Kam na snídani a brunch v Praze 2026: 9 podniků a pravidla rezervací

Ulice v Karlíně v Praze Ulice v pražském Karlíně, kde je víc podniků z výběru na snídani. Foto: User:Aktron, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons Ulice v Karlíně v Praze

V říjnu 2026 si víkendový stůl na brunch v několika pražských podnicích zarezervujete jen na otevírací hodinu. Šodó v Dejvicích, Pilot Cafe na Letné i karlínská Etapa berou o víkendu rezervace pouze na 9:00, Šodó ještě od 14:00, kdy u něj končí snídaně. Kdo chce dorazit v jedenáct, stůl si předem nezajistí. Etapa navíc nerezervuje plnou kapacitu a část místa nechává lidem bez rezervace. Jinde platí jiná pravidla: pekárna Eska v Karlíně ani TISSE na Vinohradech rezervace nepřijímají a SmetanaQ na Smetanově nábřeží je bere jen ve všední dny.

Výběr zahrnuje devět podniků z Karlína, Dejvic, Letné, Vinohrad a Prahy 1, seřazených podle čtvrtí, ne podle hodnocení. Všechny mají snídani nebo brunch na lístku a na svém webu uvádějí adresu a otevírací dobu. Liší se cenou, kuchyní i hodinou, do které snídani vydávají. Údaje o časech, cenách a rezervacích platí ke stavu v říjnu 2026. Kdo hledá spíš místo na kávu než na jídlo, najde tipy ve výběru nejlepších kaváren v Praze.

Devět podniků na snídani a brunch v tabulce

Podnik Adresa Snídaně nebo brunch (říjen 2026) Příklad ceny (menu, říjen 2026) Rezervace
Spojka Karlín Pernerova 697/35, Praha 8 snídaně po–pá 8:00 až 11:15, brunch so–ne 9:00 až 16:00 vejce Benedikt 255 až 285 Kč přes odkaz na webu
Eska Karlín Pernerova 49, Praha 8 snídaňové menu do 11:30 Snídaně Eska 368 Kč nepřijímá
Etapa Urxova 479/6, Praha 8 otevřeno po–pá 9:00 až 18:00, so, ne a svátky 9:00 až 17:00 údaj chybí, menu na webu bistra online, o víkendu jen na 9:00
Šodó Wuchterlova 1, Praha 6 snídaně do 14:00 Snídaně Šodó 235 Kč telefonem, jen na otevření a od 14:00
Vejce Dejvice Československé armády 872/33, Praha 6 snídaně po celý den, po–pá 8:00 až 20:00, so 9:00 až 20:00, ne 9:00 až 19:00 vejce Benedikt 255 až 265 Kč telefonem
Pilot Cafe Letná Ovenecká 1072/17, Praha 7 otevřeno po–pá 8:00 až 19:00, so–ne 9:00 až 19:00 údaj chybí, ověřit v kavárně online do 10 osob, o víkendu jen na 9:00
TISSE Bakery Vinohrady Krkonošská 1667/14, Praha 2 po–pá do 15:00, so–ne do 16:00 víkendová TISSE snídaně 265 Kč nepřijímá
SmetanaQ Café & Bistro Smetanovo nábřeží 334/4, Praha 1 po–pá 9:00 až 13:00, so–ne 9:00 až 14:00 vejce Benedikt 278 Kč jen ve všední dny
Fly Vista Národní 63/26, Praha 1 po–pá 7:30 až 11:00, so–ne 8:30 až 11:00 vejce Benedikt 320 a 385 Kč online nebo telefonem

Spojka Karlín: snídaně ve všední den, brunch o víkendu

Spojka v Pernerově ulici dělí ráno podle dne v týdnu. Ve všední den podává snídaně od 8:00 do 11:15, o víkendu brunch od 9:00 do 16:00 (menu na webu, říjen 2026). Kuchyně skládá jídla z různých částí světa ve veganských, vegetariánských i masitých variantách a menu je značí symboly, stejně jako jídla bez lepku.

Vejce Benedikt tu má čtyři podoby: se špenátem a konfitovaným česnekem za 255 Kč, se šunkou od kosti nebo se slaninou za 275 Kč a s lososem gravlax za 285 Kč. Turecká vejce stojí 255 Kč, avokádový toast 225 Kč a tvarohové lívance, vegetariánské a bez lepku, 265 Kč. Snídaňový talíř Spojka stojí 450 Kč.

