Vysoká škola cestovního ruchu, hotelnictví a lázeňství, s.r.o., (VŠCRHL) na podzim roku 2003 prošla náročnou prověrkou Akreditační komise Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT), která hodnotila plnění akreditovaných činností (studijních programů). Škola tak vstoupila do čtvrtého roku svého působení.
Tříčlenná pracovní skupina Akreditační komise navštívila VŠCRHL 18. listopadu a projednávala činnost školy s jejím vedením a pedagogy. Zvlášť potom hovořila za zavřenými dveřmi se studenty a absolventy školy. To vše s cílem posoudit kvalitu výuky a stupeň souladu s akreditačními dokumenty.
Pracovní skupina MŠMT ve své písemné zprávě dospěla k závěru, že „VŠCRHL … plní podmínky spojené s akreditací jejího studijního programu… svou velikostí a charakterem se značně odlišuje od ostatních neuniverzitních soukromých škol“, přičemž „studium na VŠCRHL má exkluzivní povahu“.
Při následném projednávání písemné Zprávy o hodnocení akreditovaných činností předložené pracovní skupinou reagovali rektorka VŠCRHL doc. Seifertová a doc. Pudlák na závěry obsažené ve Zprávě a zodpovídali ústní dotazy přítomných členů Akreditační komise ČR. Dotazy a odpovědi se týkaly především zdůvodnění změn obsahových stránek studijního programu školy a směrů dalšího rozvíjení školy v nejbližších letech. I když názory v diskuzi se zpočátku poněkud různily – někteří členové komise by preferovali spíše vysokou školu s velkým počtem studentů a učitelů – nakonec byla argumentace ve prospěch malé, flexibilní, výběrové školy přijata.
Prověrka byla dobrou příležitostí k zamyšlení a rekapitulaci změn ve výuce za poslední období. Původní akreditace (navržená a schválená v r. 2000) zatížila školu řadou obecných předmětů, které měly škole dodávat „akademický“ či „univerzitní“ charakter (např. dva semestry obecné matematiky či účetnictví). S ohledem na poslání školy – výchovu schopného, fundovaného a v praxi „použitelného“ manažera s širším rozhledem – vyžadoval studijní program doladění.
Rektorka školy konzultovala změny s Národní federací hotelů a restaurací České republiky (NFHR), diskutovala se studenty a učiteli a velmi cenné postřehy a impulzy dostala od absolventů školy, kteří nedávno vstoupili do praxe s čerstvými diplomy a čerstvými znalostmi ze studia na VŠCRHL.
Změny ve studijním programu Ekonomika a management, které poté byly připraveny, se týkaly např. následujících předmětů. Byla zrušena dvousemestrální „klasická“ matematika. Předmět „Matematika I“ byl nahrazen předmětem „Matematika pro praxi“. Předmět „Matematika II“ byl nahrazen předmětem „Psychologie ve službách“. Předmět „Matematické modelování v managementu“ byl zrušen a nahrazen předmětem „Sociologie“. Předměty Účetnictví I a II byly nahrazeny předměty „Finanční účetnictví I a II“ ve stejném rozsahu. Předmět „Potravinářská technologie“ je vyučován souběžně s předmětem „Základy gastronomie“. Nabídka předmětů byla rozšířena o předmět „Bankovní služby“.
Výuka cizích jazyků A a B byla prodloužena, probíhá šest semestrů namísto původně akreditovaných tří semestrů. Rozšířena byla nabídka volitelných předmětů o odborné s vyučujícími odborníky z praxe oboru hotelnictví, lázeňství a cestovního ruchu.
V průběhu posledních tří semestrů došlo také k obměně vyučujících. Zde opět sehrály svou úlohu podněty studentů a absolventů školy. Škola si nemůže dovolit ve svém pedagogickém sboru učitele, jejichž výkon na hodinách výuky je průměrný až podprůměrný. Na druhé straně je její předností, že může cílevědomě pěstovat spolupráci s učiteli vynikající úrovně z různých vysokých škol i z praxe, kteří se osvědčili a mají prokazatelné výsledky.
Zvláštní zmínku si zaslouží pedagogické působení pracovníků z praxe. Jde o lidi, kteří v sobě spojují špičkovou odbornou zkušenost s nadáním předávat své znalosti poutavou formou studentům. Studenti je také velmi příznivě oceňují. Protože v učebním programu školy je stále prostor pro využití odborníků z praxe, škola se tímto obrací na Národní federaci hotelů a restaurací ČR i na jednotlivé odborníky s výzvou, aby doporučili další odborníky pro spolupráci se školou. Jsou různé formy spolupráce – od jednorázového vystoupení ve výuce, kde odborník seznámí studenty s oblastí svého působení, přes krátkou sérii přednášek až po ucelený semestrální kurz.
Pozice školy je dále zvýrazněna blížícím se vstupem České republiky do Evropské unie. Už teď má škola do jisté míry mezinárodní charakter daný minulou spoluprací s rakouským ITM působícím v Praze a přítomností zahraničních studentů z řady zemí.
Inovovaný rozšířený model výuky cizích jazyků je v této souvislosti podstatný. Výuka dvou hlavních jazyků od tohoto roku probíhá kontinuálně po dobu celého studia (3 roky) a současně se rozšiřuje výuka třetího cizího jazyka o jeden semestr. Další cizí jazyk navíc, dle zájmu studentů, bude volitelný.
Navýšení dotace ve výuce cizích jazyků se škola rozhodla kompenzovat omezením výuky základů informatiky. Je to možné i díky faktu, že počítačová gramotnost studentů přicházejících dnes ze středních škol se za posledních pět let dramaticky zlepšila. Informatika se tak může soustředit na aplikaci v cestovním ruchu.
Vedle prezenčního studia pokračuje i studium kombinované, věnované studujícím při zaměstnání. Studenti dostanou přednášky všech předmětů zpracované na nosiči CD. 3týdenní soustředění jsou proložena samostatným studiem a individuálními konzultacemi s učiteli, vedenými osobně nebo elektronickou poštou, podle možností studenta.
V tomto roce vyprší platnost původní akreditace školy udělená Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy v r. 2000. Škola podala žádost o prodloužení akreditace na další období, do níž promítla výše uvedené trendy a úpravy. všcrhl tak vstupuje do čtvrtého roku svého působení jako škola dobře zavedená, s krátkou, ale pozitivní tradicí, konsolidovaná, dynamická a s promyšlenou profilací i perspektivou rozvoje.
www.vscrhl.cz
www.nfhr.cr
