Šumavská gastrostezka: gastro trasa po Prachaticku, Vimpersku a Volarsku

Gastrostezka Šumavsko je síť gastronomických zastávek propojujících pekárny, pivovary, farmy a restaurace v turistické oblasti Šumavsko na jihu Čech. Kdo se vydá po jejích trasách, ochutná místní produkty přímo u výrobců od Prachatic přes Vimperk až po Volary a Kvildu.

Podmanivý kout jižních Čech

Certifikovaná turistická oblast Šumavsko zahrnuje jihočeskou Šumavu i jihočeské Pošumaví, tedy víc než jen území Národního parku Šumava. Rozkládá se na ploše 1 007 km² a zahrnuje přes padesát obcí v příhraničí západně a jihozápadně od Českých Budějovic. Páteří regionu je Zlatá stezka, středověká obchodní cesta, na které leží tři největší města oblasti: Prachatice, Vimperk a Volary. Dodatek redakce: Praktické informace o regionu najdete v průvodci Jihočeským krajem.

Aktuální nabídku výletních cílů, tras a akcí v regionu spravuje oficiální portál www.sumavsko.cz, kde gastrostezka najdete v sekci turistických cílů.

Co je gastrostezka a jak funguje dnes

Gastrostezku v roce 2018 doprovázela geolokační hra GEOFUN, ve které hráče po zastávkách provázel šumavský jelen a za splněné úkoly sbíral herní body (geonky). Tuto hru destinační společnost PRO Šumavsko od té doby přestala provozovat: na stránce hry je dnes uvedeno, že „hra není aktuálně dostupná“, protože o její provoz nikdo dál neprojevil zájem. Samotná gastrostezka jako produkt turistické oblasti ale funguje dál: aktuální trasy a mapu nabízí oficiální web sumavsko.cz formou přehledu zastávek přímo na stránkách oblasti, brožury jsou k dispozici v místních informačních centrech.

Na archivované stránce zaniklé hry zůstal zachovaný přehled 24 zastávek gastrostezky s aktuálními otevíracími dobami jednotlivých provozoven, který lze využít i bez hry jako plánovací pomůcku.

Mezi zastávkami jsou například:

• Pekárna Cais (Vlachovo Březí)
• Uzenářství Pavel Zdeněk (Vlachovo Březí)
• Pivovar Prachatice (Prachatice)
• Kavárna Nebe (Prachatice)
• Rybárna Strážný (Strážný)
• Pekárna Vacov a Pstruhařství Mlýny (Vacov)
• Šumavský pivovar a Výletní restaurace Vodník (Vimperk)
• Farma Hošna (Lenora)
• Kavárna a cukrárna na Kvildě (Kvilda)

Zastávky pokrývají celé území od Vlachova Březí a Prachatic přes Vimperk a Stachy až po Kvildu a Kubovu Huť, takže trasu lze přizpůsobit tomu, jestli se po Šumavsku vydáte na kole, autem nebo pěšky po částech.

Praktické informace

Otevírací doby konkrétních podniků (zejména menších rodinných provozů) se rok od roku mění, proto se před cestou vyplatí ověřit aktuální stav přímo u dané zastávky nebo na webu sumavsko.cz.