Už za dva měsíce tomu bude rok, co se v nákupní pasáži multifunkčního objektu EUROPORT na pražském ruzyňském letišti, otevřely rolety kavárny CAFFE` L ATTESA a Restaurantu Budweiser Budvar. Mohlo by se tedy zdát, že poté, co oba prostory s velkou slávou zahájily svou činnost, už budou jen spokojeně absorbovat davy příchozích hostů, kteří jsou unaveni čekáním na svůj spoj či přátele v letištní hale nebo si krátí čas bezcílným touláním areálem letiště. Ale opak je pravdou. Marketingový tým kavárny a restaurace je stejně neúnavný jako John Travolta v Horečce sobotní noci. Navíc neustále srší neotřelými nápady, a nedovolí tak svým klientům, aby upadli do šedých stereotypů, které si bohužel mnohé podobné provozy i po krátké době – chtě nechtě – svoji pasivitou způsobí. Do nového roku tak přichází hned s několika zajímavostmi, pojďme se na ně tedy podívat detailněji.
|
Je libo obchodní jednání na hranici „Schengenu“?
Máte obchodní partnery na druhém konci světa? Chcete se s nimi sejít bezprostředně po jejich příletu do Prahy, protože jejich i váš čas je drahý a provoz v metropoli nevyzpytatelný? Přejete si, aby vaše jednání bylo v klidném, pohostinném prostředí? Není ideálnější místo než salonek Restaurace Budweiser Budvar. Ten pojme 40 osob a od nového roku je jeho interiér ještě příjemnější a útulnější. Navíc výhled z oken salonku na pražské letiště je dostatečně reprezentativní a vypovídá mnohé o moderním, kosmopolitním životním stylu. Dalšími, kdo mohou privátní místo využít, jsou nejrůznější cestující skupiny jako třeba koncertní tělesa, pěvecké soubory nebo sportovní týmy, pro které není předodletové občerstvení terminálů kapacitně uzpůsobeno. V poslední době zaznamenala také úspěch speciální akce pro korporátní klienty. Marketing manažerka Ivana Fridrichová dodává: „V předvánočním období jsme pro klienty, kteří u nás pořádali firemní vánoční večeře, připravili speciální menu a nabídli jsme hned několik cenových hladin – zkrátka všem podle chuti či finančního rozpočtu dané firmy.“ A když už jsme u korporátních klientů, ti mohou využít nabídku zvýhodněných cen při každodenním stravování ve zdejší restauraci. Jde o slevové karty tzv. Menu karta, které jsou obdobou závodního stravování. Stálí hosté „Budvarky“ mohou získat slevovou kartu na 10 % a vážení zákazníci pak i VIP kartu na slevu 15 % plus další bonusy.
Samozřejmostí salonku, stejně jako celého prostoru restaurace a kavárny, je WIFI připojení na internet.
Od lososa po svíčkovou
Jak jsme již informovali v zářijovém COT business, výjimečnost restaurace a kavárny spočívá nejen v jejím strategickém umístění, jak sami říkají „na křižovatce mezinárodních cest“, ale také v přijatelných cenách, které byste v takové lokalitě opravdu nečekali. Navíc od prosince loňského roku má restaurace zbrusu nový jídelní lístek doplněný mimo jiné o jídla pro nejmenší a pro ty, jejichž snahou je zachování štíhlé linie, nebo ty, jejichž žaludek je z budoucí cesty poněkud rozechvělý. Ivana Fridrichová doporučuje zaručenou specialitku: „Kuře Saltimboca se smetanovou brokolicí. Pro milovníky zajímavých chuťových kontrastů poodhalím, že se skládá z kuřecích prsíček plněných lososem.“ A cena? Posuďte sami 200 g za 225,- Kč. Nebo vepřová panenka grilovaná na divokých bylinkách s cherry rajčátky servírovaná na parmazánovém rizotu. Cena opět příznivá 200 g za 279,- Kč. V českém podniku, jehož heslem je „Staročeská kuchyně na křižovatce mezinárodních cest“, nesmí chybět české speciality – kvalitní, avšak za cenu lidovou. Svíčková na smetaně s brusinkami a houskový knedlík za 99,- Kč, Cmunda po kaplicku s uzeným masem a kysaným zelím 120,- Kč, knedlo-zelo–vepřo za 99,-Kč nebo pravá Jihočeská bramboračka shříbky za 45,- Kč, ato byl jen namátkový pohled do jídelního lístku. Ajsme-li vRestaurantu Budweiser Budvar – značku piva jistě nebude obtížné uhádnout, že? Aceny? Světlý ležák 0,3l za 36,-Kč atmavý ležák 0,5l za 49,-Kč. Od letošního roku bude „Budvarka“ přicházet istýdny různých specialit, nesmíme samo-zřejmě opomenout pestrou polední nabídku vzajímavé cenové relaci. Říká se tomu rozmazlovat si zákazníka, anebo dobrý obchodní tah? Posuďte sami.
|
Což takhle dát si čokoládu?
