Počet hotelů, penzionů či kempů na jižní Moravě klesl za posledních pět let téměř o desetinu. Navzdory celkovému poklesu ale přibylo hotelů vyšší kvality. Vyplývá to z tiskové zprávy Českého statistického úřadu. Loni bylo v kraji 805 hromadných ubytovacích zařízení s 45 tisíci lůžky. Proti roku 2012, odkdy se údaje evidují, ubylo přes 70 zařízení a 1300 lůžek. Skončily hlavně hotely nižších kategorií a ubytovny. Naopak přibyly čtyř a pětihvězdičkové hotely.
Vývoj souvisí s tím, že s rostoucí ekonomikou rostou i nároky lidí na ubytování. Nejlevnější segment, kde byla často zařízení v horším stavu, se tak postupně zmenšuje. I obchodní cestující a zahraniční hosté často žádají to nejkvalitnější ubytování. Čtyř a pětihvězdičkové hotely tak vyrostly výlučně v Brně, a právě v Brně a okolí narostla za pět let lůžková kapacita o 900 míst. V ostatních turistických oblastech kraje se počet lůžek snížil.
Hotely jsou také nejčetněji zastoupeným zařízením v Brně. Ze 113 tvoří více než polovinu. Naopak například na Břeclavsku převažují penziony a kempy a chatové oblasti jsou zase doménou okolí Vranovské přehrady a Novomlýnských nádrží.
Nejvíce lůžek na 1000 obyvatel z měst na jižní Moravě nenabízí Brno, ale Mikulov, který se stal v posledních letech turistickým magnetem ve srovnání s ostatními místy kraje. Je v něm a ve vesnicích spadajících do obvodu obce s rozšířenou působností 186 lůžek na 1000 obyvatel.
