Více od autora

Aktuální otázky hotelnictví & gastronomie v reflektoru AHR ČR – 09/2012

Pokračuje úsilí za zlepšení situace s vydávání víz do České republiky Provozovatelé hotelů a cestovních kanceláří dlouhodobě přicházejí o atraktivní klientelu a tržby turistů ze zemí bývalého Sovětského svazu. Ti patří svým počtem, délkou pobytu i spotřebním chováním k nejvýznamnějším zahraničním...

Číst více

Jednotné označování hotelů v Evropě

Od začátku července září na vstupu do hotelu Ibis München City West nový znak „2 Sterne Superior" (dvouhvězdičkový superior hotel). Ibis Hotel patří ke skupině Accor a je prvním hotelem v Německu a v Evropě, jenž v rámci zavádění jednotného...

Číst více

Hotely a restaurace pomáhají dětem

Aktivity Nadace Asociace hotelů a restaurací České republiky v roce 2011 Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR ČR) je zakladatelem Nadace AHR ČR, která pomáhá klientům z dětských domovů při vstupu do života dospělých. Podporuje děti v dětských domovech,...

Číst více

AKTUÁLNÍ OTÁZKY HOTELNICTVÍ & GASTRONOMIE V REFLEKTORU AHR ČR

Slevové portály naděje nebo past? Když jsme v devadesátých letech začali více využívat počítače pro zefektivnění řídicích procesů, jen málokdo z nás si uvědomoval, jak rychle nás tento virtuální svět ovlivní. S nástupem internetu začalo období snadnějšího přístupu...

Číst více

DPH a hranice pro registraci plátců

Zákon o DPH prošel ve zkráceném projednávání a mění na rok 2012 sníženou sazbu DPH ze současných 10 % na 14 %, zároveň od roku 2013 zavádí jednotnou sazbu DPH 17,5 %. Toto opatření bude mít jednoznačně negativní dopad nejen...

Číst více

Informace o vývoji jednání s kolektivními správci autorských práv

Naše snaha o uzavření hromadné kolektivní smlouvy se během letního období posunula významně ke konečnému cíli. Poslední jednání s INTERGRAMem proběhlo 5. září 2011. Pro přehlednost uvádíme současný stav v bodech: Od letošního roku budeme jednat pouze se dvěma...

Číst více

Stravenky a zaměstnanecké benefity

Jako jedno z témat, které se poslední dobou velmi často diskutuje a bylo již námětem pro několik tiskových konferencí, je odstranění zvýhodněného režimu stravenek pro zaměstnance, které se ve svém důsledku dotkne nejen tržeb restaurací, ale bude...

Číst více

Evropští hoteliéři nesouhlasí s plošným zavedením ISO

Evropské odvětví pohostinství je ostražité k návrhům na mezinárodní standardy pro oblast kvality a služeb v hotelových provozech. U příležitosti svého 62. valného shromáždění, jež se konalo v Curychu ve dnech 12.–13. května 2011, vyjádřila profesní konfederace hotelů, restaurací a kaváren v Evropské...

Číst více

62. General Assembly HOTREC – Curych

HOTREC – evropská konfederace asociací hotelů a restaurací uspořádal ve dnech 11–13. května svou již 62. valnou hromadu v Curychu. V následujících řádcích přinášíme několik informací z oblastí, kterými se HOTREC momentálně zabývá, včetně zprávy o jejich vývoji. Více detailů pak bude...

Číst více

Změna platnosti certifikátů v České republice

Na základě dobrých zkušeností z Německa rozhodla naše klasifikační komise o změně systému přidělování certifikace. Jedná se o to, že certifikace nebude udělována na fixní období, tedy v současnosti 2010–2012, ale na tři roky od data certifikace. Tříletá lhůta...

Číst více