Také se vám nechce opouštět téma jídla a nejrůz-nějších dobrůtek? Pojďme tedy ještě chvilku dráždit naše chuťové buňky, a to ty nejsenzitivnější. A čím pak? Přece horkou čokoládou, která tekla v kavárně CAFFE` L ATTESA doslova proudem. Na podzim tu proběhly „Týdny horké čokolády“, kdy se prodej tohoto „antidepresiva“ zvýšil devětkrát. Marketing kavárny tak chtěl u svých zákazníků, nabídkou téměř dvaceti druhů horké čokolády, zamezit jakýmkoliv podzimním chmurám a splínům. Mohli tak vychutnat např. čokoládu s příchutí máty, kořeněných pomerančů, zralých hrušek, lesních jahod, banánů, whisky, kávy, rumu s krokantem a absolutního hitu – oříškového nugátu! Akce měla takový úspěch, že stálé menu bylo rozšířeno o některé druhy tohoto lahodného antistresového nápoje.
Pokud jste se před odletem nestihli nasnídat a váš let je z těch, kde se na palubě servíruje pouze příjemný úsměv, není nic jednoduššího než si zaskočit do kavárny na rychlou či vydatnou snídani doplněnou o výtečnou kávu, a že tu myslí i na vaše děti, je už zbytečné dodávat. Že jste zvyklí si u snídaně číst? Nemějte obavy, kavárna disponuje nabídkou čtiva všeho druhu, které vám dost možná vydrží i k slaným či sladkým palačinkám, plněným bagetám, sendvičům, toastům a dalším nejrůznějším laskominám.
A zase ten Valentýn…
Jaro ještě nemáme, ale jestliže jsou někde odborníci na speciální akce, tak je to tady. Kde jinde využijí 14. únor, tedy svátek všech zamilovaných, lépe? Že nemáte rádi importované svátky? Ale heslo kavárny pro tento den – „Nic sladšího než zamilovanost vám nenabídneme… i přes to stojí za to se u nás zastavit!“ – jistě nepopřete, že? Tedy ke dvěma kávám dezert zdarma a rovnou si udělejte chuť na čerstvé ovoce máčené v čokoládě (druh čokolády si můžete vybrat). A pokud chcete skutečnou oslavu, restaurace nabízí tříchodové menu pro dva + šampaňské a kávu za skvělou cenu. A heslo? „Láska prochází žaludkem… a naše speciální valentýnské menu s tím počítá!“ To je nápadité, nemyslíte?
|
Udělejte něco pro své klienty
Všichni víme, jak to na pražském letišti chodí s parkováním. A protože je Restaurant Budweiser Budvar a Kavárna CAFFE` L ATTESA taktéž součástí této lokality, myslí i na ustájení vašich čtyřkolých miláčků. Aktuálně probíhá dlouhodobá akce „Hodina parkování zdarma“ v krytém parkingu VINCI, který je přímo v budově EUROPORTU či na jeho venkovních plochách. Hodinu parkování zdarma získáte za konzumaci v restauraci v hodnotě 300,- Kč a v kavárně v hodnotě 200,- Kč. Ivana Fridrichová opět doplňuje: „Od obou terminálů je na naši provozovnu velice dobře vidět, proč tedy přešlapovat v hale či venku? Pohodlně zaparkujete a chvilku klidu po příletu či před odletem uvítají i vaši blízcí či obchodní partneři. Navíc musím říct, že v parkingu VINCI lze i dlouhodobě bezpečně parkovat za dobrou cenu.“
Jak už bylo řečeno, kavárna i restaurace leží na dosah obou terminálů, je proto vhodným partnerem pro letecké společnosti či cestovní kanceláře, kterým může zajistit pohodlné čekání jejich klientů při zpožděných odletech, a při navázání užší spolupráce jim oba provozy mohou poskytnout ještě speciální slevy. Díky strategické poloze, možnosti kontroly odletů a příletů všech leteckých spojů a také kapacitě restaurace (cca 200 míst) může sloužit jako pohodlné a kontaktní místo i s delegátem cestovky, což jistě uvítají zejména incomingové cestovní kanceláře.
Pokud máte zájem o jakékoliv bližší informace napište na e-mail: i.fridrichova@cafe-letiste.cz. Na této adrese se také můžete zaregistrovat (udělit souhlas se zasíláním obchodních sdělení) adostávat informace o všech dalších chystaných akcích.
-vho-
Foto: Kavárna CAFFE` L ATTESA a Restaurant Budweiser Budvar I. Fridrichová