Z pláží na venkov

Prázdniny na venkově, Zelené prázdniny a Stezky dědictví, nové značky cestovníhoruchu v České republice.

Mnozí hovoří o cestovním ruchu jako o šanci, ba přímo spáse naší země, zejména pak venkovských oblastí, a nekriticky se k ní upínají. Jiní jej zatracují a bagatelizují – rozhoduje průmysl. Další se cítí frustrováni, něco již udělali, avšak výsledky se nedostavují v takové podobě, v jaké si představovali. Úřady vydávají nejrůznější propagační materiály a katalogy, turisté značí spousty cyklotras, cestovní kanceláře i podnikatelé bojují často sami za sebe, další se snaží – seč to jde – pumpovat nejrůznější fondy EU a realizují za ně více či méně úspěšné projekty. Populista sledující módní trendy k tomu dodá – „vyřeší to jedině destinační management“. Ano, cestovní ruch je pro venkov velkou šancí, avšak je to „běh na dlouhé tratě“, který vyžaduje jasnou vizi, dobrý plán, neobyčejnou výdrž a profesionální přístup.

Potěšitelné je, že všichni dohromady cítí, že je „třeba něco udělat“, a v případě, že se „něco děje“, „je dobré být při tom“. A nikdo nezpochybňuje, že je třeba profesionální přístup, protože čísla ukazující sílu našeho cestovního ruchu jsou alarmující. Je z nich zřejmé, že „automatický“ cestovní ruch, tedy přání „vidět Česko (nebo spíše Prahu) ze zvědavosti“ patří od roku 1997 minulosti.

Devizové příjmy z cestovního ruchu

  1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Devizové příjmy v mld. USD 1,1 1,6 2,2 2,9 4,1 3,6 3,9 3,2 3,0 3,1

Podle ČCCR, Analýza příjezd. cest. ruchu, kráceno

Tvrzení 1 – Cestovní ruch je především marketing a nakupující se orientují podle síly značek

Asi je to pravda a naše značky cestovního ruchu, pokud vůbec existují, jsou slabé (výjimky jako Praha potvrzují pravidlo). Zkuste se v cizině zeptat, co lidem vytane na mysli, když slyší „Česká republika“. Často vůbec nic, ale „Praha“ už slyšeli. Někteří ani nezaregistrovali, že už nejsme Československo, a pletou si nás s Jugoslávií. Ani „Václav Havel“ a „Dominik Hašek“ už nejsou, co bývali. Zkuste se týchž lidí zeptat, co jim vytane na mysli při názvu např. Holandsko – odpoví bez váhání: tulipány, větrné mlýny, sýry, dřeváky. Zkoušel jsem to naposledy 3. 6. 2003 na mladých vzdělaných lidech – studentech z celé Evropy – u příležitosti intenzivního kurzu venkovského cestovního ruchu na Mendelově univerzitě v Brně. To není jejich chyba – to je naše nedostatečná obchodní zdatnost, jakkoliv si můžeme stěžovat na handicap minulého režimu. Ten ale mají i jiní.

Jak z toho ven? Vytvořit nové silné značky a systémově, systematicky, dlouhodobě a společně je prosazovat. Jaké jsou možnosti? Vyjměme pro tento moment z úvah značky momentálně nejsilnější, tedy Prahu, lázně, kongresy a nákupní turistiku (ta postupně klesá tak, jak rostou ceny). Co nám zbylo? Venkov a většina měst. Náš kolega Valere Tjole říká – marketing není ani tak pravý produkt v pravý čas za pravou cenu… ale spíš je to „schopnost naplnit vlastní potřeby prostřednictvím naplňování potřeb těch druhých“. Jaké jsou potřeby těch „druhých“?

Tvrzení 2 – Lidé se potřebují dotknout svých kořenů

Ročně se vydá na dovolenou do jiné země na 3/4 miliardy lidí – a tento počet se zvětšuje (viz statistiky WTO). Přibližně 1/3 z těchto cestovatelů se nejede „válet“ na pláž do masových středisek „instantní dovolené“, ale chce být aktivní, chce prožít něco zvláštního, odlišného, neobyčejného, chtějí mít zážitek, či dokonce požitek ze své dovolené. Tito cestovatelé se chovají romanticky a s nostalgií dojí krávy v Alpách, „objevují“ zapomenuté domorodé kmeny na Papui, cestují po památkách UNESCO a ochutnávají místní víno v Pyrenejích. Máme i my něco z tohoto šuplíku?

