Nový projekt se zaměřuje na rozvoj sklepních uliček a vinařské turistiky

Cílem projektu „Otevřené sklepy vyprávějí příběhy" je větší využití turistického potenciálu jižní Moravy, rozvoj sklepních uliček a jejich aktivní zapojení do turistické nabídky regionu. V rámci projektu vznikne nový produkt Brno, město vína, jakožto brány do vinařského regionu a také dojde k dalšímu rozvoji nabídky regionální gastronomie. Díky projektu bude vytvořen přeshraniční turistický program s vazbou na Zemskou výstavu 2013 a na vinařský charakter regionů Jižní Morava a Weinviertel. Ústředními tématy Dolnorakouské zemské výstavy jsou „Chléb a víno", ta budou prezentována nejen v Poysdorfu a Asparn an der Zaya, ale i např. na zámku v Mikulově.

Plže, vinné sklepy v Petrově

V první fázi se projektový tým zaměří na zpracování turistického potenciálu sklepních uliček. Budou vybrány tzv. vzorové sklepní uličky, jedna pro každou moravskou podoblast, a proškoleni průvodci těmito sklepními uličkami. V roce 2013 budou v rámci doprovodného programu LA 2013 v těchto vybraných uličkách probíhat výstavy vztahující se k jejich historii a vývoji. Souhrnná výstava se zaměřením na jihomoravské sklepní uličky bude realizována ve Znojmě v Louckém klášteře.

„Dalším cílem projektu je využít hlavní město jižní Moravy Brno jako bránu do vinařského regionu. Nabídkou ‚Brno – město vína‘ oslovíme obyvatele Brna i jeho návštěvníky, představíme jim jihomoravská vína i vinařství, pozveme je k návštěvě regionu. K prezentaci regionu budou také využity regionální produkty a gastronomie v kombinaci s vínem, vydány tematické materiály a kuchařky. Prezentace vinařského potenciálu regionu Jižní Morava bude také náplní Festivalu vína v Brně, který se uskuteční v roce 2013," informovala ředitelka Centrály cestovního ruchu – Jižní Morava Zuzana Vojtová. Veškeré výstupy projektu budou postupně prezentovány prostřednictvím webových stránek www.sklepni-ulicky.cz, sociálních sítí, publikací, prezentací doma i v zahraničí, které zajistí informovanost jak odborné, tak i laické veřejnosti o vzniklých produktech a vinařské oblasti Morava.

Text: -red-
Foto: Centrála cestovního ruchu – Jižní Morava