Více výsledků...
V ulicích nejvýznamnější metropole Blízkého východu aktuálně probíhá již čtvrtý ročník události Dubai Food Festival, který se návštěvníkům představí hned na několika exkluzivních městských lokací. Hlavní záměrem organizátorů je, aby každý, kdo se od 23. února do 11. března vydá do Dubaje, zažil gastronomickou událost nevídaných rozměrů a užil si lahůdky z celého světa za turisticky přijatelné ceny. Letošní ročník ještě větší, ještě lepší a ještě křupavější, než jeho tři předchůdci.
Festivalovým místem s jedinečnou atmosférou je Etisalat Beach Canteen, což je provizorní areál, který pro potřeby food festivalu vyrostl na Sunset Beach, přímo za obchodním domem Sunset Mall a na dohled od proslulého hotelu Burj al Arab. Sedmnáctidenní line-up je do poslední minuty nabitý tím nejlepším jídlem, pohodovou hudbou, nápaditým uměním, sportovním vyžitím, gastronomickými diskuzemi i kuchařskými workshopy a nepostrádá ani odpočinkovou zónu. Food trucky z celého světa společně s promyšlenými lokálními i přespouštními stánky připravují pro zákazníky nepřeberné množství pochoutek. Klasické vafle, velbloudí hamburgery, zmrzlina z velbloudího mléka, kubánské speciality i kuchyňské experimenty s tekutým dusíkem. Na Sunset Beach se budou vůně celého světa setkávat až do konce festivalu.
Jedna z nejzajímavějších akcí celého food festivalu si letos našla své místo v Burj Parku, v těsné blízkosti nejvyšší budovy světa Burj Khalifa. Do města se kvůli ní sjeli nejvýznamnější představitelé britského, amerického i singapurského street foodu. Na Eat the World DXB si mohli návštěvníci nechat naservírovat pizzu neapolského stylu, hranolky s parmezánem a lanýži i vyšperkované asijské lahůdky z woku či krabí speciality. Absolutním vrcholem ve festivalové nabídce však byl jedinečný Burg Khalifa, který přivezla britská parta The Roadery. Hamburgerová houska se mohla kromě dost drahého zdobení z 24 karátového zlata pochlubit i čtyřmi karbanátky z hovězího wagyu, pošírovaným kachním foie gras, lanýžovým sýrem a šafránovou majonézou. Nevídaných hamburgerů inspirovaných nejvyšší budovou světa bylo přitom každý den k dispozici pouze deset. Pro jeden z nich si přišel i dubajský korunní princ Hamdan.
Pozvání na tuto jedinečnou událost přijala celá řada významných osobností gastronomického světa. Své místo v programu má i proslulý britský šéfkuchař Gordon Ramsay. Jeho restauraci Bread Street Kitchen umístěnou v ikonickém hotelu Atlantis na Palm Jumeirah je možné navštívit během Miele Dubai Restaurant Week. Tedy v rámci týdne, ve kterém ty nejlepší a nejdražší dubajské restaurace nabízejí festivalové menu za pouhých 199 emirátských dirhamů, což je asi 1400 korun. Na lokální poměry je tak možné mimořádně levně povečeřet u paty nejpřepychovějšího hotelu světa Burj al Arab v restauraci Scape. Pro milovníky lokálních chutí připraví festivalové menu v restauraci Al Nafoorah, která se zaměřuje především na arabskou a libanonskou kuchyni. Jako předkrm jsou v nabídce třeba kuřecí játra v omáčce z granátových jablíček, jako hlavní chod pak filet ze zdejší ryby, které místní říkají suman a jako dezert arabský pudink s růžovou vodou. Do týdenního eventu je zapojeno patnáct renomovaných dubajských restaurací, do kterých standardně chodí obědvat jen ti zámožnější obyvatelé emirátu. Kompletní menu se v nich servíruje v přepočtu i za 20 000 Kč.
Program dubajského festivalu jídla je však daleko rozsáhlejší. Mezi další lákadla patří Hidden Gems, což je seznam deseti míst, která podle místních stojí za návštěvu. Nemenším lákadlem je i událost Taste of Dubai, tedy festival, na kterém se nadšenci setkají s kulinárními hvězdami, pod vedením zkušených chefů se zapojí do workshopů a vyzkouší vybrané lahůdky v pop-up verzích těch nejluxusnějších restaurací. Jen Taste of Dubai v loňském roce navštívilo neuvěřitelných 27 000 návštěvníků z 96 zemí světa.
Foto: -sab-
Pozdrav, čaj, spropitné v lirách, mešity a smlouvání na bazaru: kompletní průvodce tureckou etiketou pro rok 2026.
Kazašská nízkonákladová společnost FlyArystan spustí od 12. června přímé spojení mezi Prahou a kazašským Aktau. Odlety Airbusu A320 pro 180 cestujících jsou plánované vždy v neděli, od 6. července přibude ještě čtvrteční let. Dopravce si Českou republiku vybral jako...
Ras Al Khaimah doslova znamená špička stanu. Tento emirát skutečně na mapě tvoří severní špičku Spojených arabských emirátů, s nimiž sousedí se všemi vyjma Abu Dhábí. Místo na špici má ovšem i z hlediska udržitelnosti a zážitků.
