Hotelnictví a gastronomie prizmatem AHR ČR – 1/2018: Asociace rozdala výroční ocenění

  • Prohlédnout galerii (5 fotografií)

Asociace hotelů a restaurací České republiky každoročně vyhlašuje cenu Hoteliér roku, Restauratér roku, cenu za odpovědný přístup k podnikání a ocenění pro mladé manažery a školy a diplomové práce studentů. Ocenění ve všech těchto kategoriích byla předána 1. prosince během slavnostní galavečeře v Clarion Congress Hotelu v Olomouci. Mimořádné ocenění získala lady Milena Grenfell-Baines za celoživotní podporu vztahů mezi Velkou Británií a Českou republikou.

Milena Grenfell-Baines se také významně a dlouhodobě podílela na organizaci výměnných pobytů českých a britských studentů hotelových škol. Kromě těchto aktivit proslavila na britském trhu českou remosku, podle které je také někdy přezdívána lady Remoska.

Smyslem ocenění je každoročně nominovat profesionály, kteří dosahují mimořádných úspěchů nejen ve svém oboru, ale podporují také ostatní kolegy, vzdělávání a odpovědný přístup k podnikání. Již samotná nominace do této prestižní ankety je tedy uznáním ze strany odborné veřejnosti. V anketě Penzion roku AHR ČR hlasují pak samotní hosté.

V tomto ročníku se vybíralo z celkem 50 nominovaných osobností a členských subjektů, v soutěži Penzion roku pak bylo hodnoceno přes 150 penzionů samotnými hosty přes systém Previo. Anketa je postavena na kombinaci recenzí od ubytovaných hostů a hodnocení odborné komise, která navštíví 10 nejlepších penzionů. Komise je složena z 8 osob včetně předsedy, držitele loňského ocenění, zástupce médií a zástupců odborníků v hotelnictví a gastronomii. Hodnotí se úroveň služeb – kvalita, čistota, rozsah služeb, vybavení a další.

V anketě Škola roku bylo hodnoceno 10 hotelových škol z celé České republiky. Hodnocením dále prošlo celkem 22 studentských prací.

Ceny v kategorii Restauratér roku předal Petr Kovařík, generální ředitel společnosti Pivovary Staropramen, která je také generálním partnerem AHR ČR. Na anketě Penzion roku spolupracovala společnost Previo a cenu předal Pavel Kotas.

Záštitu nad večerem a konferencí převzali primátor města Olomouce doc. Mgr. Antonín Staněk, Ph.D., agentura CzechTourism a Ministerstvo pro místní rozvoj ČR.

Více informací o kandidátech a oceněných na www.cenyahr.cz

[fotogalerie] 

Držitelé výročních cen AHR ČR 2017

  • Hoteliér roku za řetězcové hotely – Tomáš Rousek, NH Collection Olomouc Congress hotel
  • Hoteliér roku za nezávislé hotely – Petr Borák, Wellness & spa hotel Augustiniánský dům
  • Restauratér roku za samostatné restaurace – Bohumil Rydrych, Restaurace U Majáku
  • Restauratér roku za hotelové restaurace – Lukáš Koubek, F&B Solutions/Divinis/Nextdoor Zlatnická
  • Mladý manažer roku – Jana Kuličová, Hotel Ostrov
  • Odpovědný hotel / restaurace roku – Zátiší Group, Sanjiv Suri
  • Škola roku – Soukromá hotelová škola Bukaschool, s. r. o.
  • Cena JUDr. Vladimíra Štětiny – Jiří Jindra za celoživotní přínos českému hotelnictví a gastronomii
  • Penzion roku – Penzion U Zámku Mělník
  • Nejlepší studentská práce v oboru hotelnictví, gastronomie a cestovního ruchu – Martin Řehák
     

Foto: -ahr-
www.ahrcr.cz

 

Nejnovější články z rubriky Gastro

Foto: Shutterstock.com

Celyoturismu.cz končí, cestovní ruch se přesouvá na Komoraplus.cz

Vážení čtenáři, Váš oblíbený portál Celyoturismu.cz bude v horizontu 3 měsíců uzavřen. To podstatné z cestovního ruchu – vývoj, statistiky, analýzy, legislativní problematiku atd. – proto nově najdete na zpravodajském portálu Hospodářské komory ČR www.komoraplus.cz a také ve...

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Restauratérům i ubytovatelům se vracejí hosté

Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) ve spolupráci se společností Data Servis – informace zveřejnila výsledky vývoje tržeb v ubytovacích a stravovacích zařízeních za první čtvrtletí letošního roku. Z průzkumu vyplývá, že provozovatelé restaurací zažívají postupný návrat hostů na...

Číst více
Foto: AHR ČR

Pavel Hlinka nositelem Gaspart Bonet Foundation Award

Během 84. valného shromáždění konfederace HOTREC, které se uskutečnilo v Praze, obdržel Pavel Hlinka evropské ocenění za svůj mimořádný přínos k propagaci odvětví cestovního ruchu a pohostinství v České republice. V tiskové zprávě to uvedla Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR...

Číst více