Stůl se dá zarezervovat přes odkaz na webu Spojky, telefon je +420 226 203 888. Otevřeno má ve všední dny od 8:00 do 23:00 a o víkendu od 9:00 do 23:00.

Eska Karlín: pekárna, kde se snídaně objednává na baru

Eska patří ke skupině Ambiente a v Karlíně funguje jako pekárna a bistro zároveň. Chléb 33 tu pečou ze třístupňového žitného kvasu na bukovém dřevě, vedle něj loupáky, buchty, bábovky a koláče. Snídaňové menu platí od 8:00 do 11:30 a objednávka se dělá na baru. Podle menu na webu Esky stojí v říjnu 2026 Snídaně Eska 368 Kč, Snídaně Karlín 415 Kč, brambory v popelu 405 Kč, míchaná vejce na cibulce 238 Kč a palačinky 245 Kč.

Rezervace pekárna nepřijímá, stůl tu tedy nikdo předem nedrží. Otevírá ve všední dny v 8:00 a o víkendu v 9:00, zavírá každý den v 18:00.

Etapa: zeleninová kuchyně z lokálních surovin

Bistro Etapa v Urxově ulici má za sebou PG Foodies. Na webu Etapy popisuje sezonní zeleninová jídla a drinky z lokálních surovin a výběrovou kávu, mezi svými dodavateli jmenuje Kojibakers, farmu Vejce od Želivky a Marmeládový mlýn. Podle gastroprůvodce CzechCrunch se kuchyně obejde bez masa. Brunchový průvodce nabrunch.cz Etapu řadí k brunchovým podnikům s klasickou, vegetariánskou i veganskou kuchyní. V bistru je i koloniál, kde se dají koupit vejce nebo halloumi.

Menu má Etapa zvlášť pro všední dny a zvlášť pro víkend a svátky, aktuální ceny si ověřte v menu na webu bistra. Otevřeno je ve všední dny od 9:00 do 18:00, o víkendu a ve svátek od 9:00 do 17:00 (říjen 2026). Rezervace se dělají online na hodinu a půl a nejvýš 14 dní dopředu. O víkendu a ve svátek jde stůl zarezervovat jen na 9:00.

Šodó: snídaně do 14:00 a stůl jen na otevírací hodinu

Šodó ve Wuchterlově ulici v Dejvicích střídá během dne kávu, pečivo, snídaně, obědy a víno. Snídaně podává do 14:00 (menu na webu, říjen 2026). Snídaně Šodó za 235 Kč spojuje vejce nahniličko, sýr Comté, hruškovou marmeládu, chléb a focacciu. Vejce ve skle stojí 269 Kč se semínkovou posypkou (i bez laktózy) a 279 Kč s nduja, turecké vejce 265 Kč.

Rezervace bere Šodó jen telefonem na +420 602 361 188. Stůl dostanete na 8:00 ve všední den, na 9:00 o víkendu nebo od 14:00, vždy na 90 minut. Skupina od osmi lidí píše e-mail. Otevřeno je ve všední dny od 8:00 do 19:00, v sobotu od 9:00 do 19:00 a v neděli od 9:00 do 17:00.

Vejce Dejvice: snídaně až do večera

Vejce Dejvice v ulici Československé armády podává podle svého webu snídaně po celý den. Otevřeno má ve všední dny od 8:00 do 20:00, v sobotu od 9:00 do 20:00 a v neděli od 9:00 do 19:00. Snídani si tu tak objednáte i v šest večer. Podle jídelního lístku na webu Vejce Dejvice stojí v říjnu 2026 tři míchaná vejce 140 Kč, kontinentální snídaně 190 Kč, vejce Benedikt 255 až 265 Kč a anglická snídaně 260 Kč. Espresso vyjde na 60 Kč.

Gallo pinto je tradiční kostarická snídaně z rýže s fazolemi, dvou sázených vajec, kukuřičné tortilly se sýrem, platanů a zakysané smetany, tady za 275 Kč. Stůl se objednává telefonem na +420 730 829 651.

