Hotel Sladovna – luxus a společenskou zodpovědnost lze úspěšně spojit

Provozovat hotel není jednoduchý úkol a hosté stále zvyšují své nároky. Chceme vám dnes představit zařízení, které jsme vyhodnotili jako jedno z velmi zajímavých, jež nabízí nejenom luxusní prostředí a služby, ale hlavně nízké provozní náklady. Naše realitní společnost I.E.T.Reality se již 16 let zabývá prodejem ubytovacích a gastronomických zařízení, a tak pečlivě vybíráme pouze unikátní projekty, které mohou nabídnout něco více, než je standardně požadováno.

Jedná se o čtyřhvězdičkový hotel Sladovna, který byl postaven v roce 2011, a leží v regionu Blansko na jižní Moravě. Již po třech letech jeho fungování je velmi úspěšný a dobře zavedený. Je to především díky poskytovaným vysoce profesionálním službám, nadstandardnímu vybavení a také jeho poloze. Nachází se v turisticky atraktivní oblasti Moravského krasu v přímém sousedství vyhlášeného Pivovaru Černá Hora.

Proč hovoříme o společenské zodpovědnosti?

Již od začátku projektu bylo myšleno na to, aby toto nové zařízení splňovalo požadavky dnešní doby, tedy aby jeho provoz byl co nejmenší ekologickou zátěží a zároveň byl co největším přínosem pro region. A právě promyšlenost technologií a propojení provozu hotelu s pivovarem považujeme za unikátní. Úspornost provozu hotelu a tím minimální náklady vynaložené na veškeré energie jsou výhody oproti obdobným konkurenčním projektům.

Jak to všechno funguje?

Hotel Sladovna tvoří společně s Pivovarem Černá Hora jedinečný technologický celek. Jedná se o dokonalý uzavřený systém, díky kterému na jedné straně zpracovává hotel jinak nevyužitelné teplo, které by pivovar „pouštěl do vzduchu", jednak zpracovává veškeré odpady a vyrábí naprosto čistou energii, která žádným způsobem nezatěžuje životní prostředí. Formou dvou tepelných čerpadel se toto teplo z varny, kompresorů, vodního hospodářství atd. shromažďuje do velkoobjemových rezervoárů, ze kterých se předává teplo přes technické zařízení hotelu do jeho topného systému. Celý hotel je vybaven podlahovým vytápěním, radiá­tory a výměníky pro vzduchotechnické jednotky. Tento systém je doplněn velmi kvalitními tepelnými izolacemi podlah, fasád a střech, které v zimním období zajišťují nízké tepelné ztráty prostupem, v létě velmi dobře chrání budovu před sluncem a tím před ohříváním vnitřních prostor. Veškerá teplá užitková voda v koupelnách, ale i v technologiích bazénů, whirlpoolu a ve vířivých vanách je opět využívána z tohoto ekologického zdroje, kdy teplo z tepelných čerpadel dotuje zásobníky na teplou užitkovou vodu, odkud se sekundárním rozvodem rozvádí do všech provozů hotelu. Veškeré odpadní vody z provozu hotelu jsou odváděny do čističky odpadních vod, která je doplněna o bioplynovou stanici, jež z těchto odpadů vyrábí bioplyn. Tento bioplyn je jednak využíván pro dotování kotlů pivovaru, které se používají pro výrobu páry, jednak je spalován na kogeneračních jednotkách. Ty vyrábějí elektrickou energii, jež je využívána pro výrobu piva a limonád. Takováto efektivita je u objektů poskytujících služby naprosto nevídaná, v České republice ji lze nalézt snad pouze u rodinné výstavby.

Důmyslným způsobem bylo přistupováno i k plánování programového využití. Hotel je multifunkční. Kromě rozsáhlého wellness s pivními lázněmi nabízí mnoho variabilních konferenčních prostor, zázemí pro soukromé oslavy, zejména svatby (probíhají zde i samotné obřady), dokonce muzeum, bowling a samozřejmě špičkové gastronomické zázemí.

Na naši realitní kancelář se často obracejí investoři s požadavkem na investování do výnosové nemovitosti. Požadují tento typ investice jako výnosově dobré zhodnocení finančních prostředků a my jako odborníci v této oblasti můžeme podobný typ zařízení doporučit.

Text: Lukáš Heger, osobní makléř
Foto: archiv