Až do konce června probíhá v Praze Festival zdravého jídla – Health Food Festival 2010, jedna z doprovodných akcí Pražského mezinárodního maratónu. Šéfkuchaři zúčastněných restaurací nabízejí zákazníkům příležitost vyzkoušet si, že i zdravé jídlo může být velmi chutné. Participující bioobchody zase dávají možnost, jak získanou inspiraci využít při vlastním vaření. Letos poprvé se festivalu účastní také restaurace Vltava President Hotelu Praha.
„Jako celý festival i restaurace Vltava má za cíl připomenout, jak důležitý je zdravý životní styl v životě člověka,“ uvádí Martina Jalová, Sales & Marketing Executive President Hotelu Praha. Jak praví přísloví „ve zdravém těle zdravý duch“, podstatou osobní spokojenosti a životní pohody je především zdraví těla, které jde ruku v ruce se zdravým, kvalitním a chutným jídlem. Šéfkuchař restaurace Vltava Milan Pešek pro tuto příležitost připravil speciální Health Food Festival Menu, ve kterém nezapomněl na vegetariány a hosty s bezlepkovou dietou ani na milovníky masa a sladkých pochoutek. Hosté se přesvědčí, že zdravý pokrm neznamená pouze zelený salát a semínka, ale především vyvážený a šetrně připravený pokrm. V restauraci Vltava si hosté pochutnají například na pečené pražmě královské s lanýžovým rizotem a baby chřestem či lívanečku z bezlepkové mouky s mákem a jahodovou rozhudou. V průběhu festivalu nechybí v nabídce ani speciální Health Drink Menu s čerstvými ovocnými džusy, minerálkami, bylinkovými čaji, špaldovou kávou, a dokonce i bio víny s jejich jedinečnou chutí bez umělého dochucování a jakýchkoliv chemikálií. Všichni festivaloví hosté se mohou těšit na akční ceny dvou- a tříchodového menu a držitelé speciálních slevových kupónů navíc na předkrm, polévku nebo dezert při objednávce hlavního chodu zdarma.
-red-