Vyšší odborné školy začaly vznikat v české vzdělávací soustavě v roce 1991. Vývoj začal v roce 1990 experimentálním ověřením vyššího odborného studia na několika středních odborných školách. V pozdějších letech byly VOŠ začleněny do novely Zákona o soustavě základních škol, středních škol a vyšších škol (Školský zákon). Tím byl vytvořen legislativní rámec pro vznik a rozvoj vyššího odborného vzdělávání.
Společně s tradičními vysokými školami (tzv. univerzitního směru) tvoří vyšší odborné školy třetí stupeň – terciární sektor – naší vzdělávací soustavy. Nabídka dalšího vzdělávání pro současné maturanty je tedy oproti nedávné budoucnosti výrazně bohatší. Studenti, kteří chtějí rozvíjet své konkrétní praktické schopnosti nad rámec toho, co jim poskytne střední odborné nebo všeobecné vzdělání, anebo ti, kteří nemají potřebu či ambice vstupovat do akademického prostředí, mohou studovat v relativně krátkých studijních programech na vyšších odborných školách.
Zajišťovat vysokou teoretickou a praktickou připravenost studentů v souladu se stanoveným profilem absolventa, standardy odborného vzdělávání a potřebami podnikatelské praxe, všestrannou péči o rozvoj osobnosti studentů s cílem vychovat zdravé a sebevědomé mladé lidi připravené pro aktivní život, zabezpečovat multikulturní výchovu studentů, rozvíjet samostatnost, aktivitu, tvořivé myšlení a vnitřní motivaci studentů, to jsou jen některé ze strategických cílů a koncepčních záměrů Vyšší odborné školy v Ostravě.
Vyšší odborná škola AHOL byla založena v roce 1996 jako obecně prospěšná společnost a navazuje na dobré zkušenosti s organizací výuky v pomaturitní formě studia AHOL – Střední odborné školy. Studium na této škole má podobný model jako vysokoškolské studium. Na rozdíl od vysokých škol je na AHOL – VOŠ velký podíl odborné a učební praxe probíhající v tuzemsku i v zahraničí.
Škola je významným centrem vzdělávání průvodců cestovního ruchu v rámci České republiky. Je to z velké míry zásluha zástupkyně ředitele, která je nejen aktivní průvodkyní cestovního ruchu, ale i regionální mluvčí Asociace průvodců České republiky. I v tomto kraji donedávna považovaném za region pouze průmyslový sídlí škola, která udává výrazné tempo ve vzdělávání budoucích profesionálů cestovního ruchu.
Jak se staví český sektor ubytování k inovacím? Jaké příležitosti a hrozby v nich spatřuje pro své budoucí podnikání? Jak moc a v jakých konkrétních oblastech hodlají čeští hoteliéři investovat do inovací a co si od toho v dnešní době plné nejistot...
Na Vysoké škole polytechnické Jihlava (VŠPJ) řešili odborníci z praxe i aplikační sféry krizová řešení pro cestovní ruch. Nápady a nástroje k řešení dopadů restrikcí kvůli pandemii covid-19, ale i nepřímých dopadů současné války na Ukrajině na cestovní ruch v České...
V Česku je aktuálně realizováno několik vzdělávacích projektů zaměřených mimo jiných na obory hotelnictví, gastronomie a cestovního ruchu, které jsou vhodné pro různé stupně vzdělávací soustavy.
