Více od autora

Z profesní kuchyně AKC ČR – 12/2017

Český kapr 2017 zná své vítěze Další ročník prestižní kuchařské soutěže Český kapr proběhl ve dnech 9.–10. listopadu a jako již tradičně se odehrál v pavilonu českobudějovického výstaviště coby součást mezinárodního gastronomického festivalu Gastrofest. V letošním ročníku obsadili...

Číst více

Gastro Junior Brno 2008 – Nowaco Cup

Poslední dobou jsme byli svědky nevídané smršti kulinářských článků, které ukázaly českému publiku krásu špičkového kuchařského umění. Byla to propagace nejen Gordona Ramsaye a prvního nositele „michelinovské hvězdy“ Andrey Accordiho, ale také texty oslavující kulinářství jako...

Číst více