Asociace: Den okének byl úspěšný, v kampani chceme pokračovat

Den okének, který uplynulou sobotu pořádaly Svaz obchodu a cestovního ruchu (SOCR), Asociace hotelů a restaurací (AHR) a Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP), se podle nich osvědčil. Zástupci podnikatelů v kampani na podporu restaurací chtějí pokračovat a dále ji rozvíjet. Uvedli to v tiskové zprávě. 

Den okének si organizátoři pochvalují

Z důvodu pandemie koronaviru a vládních opatření musela podle garanta projektu Moje restaurace AMSP Luboše Kastnera třetina restaurací zavřít, krach hrozí až 50 procentům stravovacích podniků. Dnem okének by se tak podle něj měl stát každý den, protože bez podpory zákazníků restaurace nepřežijí. „S kampaní chceme pokračovat tak dlouho, dokud nebude toto dramatické období za námi,“ uvedl. 

AHR podle svého prezidenta Václava Stárka zaznamenala na Den okének pozitivní reakce od svých členů. Předpokládá proto, že z projektu bude trvalý program pro zájemce z řad stravovacích zařízení, zvláště pokud za přímý odběr jídla zákazníkovi nabídnou něco navíc. 

Vyzvednutí jídla přímo v restauraci je podle podnikatelských svazů efektivnější než objednávka přes rozvážkovou službu a podnikům šetří náklady. Za dovoz restaurační zařízení podle svazů zaplatí až 30 procent tržby. 

Podnikatelské organizace proto před časem vyzvaly rozvážkové firmy, aby provozovatelům stravovacích zařízení alespoň do konce roku nabídly výrazně lepší podmínky. Podle zjištění ČTK například start-up na doručování jídla Wolt snížil v Praze a Brně ceny za doručení o 20 až 30 procent, zavedl možnost spropitného nebo do konce listopadu nebude účtovat provizi za vyzvednutí jídla na místě. Aplikace Bolt Food partnerským restauracím zase poskytuje dopravu zdarma a z vybraných podniků dává slevu 30 procent na jídlo. 

Restaurace, bary a kluby jsou zavřené od 14. října. Občerstvení mohou mezi 06:00 a 20:00 prodávat přes výdejní okénka. Opatření by mělo zatím platit do konce nouzového stavu, tedy 20. listopadu.

Foto: Shutterstock.com

Čtěte také: CCRJM obnovila mapu restauračních okének

 

Nejnovější články z rubriky Gastro

Foto: Shutterstock.com

CEN zveřejnil novou pečeť – European Tourism Covid-19 Safety Seal

Evropský výbor pro normalizaci (CEN) dne 19. května 2021 zveřejnil normalizační dokument stanovující požadavky a pokyny k omezení šíření onemocnění covid-19 v odvětví cestovního ruchu. Dokument byl vyvinut z iniciativy Evropské komise za spolupráce CEN a Mezinárodní organizace pro normalizaci (ISO).

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Roadshow AHR ČR odstartuje v Ostravě

Asociace hotelů a restaurací zve na první zastavení letošní Roadshow AHR ČR, které se koná v Ostravě 23. června 2021. Již tradiční půldenní odborná akce vám pomůže opět nastartovat podnikání a vydat se správným směrem, slibují organizátoři.

Číst více
Zdroj: Hospodářská komora ČR

Jak vidí budoucnost turismu politici? Vyslechněte předvolební debatu!

Co když zasáhne cestovní ruch další lockdown aneb jak na další vlnu pandemie? Jak na restart a rozvoj gastronomie? Zapojíme se opět do EET? Umíme podpořit ohrožené segmenty cestovního ruchu jako lázně a horská střediska? To jsou...

Číst více