V minulém vydání jsme informovali o změně na postu generálního ředitele hotelu Hilton Prague. Tentokrát jsme novému řediteli Michaelu Speckingovi položili pár otázek ohledně jeho aktuálních plánů. Nejprve nás ale zajímalo, s jakými pocity usedl do svého nového ředitelského křesla a jak vnímá český hotelový trh.
Do Prahy jsem přicházel s velice pozitivními pocity. Jedním z důvodů bylo také to, že jsem přebíral pozici po kolegovi, kterého znám velmi dobře, se kterým jsem v minulosti pracoval a s nímž mám velmi podobný styl vedení a stejnou vizi, jakým způsobem rozvíjet a posouvat vpřed hotelový byznys. Pražský Hilton je vlajková loď mezi Hiltony ve střední a východní Evropě, je to největší z Hiltonů v této oblasti a přináší tomu odpovídající tržby. Jsem velmi hrdý, že můžu být právě v Praze.
V čem je podle vás český hotelový trh specifický a co má společného třeba s trhem německým, který je vám znám asi nejdůvěrněji?
Jsem tady příliš krátce na to, abych mohl posuzovat český hotelový trh a srovnávat ho s německým. A srovnávání nevidím jako fér, každá země má svá specifika. Nicméně, co se týká Prahy (více jsem z České republiky zatím nenavštívil), má mezinárodně velmi dobrou pozici, jednak jako MICE destinace, ale také jako destinace turistická. Praha má rozhodně co nabídnout. Od mé poslední návštěvy před deseti lety se toho mnoho změnilo k lepšímu, ať už jde o infrastrukturu, nebo kvalitu služeb, a to nejen hotelových. Také lidé jsou jiní, více otevření. Pokud slyším negativní komentáře na zdejší kvalitu služeb, věřím tomu, že jde o jednotlivé případy, které nelze zobecňovat.
Hilton Prague je podle nedávné ankety obratově nejsilnějším hotelem u nás, nicméně výše obratu, obsazenost pokojů či průměrná dosažená cena za ubytování se meziročně mírně snížily. Čím to bylo podle vás způsobeno a co budete dělat pro to, aby se tyto výsledky změnily?
Jedním z důvodů je probíhající renovace hostovských pokojů, kvůli ní máme stále kolem 60 pokojů denně mimo provoz. Dalším faktorem je také probíhající hotelový boom v Praze. Otevírá se stále více nových hotelů, ať butikových, design hotelů, nebo nízkorozpočtových, které ukrajují náš podíl na trhu. Výsledky letošního roku budou rovněž negativně ovlivněny renovací, ale od příštího roku již předpokládáme, že se tržby budou zvyšovat.
Kde vidíte největší příležitost pro další rozvoj hotelu a co považujete za největší hrozbu?
Velikou příležitostí je modernizace hotelu, která právě probíhá a v různých fázích ještě nějakou dobu probíhat bude. V září zprovozníme 5 nových zasedacích místností, v srpnu jsme zahájili projekt úpravy prostorů před hotelem s celkovou investicí 500 tisíc euro. V září začne výstavba baru na střeše hotelu s pracovním názvem Sky bar s kapacitou 200 osob, který by měl být zprovozněn do května 2008. V plánovací fázi je i výstavba nového kongresového centra s celkovou rozlohou 1 500 m2, jehož otevření plánujeme na rok 2009. Nejrozsáhlejším a nejnákladnějším projektem je však renovace všech 788 pokojů, která bude dokončena v březnu příštího roku s celkovou investicí 21 milionů euro. Mám-li hovořit o hrozbě, tak tu spatřuji v nedostatečné nabídce kvalitních pracovních sil. Je to ovlivněno vstupem do EU, před nímž jsme neměli o kvalitní pracovní nabídky nouzi, nyní je situace opačná. Lidé upřednostní v mnoha případech odchod za prací do některé z členských zemí a obávám se, že tento trend se bude jen prohlubovat. Snažíme se situaci kompenzovat odbornými tréninkovými programy, abychom si kvalitní pracovní sílu udrželi.
Váš hotel byl zvolen mezi desítku nejlepších konferenčních hotelů světa. Hodláte se nějak více osobně angažovat při získávání kongresů pro Prahu a Českou republiku, například v rámci Prague Convention Bureau? Pokud ano, jak? Co podle vás Praze chybí?
Samozřejmě že se hodlám zapojit. Budu dělat maximum pro to, abych přispěl k prezentaci a marketingu Prahy a hotelu jako kongresové destinace. Jsem připraven navštěvovat potenciální klienty ze strany organizátorů v zahraničí a přesvědčit je, aby další akce pořádali u nás, a aktivně se podílet na spolupráci s Prague Convention Bureau. Co Praze chybí a považuji to za velmi důležité, je právě jednotný a silný marketing a její prezentace na klíčových veletrzích. Tento úkol bude vyžadovat společné úsilí všech zainteresovaných s cílem prosadit Prahu jako kongresovou destinaci před silnou konkurencí ostatních měst.
-pmu-
Foto: Hotel Hilton Prague
