Příprava kuchařů – juniorů

Ve dnech, kdy příprava prosincového časopisu COT Business vrcholila, se juniorský národní tým Asociace kuchařů a cukrářů České republiky účastnil světové soutěže EXPOGAST 2002 v Lucembursku. Před takovou významnou událostí je třeba řádného tréninku, a tak se závěrečná prezentace studené kuchyně konala 23. října v hotelu Crowne Plaza.

 

Odpolední setkání zahájil kapitán juniorského národního týmu pan Miroslav Kubec. Nejprve představil celý soutěžní tým a poté krátce pohovořil o aktivitách Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Během odpoledne měli přítomní možnost zhlédnout soutěžní práce a vyjádřit své názory a připomínky, aby vše bylo vypracováno do detailů. Po této prezentaci následovalo občerstvení.

Prestižní mezinárodní gastronomická soutěž známá pod jménem Culinary World Cup se koná jednou za čtyři roky. Letos se uskutečnila ve dnech 16. až 20. listopadu v prostorách výstaviště a kongresového centra v Lucembursku – Kirchbergu při příležitosti 9. ročníku veletrhu Expogast 2002. Organizátoři Vatel-Club Luxemborg letos hostili přes 1000 soutěžících z více něž pěti kontinentů. Jak se českému reprezentačnímu týmu na této soutěži vedlo, přineseme v některém z dalších vydání časopisu.

-pm-

Nejnovější články z rubriky
Warning: Undefined array key 0 in /data/web/virtuals/367104/virtual/www/domains/celyoturismu.cz/wp-content/themes/komora/single.php on line 264

Warning: Attempt to read property "name" on null in /data/web/virtuals/367104/virtual/www/domains/celyoturismu.cz/wp-content/themes/komora/single.php on line 264


Warning: Undefined array key 0 in /data/web/virtuals/367104/virtual/www/domains/celyoturismu.cz/wp-content/themes/komora/single.php on line 267

Warning: Attempt to read property "slug" on null in /data/web/virtuals/367104/virtual/www/domains/celyoturismu.cz/wp-content/themes/komora/single.php on line 267
Foto: CzechTourism

Zahraniční odborníci na cestovní ruch poznali Karlovarský kraj

První velká incomingová akce na podporu návštěvnosti České republiky po pandemii covid-19. Tak vnímají odborníci na cestovní ruch z celého světa Czech Republic Travel Trade Day (TTD) 2022. Ve spolupráci s Destinační agenturou Živý kraj ho uspořádala...

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Tři pilíře německé propagace a pár zajímavých čísel

Nejen tři inspirační videa, ale i zajímavá čísla o turistice z České republiky představil minulý týden ředitel Německé turistické centrály (DZT) v Praze Jan Pohaněl na setkání s novináři.

Číst více
Foto: DMO Český Krumlov Region

Web destinace Český Krumlov Region uspěl ve Zlatém erbu

Webové stránky destinace Český Krumlov Region zabodovaly jako jedny z nejlepších v republice v soutěži Zlatý erb. V kategorii měst a obcí se umístily na druhé příčce v rámci Ceny místopředsedy vlády pro digitalizaci za nejlepší turistickou prezentaci. Ocenění se předávala...

Číst více