Pilot Cafe Letná: snídaňový lístek s leteckými názvy

Pilot Cafe má pobočky na Letné a na Pankráci, snídaně a brunch ale podává jen na Letné v Ovenecké ulici. Pankrácká kavárna snídaně v říjnu 2026 nepodává. Jídla na lístku nesou letecké názvy jako kapitánská snídaně, severní třída nebo palubní bagel. Najdete mezi nimi anglickou snídani s fazolemi a kváskovým chlebem, vejce Benedikt na dýňové wafli s uzeným lososem, omeletu ze tří vajec, croque madame i kváskový chléb s hummusem a fetou. Kávu kavárna bere od českých pražíren a střídá je.

Aktuální ceny jídel chybí, ověřte si je přímo v kavárně na Letné. Otevřeno je ve všední dny od 8:00 do 19:00 a o víkendu od 9:00 do 19:00 (říjen 2026). Rezervovat jde přes online formulář na webu Pilot Cafe pro nejvýš deset osob, větší skupina píše na cafe@pilotcafe.cz. O víkendu kavárna rezervace přijímá jen na 9:00.

TISSE Vinohrady: terasa ve vnitrobloku, bez rezervací

TISSE Bakery v Krkonošské ulici leží pár kroků od Riegrových sadů a má velkou klidnou terasu ve vnitrobloku. Psi jsou tu vítaní a místa je dost i pro kočárky. Snídaně a brunch podává ve všední dny do 15:00 a o víkendu do 16:00, otevírá ve všední dny v 8:00 a o víkendu v 8:30 (říjen 2026).

Lístek se liší podle dne: ve všední den kontinentální snídaně za 189 Kč nebo granola za 159 Kč, o víkendu TISSE snídaně za 265 Kč, francouzský toast a tvarohové lívance po 235 Kč nebo Nordic croissant za 270 Kč (menu na webu, říjen 2026). Stejné menu platí i v pobočkách v Nuslích, na Smíchově a v Karlíně a podle sezony se mírně mění. Rezervace stolů TISSE Vinohrady nepřijímá, místo se hledá až po příchodu.

SmetanaQ Café & Bistro: snídaně s výhledem na Vltavu

Kavárna a bistro sídlí v Centru umění a designu SmetanaQ na Smetanově nábřeží s výhledem na Vltavu. Snídaně podává ve všední dny od 9:00 do 13:00 a o víkendu od 9:00 do 14:00 (menu na webu, říjen 2026). Vejce Benedikt na máslové briošce se dvěma zastřenými vejci, slaninou a holandskou omáčkou stojí 278 Kč. Snídaně SmetanaQ i Snídaně Royal vyjdou shodně na 378 Kč včetně kávy podle výběru. Avokádový chléb s vejcem za 258 Kč má i veganskou verzi a bezlepkový chléb se doplácí 35 Kč.

Rezervace bere SmetanaQ jen na všední dny, o víkendu a ve svátek stoly nerezervuje. Skupina od deseti lidí píše na cafebistro@smetanaq.cz.

Fly Vista: snídaně v 8. patře obchodního domu Máj

Střešní restaurace a bar Fly Vista je v 8. patře obchodního domu Máj (Máj – House of Fun) na Národní a má 360° výhled. Snídaně podává ve všední dny od 7:30 a o víkendu od 8:30, vždy do 11:00 (web, říjen 2026). Podle snídaňového lístku na webu Fly Visty stojí v říjnu 2026 vejce Benedikt s pražskou šunkou a holandskou omáčkou 320 Kč, s uzeným lososem a baby špenátem 385 Kč, croissant s míchanými vejci a lanýžem 365 Kč a French toast 360 Kč.

Infinite snídaně za 800 Kč na osobu zahrnuje všechny snídaňové položky podle libosti, nápoje se platí zvlášť. Ultimate Infinite za 1 050 Kč přidává neomezenou mimózu. Cena Infinite odpovídá dvěma a půl Benediktům se šunkou.

Rezervace jdou online přes rezervace.flyvista.cz nebo na telefonu +420 720 772 004.

Když vybírám mezi dvěma podniky s výhledem v Praze 1, volím SmetanaQ. Snídaně tam běží o dvě až tři hodiny déle než na střeše Fly Visty a Benedikt se slaninou stojí 278 Kč proti 320 Kč za Benedikta se šunkou.

