Lotyšský dopravce airBaltic se může honosit titulem celosvětově nejdochvilnějších aerolinií. Toto ocenění mu přisoudili odborníci z OAG na základě analýzy informací o 50 milionech loňských letů. Podle OAG dosáhly lety této společnosti 90procentní dochvilnosti. Společnost airBaltic spojuje pobaltské státy s destinacemi v dalších evropských státech, Skandinávii, SNS a na Blízkém východě. Z dalších evropských dopravců se do první desítky nejdochvilnějších aerolinek propracovaly jen Vueling Airlines (7. místo) a Aer Lingus (10.).
Ochutnejte Matku ve Finsku
O finské kuchyni se toho u nás moc neví, proto je při návštěvě této země dobré dát na doporučení, pokud jde o gastronomii. Chcete-li svým klientům nabídnout to nejlepší, doporučte jim návštěvu restaurace Olo a její koncept Creative Kitchen. Tamní klasické menu s názvem Matka (česky Cesta) zvítězilo v loňském ročníku soutěže Hungry for Finland a bylo vyhlášeno nejlepším produktem finského gastroturismu. Soutěž byla součástí oslav 100. výročí vzniku finského státu. Vítězný produkt představuje degustační menu o 15 chodech, jejichž přípravu mohou hosté průběžně sledovat a zároveň rozprávět s kuchaři. Důraz je kladen na využití lokálních surovin při přípravě modernizovaných tradičních pokrmů finské kuchyně, nedílnou součástí zážitku jsou ale také příběhy sdělované personálem restaurace. S ohledem na cenu je tento zážitek vhodný jen pro náročné klienty – základní varianta menu (bez nápojů) stojí 117 eur…
Norwegian Cruise Line:
plavební řád na rok 2019
Společnost Norwegian Cruise Line před koncem loňského roku zveřejnila své plány na rok 2019. Pět jejích plavidel bude zajišťovat plavby v evropských vodách, tři na Aljašce, dvě v oblasti Bermud. Itineráře plaveb zahrnují také Bahamy a Floridu, karibské destinace, Kanadu, Novou Anglii a havajské souostroví. Více na https://goo.gl/XrnKsx.
Kodaň zažívá hotelový boom
Dánsko a zejména pak jeho hlavní město zažívají nebývalý rozvoj turistické infrastruktury. Jen v Kodani má být do roku 2020 k dispozici asi 22 500 hotelových pokojů. Před osmi lety jich přitom bylo jen 15 000. Za nové kapacity přitom dánská metropole vděčí nejen nadnárodním řetězcům, ale i místním firmám otevírajícím nezávislá ubytovací zařízení. Z nejbližších přírůstků zmiňme Radisson Blu Royal Hotel, který bude po kompletní rekonstrukci otevřen na jaře letošního roku, Moxy hotel vyrůstající ve spolupráci Marriottu a IKEA či hotel Herman K (na snímku) z řetězce Brøchner Hotels, který má být „luxusním butikovým hotelem, jaký Kodaň ještě neviděla“.
Luxusní hotel vpluje do fjordů
Ve skandinávských fjordech a pobřežních vodách se letos začne objevovat nové plavidlo z flotily společnosti Seabourn, jež spadá do skupiny Carnival Corporation. V květnu bude na vodu spuštěna luxusní loď Seabourn Ovation o kapacitě 600 cestujících. Půjde o sesterskou loď Seabourn Encore, která brázdí mořskou hladinu již od loňského roku. Svoji první sezonu stráví tento luxusní plující hotel v oblasti severní Evropy, kde bude zajišťovat krátké plavby po Baltském moři a ve skandinávských vodách, stejně jako delší (čtrnáctidenní) plavby kombinující zážitek z návštěvy norských fjordů a britských ostrovů. Z hlediska komfortu, designu, zábavy a poskytovaných služeb má Seabourn Ovation patřit k tomu nejlepšímu, co se dnes v oblasti námořních plaveb nabízí.