Nemáme sice tolik farem jako např. v Rakousku, ale můžeme nabídnout „Prázdniny na venkově“ – idylu pruhovaných peřin, muškátů v okně, vůně sena, kocourka na zápraží a domácích koláčů – velká hospodářská zvířata pak host klidně oželí. Program „Prázdniny na venkově“ je komplexní rozvojový program šetrného venkovského cestovního ruchu. Je to součást oficiální turistické nabídky České republiky (viz www.visitczechia.cz), marketingové schéma, „turistické zboží našeho venkova“ prodávané se zárukou certifikace do celého světa (viz www.prazdninynavenkove.cz). Právě se připravuje celostátní vydání nového průvodce pro rok 2004 v několika jazykových mutacích a všichni zájemci – kraje, turistické regiony či jednotliví podnikatelé mají jedinečnou možnost se připojit. Současně „Prázdniny na venkově“ nabízejí pomocnou ruku začínajícím podnikatelům, obcím či krajům – nabízejí informace, vzdělávání, poradenství, odbornou literaturu, certifikaci ubytovacích kapacit atd. (viz www.eceat.cz ).

V každé naší dědině, městečku či velkém městě lze najít něco z kulturního dědictví po našich předcích – kostely, hrady, zámky, městské památkové rezervace či boží muka a kapličky. Přírodním dědictvím jsou národní parky, biosférické rezervace UNESCO či jednotlivé rezervace. V muzeích a galeriích se skrývají další poklady, nemluvě o zvláštnostech naší kuchyně, pivu a víně, židovské kultuře atd. atd. Nabídněme tedy hostům z celého světa „Stezky dědictví“ s neopakovatelným obsahem, připraveným přesně podle přání hostů, ať už to jsou individuálové bez průvodce, malé skupiny s průvodcem, pěší turisté, cyklisté či automobilisté. Také „Stezky dědictví“ jsou součástí oficiální turistické nabídky České republiky (viz www.visitczechia.cz a www.heritage-trails.cz). Zatím nejsou všude, ale úspěšně se rozrůstají. Spíše než pro jednotlivé podnikatele nebo obce jsou „Stezky dědictví“ vhodné jako profilový produkt krajů, regionů a mikroregionů. Je zřejmé, že takové schéma nemůže rozvíjet jeden podnikatel či jedna firma. „Stezky dědictví“ jsou vytvářeny prostřednictvím místních týmů složených z odborníků z úřadů, místních turistických organizací a podnikatelů s použitím prověřeného know-how.

Tvrzení 3 – Lidé se chovají odpovědně a ekologicky

Nemáme na mysli změny vynucené tlakem zákonů na čistotu vod či ovzduší, ale životní styl stále se zvětšující skupiny lidí. Mnoho z nich se dobrovolně zříká pohodlí auta a cestuje veřejnou dopravou či vlastní silou, například na kole. Rychle narůstá poptávka po produktech ekologického zemědělství, ekologicky šetrných výrobcích, tito lidé preferují energii vyráběnou z obnovitelných zdrojů. I mezi poskytovateli služeb je mnoho ekologicky orientovaných podnikatelů. Propojme je tedy a rozšiřme moderní „Zelené prázdniny“, produkt cestovního ruchu s garantovanou „eko“ kvalitou prověřený na trhu již od roku 1993. V současné době se rozšiřují pravidla pro „eko“ certifikaci služeb cestovního ruchu, tyto parametry se sjednocují i v Evropě (např. aktivita VISIT, viz www.yourvisit.info). Na rok 2004 připravujeme ve spolupráci s členskými zeměmi ECEAT-International jednotný evropský turistický produkt Green Holidays se zpřísněnou jednotnou ekocertifikací. I „Zelené prázdniny“ nabízejí poradenský servis, informace, služby hostům i podnikatelům.

Vize

Cestovní ruch dneška je souboj turistických cílů – destinací, kde dobrá značka dobře prodává. Síla značky se nejlépe dokumentuje na notoricky známých příkladech, jako je Coca Cola nebo McDonalds, takové značky však existují i v cestovním ruchu – v Rakousku např. Urlaub am Bauernhof, ve Francii Gites de France apod. Čas hraje proti nám a konkurence roste a sílí každým dnem. Spojme své úsilí a prosazujme jednotné značky Prázdniny na venkově, Zelené prázdniny a Stezky dědictví. Jsem přesvědčen, že jejich prostřednictvím nás úspěch nemine.

Autor: Ing. Michal Burian 

ECEAT CZ, Šumavská 31
612 54 Brno
tel. a fax: 541 235 080
e-mail: info@eceat.cz
www.eceat.cz