Slavnosti piva v Táboře

Jihočeské město Tábor hostilo a spolupořádalo již po patnácté, tradičně začátkem února, reprezentační Slavnosti piva. Součástí slavností byla degustační soutěž o titul Česká pivní pečeť a soutěž výrobců minerálních vod o Zlatý český pramen.

Celkem se účastnilo padesát dva českých pivovarů a výrobců minerálních vod, kteří do soutěže přihlásily dohromady dvě stě osm vzorků piv a dvacet jedna vzorků minerálních vod. Z velkých českých pivovarů se neúčastnily pouze Plzeňský Prazdroj a Budějovický Budvar. Po dobu čtyř dnů probíhaly ochutnávky odborné poroty. Piva byla rozdělena do dvanácti soutěžních kategorií, minerální vody do dvou kategorií.

Alois Srb vyhašuje výsledky soutěže

 

Mezi pivy byly nejúspěšnější Pivovary Staropramen a.s., které získaly první cenu v pěti kategoriích, např. světlé výčepní s Braníkem, světlý ležák Pre-
mium, Staropramen ležák, světlé speciální Ostravar Strong. Pivovar Patriot z Uherského Brodu si odvezl vítězství v hlavní kategorii světlý ležák za pivo Janáček Patriot. V tmavých pivech zvítězil mezi ležáky Rychtář Malvaz z pivovaru Rychtář Hlinsko a humpolecký Bernard, který do Tábora přivezl potřetí za sebou nejlepší tmavý speciál.

Alois Srb z pořadatelské firmy Rival uvedl, že se oproti loňskému ročníku více prosazovaly moravské pivovary. Také ocenil vzestupný trend kvality piva, prezentace pivovarů a účast malých pivovarů.

Mezi minerálními vodami zvítězila v kategorii ochucených Hanácká-Pro Vitel – Limetka, výrobce Hanácká kyselka a.s., Horní Moštěnice. Nejlepší přírodní minerální vodou se stala Mattoni Jemná, kterou vyrábí Karlovarské minerální vody, a.s.

-jak-