Navštivte Mikulov – tradiční vinařské centrum

Mikulov a jeho okolí patří k tradičním vinařským centrům. Klima, různorodost půd i pestrost poloh mikulovské vinařské podoblasti s vápencovými svahy Pálavy ovlivňují nezaměnitelný charakter místních vín. Daří se tu především bílým odrůdám, jako je Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský nebo Rulandské šedé. Výbornou kvalitou tu vynikají i Chardonnay, Rulandské bílé či Veltlínské zelené. K nově vypěstovaným odrůdám patří Aurelius a Pálava, které spatřily světlo světa ve šlechtitelské stanici v Perné. Právě odrůda Pálava byla oceněna předními francouzskými odborníky na víno.

Pokud patříte k příznivcům zdravého životního stylu, jistě oceníte možnost spojení degustace vína s pohybem v nádherné přírodě v okolí Pálavy. Ráz této atraktivní krajiny podtrhují vinice a o výjimečné přitažlivosti celé mikulovské vinařské pod oblasti svědčí i fakt, že tímto malým územím prochází hned několik vinařských stezek. Při návštěvě Mikulovska nezapomeňte navštívit některý z místních sklípků, kde vás vinaři rádi naučí, jak vínu rozumět, jak ho pít či uskladnit. Během degustace víno nejen ochutnáte, ale také se naučíte vinařské názvosloví a některé zásady kombinovatelnosti pokrmů s jednotlivými druhy vína. Doporučit vám můžeme také návštěvu Regionálního muzea v Mikulově se stálou vinařskou expozicí umístěnou v mikulovském zámku, kde se dozvíte mimo jiné zajímavosti z historie tradičního vinařství i podrobnosti o pěstování vinné révy. V zámeckém sklepení pak lze spatřit pozoruhodný obří sud s úctyhodným objemem 101 400 litrů.

Mikulov je také městem tradičních slavností vína.

Vyvrcholení kulturního roku představuje Pálavské vinobraní v Mikulově, které bývá pro všechny návštěvníky nezapomenutelným zážitkem. To letošní se koná 7. – 9. září a bude mít kromě pestrého programu také další novinku – na scénáři oslav se aktivně podílí režisér Jan Hřebejk. Po celé tři dny slavností bude připraven pro všechny návštěvníky atraktivní a bohatý kulturní program, který se tradičně odehraje v zámecké zahradě, historickém centru města a v přírodním amfiteátru pod Turoldem. A na co konkrétně se můžete těšit? V pátek vystoupí na amfiteátru skupina Čechomor, sobota bude patřit kapelám No Name a Mig 21 a objevu roku Ewě Farné. Na náměstí se představí národopisné soubory, dechové hudby a chybět nebude ani vinařská a historická tržnice a, samozřejmě také historický průvod krále Václava IV. s družinou. Nedělní program na amfiteátru již tradičně vyplní přehlídka dechových hudeb „O zlatý hrozen jižní Moravy“.

Bližší informace o Pálavském vinobraní, vinařských akcích, koštech vín, kontakty na vinné sklípky i ubytování naleznete na www.mikulov.cz