Lidské zdroje pod lupou – 2/2019: Pozor na nové sazby u zahraničních diet!

Dnešní článek bude pravděpodobně zajímat nejvíce ty, kdo jezdí na zahraniční služební cesty. Nové sazby pro zahraniční cestovní náhrady, v ČR také označované jako „diety“, již byly zveřejněny ve Sbírce zákonů. Sazby tuzemských cestovních náhrad se chystají a budou známy až koncem roku 2019.

Cílem nových změn je zajištění dostatečné kompenzace zaměstnancům, kterým vznikly výdaje na stravování v důsledku služební cesty do zahraničí naplánované zaměstnavatelem.

Ve státní sféře je určen dolní i horní limit stravného, v jejich rozmezí se smí zaměstnavatel pohybovat podle vlastního uvážení. U zaměstnanců v soukromé sféře je závazná jen spodní hranice. V nestátní firmě můžete mít libovolně vysoké diety, avšak výše nad maximum platné v zákoně se připočte k zaměstnancově hrubé mzdě a odvede se z něj zdravotní pojištění, sociální pojištění i daň z příjmů.

Nadto se mění měna u stravného pro Konžskou demokratickou republiku, a to z 60 USD na 50 EUR. Jinak zůstávají sazby stejné jako v roce 2018.

Vyhlášku ohledně výše diet navrhuje Ministerstvo zahraničních věcí a předá jej Ministerstvu financí, které vyhlášku sestaví. Ministerstvo zahraničních věcí nejprve zpracuje podklady od mezinárodních statistických úřadů a informace od zastupitelských úřadů o cenách jídel a nealkoholických nápojů ve veřejných stravovacích zařízeních. Zohledňuje ceny restaurací střední kvalitativní třídy. V rozvojových zemích jako je Asie, Afrika a Latinská Amerika se berou ceny v restauracích / stravovacích střediscích první kvalitativní třídy.

V pravidelném termínu (1. leden) stanoví Ministerstvo financí výši základních sazeb zahraničních diet v celých jednotkách příslušné cizí měny. Je třeba sazby sledovat, neboť v průběhu roku může Ministerstvo financí v mimořádném termínu výši diet upravit, jestliže se ceny a kurz stanovené cizí měny od poslední úpravy zvýší nebo sníží alespoň o 20 procent. Bude-li si zaměstnanec přát dostat peníze v korunách, zaměstnavatel mu musí vyhovět (přepočet provede podle kurzu devizového trhu stanoveného ČNB).

Tab.: Základní sazby zahraničního stravného – změny pro rok 2019

Země Měnový
kód
Základní
sazba 2018
Základní
sazba 2019
Argentina USD 45 50
Kuba EUR 45 50
Mauretánie EUR 35 40
Myanma (Barma) USD 45 50
Nizozemsko EUR 45 50
Polsko EUR 35 40
Saúdská Arábie EUR 40 45
Senegal EUR 40 45
Sýrie EUR 40 45

 
Nárok na výši zahraničního stravného najdete v zákoníku práce. Konkrétní denní sazby v jednotlivých zemích uvádí vyhláška o stanovení výše zahraničního stravného. Pojďme se spolu podívat na změnu výše stravného v zemích, kterých se to týká.

Podmínky pro poskytování zahraničních diet

Nárok na zahraniční stravné začíná v okamžiku, kdy zaměstnanec přejede hranice (nebo vzlétne letadlo). Může se stát, že během jednoho dne projede několik zemí. Sazba stravného se pak započte podle toho, v jaké zemi byl největší počet strávených hodin. Podklady pro výpočet jsou následující:

  • ve výši celé základní sazby, jestliže cesta trvá déle než 18 hodin,
  • ve 2/3 výši, jestliže pracovní cesta trvá déle než 12 hodin, nejvýše 18 hodin,
  • v 1/3 výši, jestliže pracovní cesta trvá 12 hodin a méně, avšak alespoň 1 hodinu, nebo déle než 5 hodin, pokud zaměstnanci vznikne za cestu na území ČR právo na tuzemské stravné.
     

Krácení stravného

Jestliže bylo zaměstnanci během zahraniční pracovní cesty bezplatně poskytnuto jídlo, které má charakter snídaně, oběda nebo večeře, na které zaměstnanec finančně nepřispívá, dochází ke krácení stravného. V takovém případě přísluší zaměstnanci zahraniční stravné za každé poskytnuté jídlo ve výši níže uvedené:

  • základní sazby snížené za každé bezplatné jídlo až o hodnotu 25 %,
  • dvoutřetinové základní sazby snížené za každé bezplatné jídlo až o hodnotu 35 %,
  • třetinové výši základní sazby snížené za každé bezplatné jídlo až o hodnotu 70 %.
     

Nárok na stravné nemáte vůbec, jestliže jsou splněny níže uvedené podmínky:

  • za 5 až 12 hodin dostanete zdarma dvě jídla,
  • za 12 až 18 hodin dostanete zdarma tři jídla.
     

U vícedenních cest, kde potřebujete přespat, zaměstnavatel hradí nebo bezplatně zajišťuje nocleh. Kde a za kolik se ubytujete, si musíte dopředu domluvit.

Kapesné

Na zahraniční výjezd dostáváte stravné, na které máte zákonný nárok. Kapesné je na dobré vůli zaměstnavatele, které mu nemusíte nijak následně vyúčtovat. Daňově uznatelným výdajem je kapesné až do výše 40 procent zahraničního stravného určeného podle doby strávené při zahraniční pracovní cestě mimo území České republiky (viz § 170 odst. 3 zákoníku práce). Kapesné se počítá před jeho případným krácením při poskytnutí bezplatného jídla.

Foto: Shutterstock.com

foto
Ing. Pavla Hodinkovámanaging director v personální Agentuře Dream job s.r.o.
pavla@dream-job.cz
Tel: +420 602 723 046
 

Nejnovější články z rubriky Gastro

Foto: Shutterstock.com

Celyoturismu.cz končí, cestovní ruch se přesouvá na Komoraplus.cz

Vážení čtenáři, Váš oblíbený portál Celyoturismu.cz bude v horizontu 3 měsíců uzavřen. To podstatné z cestovního ruchu – vývoj, statistiky, analýzy, legislativní problematiku atd. – proto nově najdete na zpravodajském portálu Hospodářské komory ČR www.komoraplus.cz a také ve...

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Restauratérům i ubytovatelům se vracejí hosté

Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) ve spolupráci se společností Data Servis – informace zveřejnila výsledky vývoje tržeb v ubytovacích a stravovacích zařízeních za první čtvrtletí letošního roku. Z průzkumu vyplývá, že provozovatelé restaurací zažívají postupný návrat hostů na...

Číst více
Foto: AHR ČR

Pavel Hlinka nositelem Gaspart Bonet Foundation Award

Během 84. valného shromáždění konfederace HOTREC, které se uskutečnilo v Praze, obdržel Pavel Hlinka evropské ocenění za svůj mimořádný přínos k propagaci odvětví cestovního ruchu a pohostinství v České republice. V tiskové zprávě to uvedla Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR...

Číst více