Snídaně, nebo brunch: v čem je rozdíl

Brunch je jídlo pozdního dopoledne, spojení pozdní snídaně s časným obědem. Slovo vzniklo z anglických výrazů breakfast a lunch. Poprvé ho použil britský autor Guy Beringer v eseji „Brunch: A Plea“ z roku 1895 (Hunter’s Weekly), kde ho navrhl jako volnější alternativu nedělního jídla.

Na pražském lístku je rozdíl vidět u Spojky: ve všední den má snídani do 11:15, o víkendu brunch až do 16:00. Klasické snídaňové menu končí dopoledne, ve Fly Vistě v 11:00 a v Esce v 11:30. Kdo chce jíst po poledni, hledá víkendový brunch nebo podnik se snídaní po celý den, jako je Vejce Dejvice.

Časté otázky

Kde v Praze podávají celodenní snídaně?

Vejce Dejvice má snídaně po celý den, ve všední dny a v sobotu do 20:00, v neděli do 19:00 (říjen 2026). Do odpoledne snídaně drží také Šodó (do 14:00), TISSE na Vinohradech (ve všední den do 15:00, o víkendu do 16:00) a Spojka v Karlíně s víkendovým brunchem do 16:00.

Jaký je rozdíl mezi snídaní a brunchem?

Brunch spojuje pozdní snídani s časným obědem a jí se v pozdním dopoledni, slovo vzniklo z anglických breakfast a lunch. Spojka v Karlíně podává snídani ve všední den do 11:15, víkendový brunch do 16:00.

Je potřeba si na pražský brunch rezervovat stůl předem?

Záleží na podniku. Eska v Karlíně a TISSE na Vinohradech rezervace nepřijímají, SmetanaQ je bere jen na všední dny. Šodó, Pilot Cafe na Letné i Etapa rezervují o víkendu stůl jen na 9:00, Šodó ještě od 14:00. Fly Vista přijímá rezervace online i telefonem (stav k říjnu 2026).

Kde v Praze najdu snídani s veganskou nebo bezlepkovou variantou?

Spojka v Karlíně značí v menu veganská, vegetariánská a bezlepková jídla symboly. SmetanaQ má avokádový chléb i ve veganské verzi a bezlepkový chléb za příplatek 35 Kč. Podle CzechCrunch se Etapa obejde bez masa a brunchový průvodce nabrunch.cz u ní uvádí i veganskou kuchyni.

Kolik stojí typický brunch v Praze?

Podle menu z října 2026 začíná vejce Benedikt na 255 Kč ve Spojce (se špenátem) a v podniku Vejce Dejvice. Ve Fly Vistě stojí s uzeným lososem 385 Kč. Sestavené snídaně vyjdou na 235 Kč v Šodó, 265 Kč v TISSE o víkendu, 368 Kč v Esce, 378 Kč ve SmetanaQ včetně kávy a 450 Kč ve Spojce. Neomezená Infinite snídaně ve Fly Vistě stojí 800 Kč na osobu bez nápojů.

Autor Jakub Beran
Vzdálenější destinace, místní kultura, gastronomie a delší pobyty
12 let cestuje na delší pobyty · 37 navštívených zemí

Na cestách mě nejvíc zajímá každodenní život, místní kultura a jídlo, které je typické pro daný region. Rád trávím v jedné oblasti více času, poznávám její zvyklosti a hledám souvislosti, které běžným návštěvníkům často unikají. Ve svých článcích propojuji praktické informace s širším pohledem na navštívená místa.

Související témataČeskoPraha

Nejnovější články z rubriky Praha

Foto: Shutterstock.com

Přímé lety z Prahy v zimě 2026/27: kam se létá

Každý rok touto dobou se letecké společnosti předhánějí v představování novinek svých zimních letových řádů, jež začínají platit na konci října. Letos však naši redaktoři ve svých e-mailových schránkách zprávy tohoto typu lovili marně. Ono totiž...

Číst více

Muzeum fantastických iluzí v Praze: vstupné, co uvidíte a tipy pro rodiny

Muzeum fantastických iluzí v centru Prahy: aktuální vstupné, otevírací doba, doprava a tipy, co nevynechat s dětmi.

Číst více
Foto: PYTLOUN HOTELS

Hotel Kampa Garden na Malé Straně: ubytování u Čertovky

Hotel Kampa Garden na Kampě: jednolůžkový pokoj Superior od 113 eur za noc, tapas restaurace, doprava a rezervace parkování.

Číst více