyji či návštěvě blízkých termálních lázní v rakouském městečku Laa an der Thaya. Vyjížďky na koni lze obměňovat a zajet si i k řece Dyji, podél níž se dá dojet až do Rakouska. Pokud v roce 2008 definitivně padnou hraniční omezení, nabude tento program ještě dalšího zajímavého rozměru. Vyjet lze v každém ročním období a každé je krásné něčím jiným.
Těšíme se na vás v Novém Přerově.
Text: Mgr. Natálie Kosmáková (Za vínem na koni)
a Ing. Martin Musil (Občanské sdružení pro podporu jezdecké turistiky)
Foto: Petr Kosmák
Kontakt:
Nový Přerov 41
tel.: 732 644 269
e-mail: zavinemnakoni@seznam.cz