S Filipem Kühnelem jsme dosud hovořili jako s ředitelem OREA HOTELS. Tentokrát na naše dotazy odpovídal jako jednatel manažerské společnosti Armando Hospitality Group Europe, která v říjnu převzala na bázi manažerského kontraktu řízení OREA HOTELS. Náš rozhovor byl o tom, co tato změna znamená pro tento hotelový řetězec a jeho partnery, ale i pro trh jako takový. A rozebrali jsme i rozvojové plány Armando Hospitality Group Europe.
Řetězec OREA HOTELS je od minulého měsíce řízen společností Armando Hospitality Group Europe. Proč k této změně došlo a co konkrétně znamená?
Změna byla motivována snahou o ještě vyšší efektivitu řetězce. Manažerský kontrakt je výhodný v tom, že manažer je motivován z pohledu dosažených tržeb i dosaženého zisku, tedy je to model, který by měl být přínosný pro obě strany – vlastníka objektu i manažera. Tímto jednoduchým a motivačním modelem budou řízeny i jednotlivé hotely OREA HOTELS. Armando Hospitality Group Europe je ale čistě manažerskou společností, provozní základna hotelů tedy bude i nadále složena ze zaměstnanců OREA HOTELS. Zároveň chceme do řetězce aplikovat zkušenosti, které Armando Hospitality Group Europe dlouhodobě čerpá z projektů ze zahraničí.
Pro vaše hosty a partnery z řad cestovních kanceláří se tedy, předpokládám, nic zásadního nemění…
Přesně tak. OREA HOTELS funguje dál, jen bychom chtěli, aby hotely fungovaly ještě lépe. V souladu se záměrem efektivnějšího řízení dojde k určitým procesním změnám, ale pro individuální a firemní klienty, stejně jako pro partnerské cestovní kanceláře, se nic nemění. I oni by ale měli již brzy zaznamenat, že je OREA HOTELS dynamičtější a lehčí v působení na trhu. Zkrátka atraktivnější. A standardizovat, resp. zvýšit, by se měla i kvalita personálu a poskytovaných služeb – zavádět budeme nové standardy a připravujeme nová školení a tréninky.
Armando ale kromě OREA HOTELS cílí i na další subjekty. Stejnou službu, kterou poskytujeme OREA HOTELS, chceme poskytovat i dalším subjektům, hotelovým provozům, případně projektům, a to jak u nás, tak v zahraničí. A právě zkušenosti nabyté působením v zahraničí nám dávají určitou výhodu nebo atraktivitu i pro nadnárodní subjekty působící v České republice. A upřímně, české hotelnictví má světu také co nabídnout. V současnosti máme rozpracovány tři vlastní projekty čtyř- až pětihvězdičkových hotelů, ale naším úkolem je i propojovat vlastníky hotelů a investory, kteří v této rozbouřené době hledají klidný přístav. Naším úkolem je vyhodnotit správnou míru rizika a návratnosti pro daného investora a pomoci mu zprostředkovat prodej či akvizici hotelového zařízení, případně provozovat hotel na základě manažerského kontraktu. Stejně tak můžeme fungovat i jako kontrolní orgán v případě, že hotel sami neprovozujeme.
Co v případě, že by majitel chtěl hotel provozovat pod nějakým zvučným jménem a značka OREA HOTELS by mu z nějakého důvodu nevyhovovala?
Manažerský kontrakt jsme schopni uzavřít s jakoukoli velkou hotelovou společností a pro nemovitosti jsme schopni získat jakoukoli franšízu. Pochopitelně to znamená pečlivě vybírat, protože ne každý brand je s ohledem na velikost a zaměření hotelu vhodný. Stává se, že musíme majiteli vysvětlovat, že by měl slevit ze svých představ. Naštěstí majitelé obvykle uznají, že za námi stojí nejen zkušenosti, ale také mezinárodní know-how. V současné době mimochodem spolupracujeme například na pěti projektech v Americe, kde jako poradci pomáháme investorovi, který investoval do hotelů Ritz-Carlton.
Vraťme se k OREA HOTELS. Říkal jste, že cílem je větší efektivita a kvalita služeb. Znamená to, že budete tlačit na cenu?
Jeden subjekt nemůže změnit cenovou politiku na trhu. Jedním z našich cílů, ovšem ne na trhu, ale v jiných sférách vlivu, je bojovat s šedou ekonomikou, která je v sektoru služeb velkým problémem. Vyšší efektivita vede spíše přes flexibilní sazby a revenue management, správné hlídání nákladů, výběr těch správných dodavatelů a zjednodušení procesů uvnitř provozu. Zkrátka budeme dělat vše pro to, abychom všem majitelům vygenerovali co největší zisky, ale obecně platí, že ceny jsou zkrátka takové, jaké je trh schopen absorbovat. S novými produkty sice přijdou i nová nacenění, ale neznamená to, že by OREA HOTELS plošně zdražovala.
Jaké je tedy aktuální portfolio Armando Hospitality Group a jak ho vidíte v horizontu pěti let v České republice?
V současnosti řídíme 18 hotelů OREA HOTELS a v jednání máme projekty, které by se měly rozjet v letech 2014–2015. Z mého pohledu by se portfolio do pěti let mělo výrazně zvětšit, přičemž jednotlivé segmenty bychom měli více odlišit a dělat jim separátní marketing i branding. Stávající portfolio je totiž sice pod jednou značkou, ale značně nesourodé. Velkou pozornost chceme do budoucna věnovat zejména SPA hotelům a hotelům resortového typu, které jsou schopné celoročně uspokojit jak individuální, tak kongresovou klientelu.
Příležitostí na trhu vidíme několik. Jednak jde o projekty investorů, kteří nejsou aktuálně spokojeni s výsledky svých hotelů, případně už se nechtějí z různých důvodů aktivně na provozu hotelů podílet. Druhou příležitost vidíme v bankovních domech, které se dosud bály přebírat jimy financované neúspěšné projekty a postarat se o jejich další fungování. Myslím, že by měly být mnohem dravější a trh s hotelovými nemovitostmi trochu rozhýbat. Těm můžeme být poradcem při eventuálním prodeji nemovitostí, případně se můžeme postarat o jejich fungování a prodej v ještě vhodnější dobu. A třetí oblastí, na kterou se budeme zaměřovat, jsou projekty s podporou Evropské unie, které jsou často velmi problematické a křiví trh. U řady z nich navíc dobíhá cyklus, během kterého musely být provozovány původním majitelem, a dá se očekávat, že budou „k mání". Nemluvě o tom, že mnohé tyto projekty jsou provozovány ekonomicky neefektivně a byť byly vytvořeny za pomoci dotací, mají existenční problémy.
Text: -pmu-
Foto: OREA HOTELS